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46、第 46 章 ...

  •   一进门,沙予和便被这低调奢华的装修给迷了眼。

      她凑近景慈,悄声道:“你看那个粉彩花鸟纹瓷瓶,一看就值老鼻子钱了,人家拿来当摆件。”

      景慈意外:“你对古董还有研究?”

      “挣钱嘛,什么都干过一点,以前倒腾过一段时间古玩,不新鲜。”沙予和打量着四周的装潢,咂舌道,“你看,咱们现在像不像那《红楼梦》里面说的刘姥姥进大观园?”

      景慈摇了摇头,一本正经道:“我们顶多算给那些人做菜的厨子。”

      沙予和捂着嘴偷笑:“是哈。”

      陈姨在前面左拐右拐的,将她们带到了一个会客厅。

      景慈终于见到了这次的雇主,苏婉。

      苏婉年龄在四十岁左右,身穿一身香云纱的旗袍,头发盘得一丝不苟,脸上带着既不算疏远,又不太热情的笑容,给人一种恰如其分的亲和感。

      “你好,景老师,我是苏婉。”苏婉伸出手,客气地道。

      景慈伸手同她一握,心中暗道,看来这位苏女士是调查过她,不然也不会在她和沙予和之间准确地认出她来。

      “你好,我是景主厨的助手,沙予和。”

      “你好,沙助手。”苏婉指了指座位,“二位请坐。”又转头吩咐:“陈姨,麻烦你给客人们添茶。”

      “好嘞。”

      上好的铁茶叶在瓷杯中散发出幽幽清香,景慈尝了一口,只觉唇齿生香。

      沙予和则暗道,这家人还挺讲究的,先喝茶,再谈事。

      景慈看着苏婉气定神闲的面容,心中思忖片刻后道:“汤色嫩绿,滋味甘爽,叶底优美,回味中带有嫩栗香,这应该是明前的龙井吧,好茶。”

      见到苏婉满意地点头,她心知自己已经成功通过试探。

      苏婉道:“不愧是净慧大师推荐的人,果然好本事。”

      景慈淡淡笑道:“谬赞了。”

      她能喝得出来,全靠自己在虚拟空间练习龙井虾仁这道菜时,把各产地的龙井茶都试了个遍,记住了味道,不然这第一关可就过不了了。

      苏婉眉宇间忽然露出一丝忧虑:“我也就不拐弯抹角了,在定菜单之前,我有一件事情,想要请景老师帮忙。”

      景慈闻言道:“只要在我能力范围之内,我尽量办到。”

      “实不相瞒,我也是才知道,事情会变成这个样子。”苏婉叹了口气。

      气氛直转而下,勾起了景慈和沙予和二人的好奇心。

      “苏女士,这是怎么了?”

      “你们有所不知,我有个亲妹妹,一直在A市独居,和我们已经多年未见了。”苏婉道,“本来这次老太太的八十岁寿宴我是没指望她回来的,谁知道她突然说她要亲自操办,气得我好几个晚上都没睡好。”

      沙予和见状,按捺不住心头的好奇,小心试探道:“您和您妹妹,关系不好?”

      苏婉眼底泛起点点忧伤:“我们小的时候也很要好的,是因为一件事情才变成这个样子。我家本来有个祖传的老店,是专门卖抄手的,就在现在的伞头街十字路口那儿,也算小有名气,附近的街坊邻居都爱吃,还上过报纸呢。”

      景慈道:“难道是,老苏三麻抄手?”

      苏婉连忙点头:“你吃过?”

      景慈:“没有,我只是以前在那边打过工,听那儿的老顾客提起来,曾经有家抄手特别好吃,就留心听了听。”

      苏婉笑了笑:“也是,你那时应该还没出生呢。我记得,天还没亮,我爸爸就起床揉面做抄手皮,因为靠近码头,所以最早来吃抄手的一定是在码头揽活的力工。”

      “我记的很深,他们那些人,无论春夏秋冬都只穿一件背心,还总是爱点三两的老麻抄手,翘着脚坐在板凳上,呼啦几口就吃完了,麻得他们直流口水,一下子就清醒了。我问爸爸为什么他们是不是没有新衣服穿,我爸说,这些在码头扛大包的,肩膀上处的衣料子很快就会磨破,一件衣服就这么毁了,所以还不如只穿背心,甚至有的人干活的时候还不穿呢。”

      这话勾起了景慈的回忆,她小的时候,也经常在父母的面店里待着。

      一旁的沙予和忽然问:“老麻抄手是什么?好吃吗?”

      苏婉笑着解释道:“三麻抄手根据麻椒粉的多少,分为少麻、中麻和老麻。老麻抄手就是其中最麻的一种,吃一口,就能麻得嘴说不了话。”

      薄薄的抄手皮包着猪肉馅,在锅中煮熟捞出,放入调好的汤底中。

      老麻抄手的精髓就是麻椒粉。

      大量的麻椒粉如同不要钱一般撒入汤中,用筷子轻轻压着抄手浮沉几次,便沾上了这麻辣鲜香的味道。

      而麻椒的威力不是一般人能承受得起的,一口下去,从嘴唇麻到舌根,唾液腺不受控制地分泌唾液,让草草嚼碎的抄手顺着喉咙直滚而下,还要甩一甩脑袋,才能将那麻劲缓和过来。

      沙予和咽了咽口水:“听着就带劲。”

      “也是靠着这一碗碗抄手,我们一家人的日子过得还不错。直到有个姓曹的亲戚几次三番地来找我爸爸借钱,我爸一开始还肯借,后来越借越多,我爸就不敢借给他了。就这么,被记恨上了。”苏婉淡淡道,“这个姓曹的经常来店里闹事,非说我家的抄手馅料用的是老鼠肉,汤里的油是地沟油,还花钱印了传单,到处发。”

      沙予和愤愤不平的道:“这个姓曹的太气人了!”

      苏婉却摇了摇头:“不,最令人心寒的不是他,而是那些吃了我家十几年抄手的街坊邻居。”

      “他们明明知道,我爸爸每天凌晨三四点就要去菜市场买新鲜的猪肉,也知道我们店里从来不用回收的地沟油,可是,他们偏偏就信了。”苏婉叹道,“就这么砸了招牌,我爸心里十分愧疚,觉得对不起爷爷,没过几个月,就自杀了。”

      沙予和大为震惊:“既然是流言,他们为什么会相信啊!?”

      景慈道:“三人成虎,吃进嘴里的东西,谁也不愿意拿自己的健康去挑战。”

      苏婉点点头道:“或许当时他们就是这么想的吧,时隔多年,我现在也已经记不清他们的模样了。爸爸去世了以后,妈妈就带着我们姐妹俩去投奔了外公外婆,自己一个人在外打拼,直到我大学毕业,自己创业挣钱,我们的日子才好过了起来。”

      “可是……我妹妹,却不是这么想的。”

      一旁的陈妈也感叹道:“冉小姐不肯原谅苏先生抛下她们先走了,也恨那些倒打一耙的客人,一直无法从那段阴霾中走出来。”

      苏婉:“我劝她向前看,毕竟我们不可能真的去惩罚曾经的那些人。可是我万万没想到的是,她最后,居然选择去当了一个厨师。”

      景慈脑子里忽然闪现出一个姓名。

      沙予和却比她更快地开口询问:“冒昧问一句,您的妹妹,不会叫‘苏冉’吧?”

      陈姨:“是啊,冉小姐全名就叫这个。”

      沙予和脸色一黑,低声喃喃道:“完了完了,今天出门应该看眼黄历的……”

      “怎么,你们认识?”

      沙予和含糊道:“嗯……以前见过。”

      说完便蔫了下去,像个打了霜的茄子一样。

      景慈努力把话题拉回来:“所以,苏女士你想让我帮什么忙呢?”

      苏婉这才回过神来:“我想你利用这次寿宴的机会,让她知难而退。”

      “您的意思是说,要让我跟她比赛?”

      “这些年,虽然她不愿意联系我,我却一直关注着她。苏冉是个成功的商人,却不是一个好厨师。她在仇恨中越陷越深,这样下去,迟早有一天会出事的。”苏婉认真道,“所以我真心诚意地请你打败她!”

      苏婉拿出一张支票,朝景慈推了过去。

      低头一看,差点被后面的几个零闪瞎了眼。

      景慈了然,原来之前的试探,是怕她技不如人,若是过关,这才提出这项请求。

      沙予和却突然起身:“苏女士,这不是钱不钱的问题。”

      她一把拽起景慈,几步走到门边。

      景慈:“怎么了?”

      沙予和皱着眉道:“你还记得我跟你说的‘地狱主厨’吗?”

      景慈点点头:“记得啊,你不是说之前在那里干的不开心,才跑到澄江跟我一起嘛。”

      “那何止是不开心啊!”沙予和不禁扬高了声音,然后又连忙收声,“那简直就是身在地狱啊,所有人就跟疯魔了一样。”

      “有这么夸张?”

      “我之前不是在那个五星级酒店当西点师嘛,后来我刚离职不久,我就听以前的同事跟我讲,因为一件事情,chef,哦不,苏冉就跟酒店闹翻了。总经理本来想辞退她,结果反手被苏冉将了一军,把整个后厨班底全带走了,连个帮工都没留下,自己在外面开了一家餐厅,把总经理气得脑血管都爆了一根,直接连夜住进ICU。”沙予和焦虑地咬着指甲,“苏冉这个人,太可怕了,面冷心狠,使唤人就跟使唤一条狗一样,凡是跟她作对的,不管是上司还是竞争对手,全都没有好下场!所以我劝你,这件事一定要慎重考虑。”

  • 作者有话要说:  先把昨天的补上

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