《漂亮炮灰奋斗日常［快穿］》小仙蛋蛋

11、小吃店女老板

　　阮情又一次醒来，是在一个破旧的出租屋，她淡定地站在镜子前观察自己和原世界一模一样的脸，听系统说话：“恭喜宿主完成上个世界的任务。这个世界原主是个孤儿，被一对善良的老夫妻收养长大，他们靠开着一家禾氏小吃维生，就这样一点点把原主拉扯大，日子过得清贫但幸福。”

　　金属质感的声音顿了顿，又说：“不幸的是，原主在外工作的时候，养父母因为意外去世，她每天沉浸在悲伤中，还要经营养父母留下的小吃店。可是她不会做菜，也没有足够的钱雇人，以前的熟客渐渐也不来了，最后因为没有钱付店面租金，小吃店停止营业。二十年后，她带着攒了多年的钱和学到的手艺回到那里，却发现已经物是人非，曾经的店面已然不再，取而代之的是一栋商场。”

　　“她对小吃店的情感很深，从小在那里长大，那里承载着她和养父母的回忆，小吃店就像养父母一样陪伴着她，可是她却把它弄丢了——所以原主的愿望是继承养父母的小吃店，让它一直一直开下去，一直一直陪伴她。”

　　阮情看着镜中的自己泪眼模糊，心里有种钝钝的痛感，像是有东西在里面拉扯。可能是听到系统的话，可能是接收原主记忆的时候还接收了残留的情绪。

　　她怔怔地捂着发痛的心脏，默默许诺，她会努力守住养父母的禾氏小吃。

　　c市是一个著名的制造业城市，有很多大大小小的厂房，也聚集了大量打拼的外地人，每天早上都能看到忙碌的行人匆匆忙忙赶着上班，晚上看到人群三三两两走出厂房。

　　她家的禾氏小吃店就开在居民楼附近，人流量非常大，店铺租金也不便宜。

　　早上，阮情早早来到禾氏小吃店，打扫卫生，思考怎样把店维持下去。自养父母去世，小吃店已经停业十天了，铺面租金是按季缴费，下个月底又要交租金，她工作攒的钱只够交一个月的租金。问题是她也不会做菜，而且如果靠工作根本供不起昂贵的租金。

　　她脑筋急速运转，试图找到解决问题的方向。

　　养父姓禾，故取名禾氏小吃，里面的菜单是养父母多年来学会的每一道菜的总结，禾氏小吃便宜实惠管饱，加上夫妻俩手艺好味道棒，上菜速度也快，收获了不少客人。

　　她决定把夫妻俩走过的路再走一遍，不断学习新菜，慢慢留住客人。

　　短时间快速提升厨艺显然不现实，只能一边开店一边摸索，当务之急就是搞定下个月的租金。阮情看着菜单思考一番，决定先搞定菜单里的四大金刚——蒸饺、馄饨、拌面、茶叶蛋。

　　这四种小吃属于最基础最容易上手的菜品了。

　　首先是蒸饺，很多人喜欢蒸饺是因为它的麻酱，所幸原主小时候有夫妻俩调酱的记忆，麻酱的口味比较单调，还要加入生抽、香油、盐增加口味层次。

　　以她现在的水平还不能做出好吃的蒸饺，速冻饺子没有新鲜的好吃，于是决定去菜市场进货。她大清早骑着家里的电瓶车赶去菜市场，那里有好几家现做的新鲜蒸饺，全部尝了一遍，味道各有各的特色，最后还是跟最好吃人气最旺的一家店进货，由于她进货的量较大，每天早上会送到她店里。

　　然后就是馄饨，按照同样的方法进货，至于馄饨汤底，她在网络上跟着视频学习调汤料，练习几遍就能调出不错的汤料了。她还学了好几种不同口味的汤底，蒜香的，清汤的，海鲜的，能满足不同客人的需求。

　　接着攻略拌面，重点是调花生酱，额外加入花生油、碎葱、酱油，各种配比原主都清楚，挂面就去夫妻俩进货挂面的熟人店。

　　最后搞定茶叶蛋，也是通过网上的教程进一步实践试错，找到合适的茶叶蛋配方，做出了满意的茶叶蛋，煮茶叶蛋的关键是多泡少煮，小火慢炖。

　　阮情一边学习一边感叹，这年头真是好，想学做菜网络上就有很多现成的资源，不像她养父母那个年代，网络没有现在这么发达，学做菜要找师傅学，很多配方都是独家秘方。

　　五天后的早晨，禾氏小吃店重新营业，阮情起了个大早，提前把蒸饺放进蒸笼里蒸熟，把泡了一晚上的茶叶蛋加热保温，花生酱和麻酱也准备了一大碗。

　　清晨的c市刚刚苏醒，小鸟叽叽喳喳，行人来来往往，充满生机活力。有人赶去上班上学，到附近早餐店买包子油条豆浆，快速解决早餐，有人不那么急，就去一家粉面店，吃一碗热腾腾的粉面。

　　很快陆陆续续来了几位客人，有不少熟客都知道了夫妻俩去世的消息，纷纷安慰她，听闻她打算替父母把禾氏小吃开下去，都夸她有勇气，点份早餐支持她。

　　一位老太太说道：“哎呦老天爷，夫妻俩平时心地善良，手艺又好，怎么这么早就把他们带走了！”

　　另一个上班族说道：“是啊，他们真的很好，经常帮助有困难的人。这人啊，活在世界上哪能不遇到点难处，但遇见善良的人真的非常暖心。”

　　一个大哥说道：“小妹仔，加油。你父母是去另一个世界享福了，他们一定希望你过得好好的。”

　　阮情心里暖暖的，一边不太熟练地热面条，一边回应他们的善意：“谢谢大家的惦记，爸妈知道还有那么多人怀念他们，应该会很欣慰的。我会向父母看齐，努力做得和他们一样好吃。”

　　在这个每个人都忙着为生计、为梦想奔波的城市，还有人关心一家小小的店，不失为一种幸福。

　　客人源源不断，不少人夸她酱料做的好吃，茶叶蛋很快就卖完了，蒸饺馄饨拌面销量也不错。

　　有人点单她就要开始干活，很多人赶着上班，所以她速度很快，快速热面条打包，争取三分钟就送到客人手里。客人走后，她要清理桌面，收拾碗筷，只有没人的时候可以休息一会。

　　过了饭点，人就明显少下来了，只是偶尔来个客人。

　　晚上阮情正在店里打扫，准备打烊，这时进来一位大叔，看见她问道：“你好，这里原先的一对夫妻呢？”

　　“他们不久前车祸去世了，我是他们的女儿。”

　　“这样吗？太突然了……”他眼神怔怔，嘴里喃喃道。

　　“是的，非常突然。我刚开始听到这个消息，还以为是骗人的……”阮情说着陷入回忆，回过神来却发现那位四十多岁的大叔已经泪流满面，哭的像个孩子。

　　她好像也被这个氛围感染，眼睛越来越酸，泪水止不住的流。他们就这样看着对方默默流泪，为逝去的人悲伤。

　　等情绪渐渐消退，阮情开了两瓶啤酒，和大叔对坐，伴着电视机播放新闻的声音，大叔聊起了自己的事：“三年前，我来到c市找工作，经过禾氏小吃店，闻到浓郁的香味，当时我真的身无分文了，于是鼓起勇气进去问老板娘招不招洗碗工。”

　　他灌了口啤酒，继续道：“可能是看出了我的窘迫，他们夫妻俩招我进去了，还给我下了一碗热腾腾的馄饨，那是我吃到的最美味的馄饨。”

　　三年前她大学刚毕业，在当地找到了合适的工作。阮情默默倾听，想起一句话——父母在，不远游，游必有方。

　　“我一边在店里打杂，一边找工作。后来找到了工作，我也经常来店里吃饭。每次过来，他们都会亲切的招呼我，记住我的喜好和习惯，一罐啤酒和酸辣味馄饨。”

　　“在这个举目无亲的城市，我两年的生日都是在店里过的，老板娘会端上一碗热腾腾的长寿面，禾老板会炒我们家乡的特色菜热情地招呼我……”男人说到这里声音有点哽咽。

　　他抹了抹眼角的泪：“后来我事业有了点起色，需要经常出差，去店里的机会也少了，出差前禾老板还说又学会一道菜，等我回来做给我尝尝……没想到我这次出差回来，却没见到他们最后一面。”

　　阮情抿了一口啤酒，垂着眼，陷入回忆：“我曾经是个孤儿，是爸爸妈妈给了我一个家，靠一家小吃店把我一点一点拉扯大。他们常说，将来把店传给我，要看着我结婚生子，他们就退休帮忙带外孙。可是，他们还是失信了，没有等到我回来，就先一步离开。”

　　她不知何时又泪流满面，声音沙哑：“我又变成了孤儿，有时候会想，死了也挺好，就可以和他们团聚了。”

　　“妹子，别想不开，你爸妈一定希望你好好活着。”

　　“嗯，我要好好活着，替他们把禾氏小吃经营下去，实现他们对我的期望，”她拿出抽纸擦干眼泪，“我知道，他们在天上看着我呢。”

　　“遇到什么困难就跟你张叔说，叔叔跟你父母也算是朋友，遇到事情不要一个人扛着”张楠安慰她道，“叔叔支持你的决定，加油。”

　　“今天工作了一天，我才知道，干饮食这行多累，而爸爸妈妈这样的日子过了三十多年，”阮情长舒一口气，说道，“他们征服食客的不仅仅是手艺，更是自身的善良和温暖。我要成为他们这样的人——心怀善意，努力生活。”

　　“他们真的是很好的人啊……”张楠眼里满是怀念。

　　《寻梦环游记》里说，死亡并不可怕,遗忘才是最终的告别,请记住你爱着和爱过的人。

　　所幸爸爸妈妈被很多人怀念，她也会守住和他们的回忆，将来讲给孩子听，讲给孙子听，一直一直牢记在心。

　　晚上在被窝里，阮情打开微信给妈妈发信息，哪怕收不到回复，就好像妈妈还在这个世界：

　　［妈妈，今天第一天营业，真的很累诶。］

　　［难怪小时候我想帮忙，你让我上一边玩去。］

　　［妈妈，今天我遇到好多你们的熟客，他们都好怀念你们。］

　　［妈妈，爸爸是不是在那个世界研究新菜品，他最喜欢搞这些了。］

　　［妈妈，我会守住咱家的禾氏小吃。］

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