41、第 41 章 ...
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景慈问了问详情，感觉没什么问题，在自己的能力范围之内，便道：“既然是师父的请求，那我自然是要帮的。只不过这是我第一次做素斋，也请师父转告主家，让他们多担待。”
净慧师父道：“景施主不必过谦，我一定不会让那家人慢待与你的。”
净慧师父同景慈这边说定，下月初一便是寿宴，地址不远，就在东城区的一户人家。
随即，她又给主家去了信：“苏施主，您上回拜托的事情，已经有着落了，我拜托了一位友人，她答应了帮您置办寿宴的事情。”
那头说话的是一位中年女性：“恕我冒昧问一句，那位师傅手艺如何？”
净慧师父给她吃了一枚定心丸：“出家人不打诳语，苏施主请放心，我的这位友人做素斋也是一位妙手。”
那位苏姓女人这才安心：“能得这位师父帮忙，万分感激，多谢净慧师父的引荐，来日定会拜访贵寺。敢为这位师父法号是？”
净慧师父道：“我的这位小友并非佛门众人，叫做景慈，她年纪虽轻，但手艺极好，请苏施主万不可因年纪而轻视了她。”
苏姓女人连忙道：“既然有净慧师父作保，那我是万万不可慢待的。”
在得到了景慈的联系方式后，她心满意足地放下了手机。
看了看外面的天色，她站起身，理了理衣服的皱角，穿过走廊，向着一间透着明亮暖光的房间走去。
里面装潢典雅，老式的留声机里，流淌出苏州评弹那婉转悠扬的歌声。
一位打扮精致优雅的老夫人正坐在摇椅，边喝茶，边和身旁的保姆聊天。
见到她来了，保姆先起身道：“婉小姐晚上好。”用精致的茶杯新倒了一杯花茶送到她手里：“婉小姐，这是老太太新得的茶，您尝尝看。”
“谢谢陈姨。”苏婉接过来闻了闻，“这茶是好，不过这也太晚了，妈妈她近来晚上睡得总是不安稳，下次还是换成白水好了啦。”
保姆看了一眼老夫人，颔首道：“晓得了，婉小姐。”
老夫人转过头争辩道：“这是洛神花茶，安神的，不碍事的。”
苏婉放下茶杯，细细的柳叶眉皱起来：“妈！”
老夫人一听，悄悄地撇了撇嘴：“好啦好啦，真是的，你一天到晚，放着公司的事情不做，到我这里管来管去的，真是麻烦死了。小陈，快快收起来。”
“我这不是担心您嘛。”苏婉把语气放柔些，“您前些阵子不是老说晚上觉浅么？”
老夫人摆摆手道：“我老啦，老年人是这个样子的呀，睡那么多觉干嘛，等死了就有长觉睡了。”
苏婉连忙呸呸呸了三声：“瞧您说的，这马上就是您的八十大寿了，您之前不是特别喜欢吃素斋么，这回呀，我给您请了个手艺顶好的厨师，给您做一桌子素菜。您回头就把爱吃的那几道菜告诉我，我去跟那位师傅说。”
老太太愣了一秒：“这个啊，素斋挺好的，我蛮喜欢吃的。”她趁女儿不注意，悄悄地和保姆对视一眼，对方朝她挤了挤眼睛，老太太望向女儿的眼神多了一丝欲言又止。
苏婉注意到了，问道：“怎么了？”
老太太嚅嗫着道：“……我就是想说，荔浦芋头蛮好吃的，你麻烦那位厨师给我做一道有芋头的菜吧。”
苏婉掏出手机打字：“没问题，我记一下。”
保姆陈姨暗自叹了口气，开口道：“婉小姐，已经晚上九点半了，老太太要睡觉了。”
苏婉赶忙道：“瞧我这脑子，那妈您好好睡觉啊，不许半夜起来找陈阿姨下棋哦。”
“我晓得了，真是比我还老妈子。”老太太摇摇头，抬手把她赶出去。
等苏婉走后，老太太松了一口气，拍了拍自己的胸口：“可算把小婉忽悠走了。”
陈阿姨则是一脸的恨铁不成钢：“老太太，您刚才怎么不说啊，你这前脚才答应了让冉小姐帮您准备寿宴，怎么转头又和婉小姐商量起来了。这如果是别人还好说，偏偏是她们两姐妹，您是比其他人都清楚的呀，这针尖对麦芒，可难办了。”
苏老太太摩挲着扶手，一脸愁容：“这……我也是晓得的，可我就是说不出口嘛。小冉和小婉都是我的亲亲女儿，这八十大寿，她们自然是谁都可以帮我办的，我实在是不好拒绝。”
陈阿姨摇了摇头：“这下我可没招了。”
“小陈呐，不然，办两场好了。”老太太比了个二，“你说怎么样？”
“我的老太太，这天底下，哪有办两场寿宴的说法呀。”陈阿姨叹气，“我看，您还是早点跟两位小姐摊牌吧。”
老夫人纠结了会儿：“小婉那个脾气……哎，我有点害怕呀。算了，我困了，先睡觉吧。”
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“芋头。”
景慈看着雇主发来的宴席要求，其中特地标注了要一道点名用荔浦芋头的做的菜。
“老太太是个会吃的人。”
景慈也不免严正以待了起来。
荔浦芋头别看它外表灰扑扑的，在过去可是作为广西的首选贡品，进贡给皇室享用的。
景慈想起小时候看的某个电视剧里，就有着荔浦芋头的身影。
所谓一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
无论是荔枝还是荔浦芋头，凡是涉及到贡品，就有一省百姓、官员之劳累。
一旦上头点名要用，那无论是旱灾还是洪涝，人死还是马疲，那芋头也得从田里钻出来，放进打好御用封条的框里，快马加鞭，披星戴月，按时、保质、保量地送到皇城，从种地的农民到押送贡品的差役，再到驿馆的驿丞和马匹，其间之辛劳，难以言说。
故此，那电视剧里便有个桥段，是宰相刘墉为避免劳民伤财，用难吃修仁薯莨代替荔浦芋头给皇帝吃，皇帝一吃，难以下咽，便将荔浦芋头免去进贡，然而这时和珅却把真正的荔浦芋头献给了皇帝，那香甜可口的荔浦芋头瞬间令皇帝龙颜大悦，连一旁的山珍海味也顾不得吃，只用这芋头蘸着白糖，一口接一口地吃下去，顺手再将那犯了欺君大罪的刘墉官降三级。
除去这电视桥段，美味的荔浦芋头实在是不可多得的好食材，仅仅只需蒸熟后，蘸着白糖就令人回味无穷。
好的食材，自然要认真对待。
景慈翻着自己收集在系统中的菜谱，还真让她找到了两份。
一份是A级的荔浦扣肉，另一份则是B级香酥芋头条。
再刨去荤菜，那就只剩香酥芋头条这一种做法了。
景慈从菜市场中挑了几个好芋头，拿回家里试做。
先将荔浦芋头刮去皮，洗净后切成一指宽的粗条。
切好的芋头条先用盐和胡椒粉腌制片刻。
热锅温油，低温慢炸，炸成微微的金黄色后，捞出控油，趁热撒上白糖，再用簸箕簸匀。
尝一口，香甜酥脆，是一道老少皆宜的零嘴。
然而景慈总觉得差了点什么。
她炸了一盘又一盘，直到芋头条都快把厨房的灶台占满后，还是没有头绪。
“啊，一不小心炸太多了。”景慈留了一部分给外婆当零食，又把其他多的芋头分成小份，准备拿回学校给舍友们分享。
“外婆，我给你留了芋头条，你待会儿看电视的时候记得拿来吃了，记得配茶，不然吃多了上火。”叮嘱完外婆后，景慈拿着芋头条回了学校。
“系统，你觉得，芋头还能怎么做呢？”
【系统只是辅助你的助手，并不能直接给出你建议，请你自行探索。】
“好吧……”景慈端着芋头条，慢慢走在学校的路上，或许是想得太出神，连撞了人都没反应过来。
对方哎哟了一下，芋头条啪嗒一声，落了好些在地上。
景慈这才回神，连忙去扶被自己装得摇摇晃晃的老伯：“对不起，老伯，我撞疼你了吧？您怎么样，需不需要去医院？”
对方是个上了岁数的老伯伯，人倒是没什么事，就是眼镜摔倒了地上，景慈忙蹲下去帮他捡。
“小姑娘，我没事的。”老伯拍了拍眼镜，戴在了自己脸上，视线总算变得清晰了许多。
他看了看地上的芋头条：“也是我刚走神了，可惜了这下芋头。”他将芋头条一根根拾了起来，将上面的灰吹了吹，就这么放进了嘴里。
景慈连忙阻止：“老伯，那已经掉地上脏了，您要是想吃，我这儿有干净的。”
那老伯摆了摆手，反而半眯起眼来，仔细品尝起了芋头条，问道：“你这是刚炸出来荔浦芋头吧。”
景慈道：“好眼力。”
老伯点点头：“不错不错，这荔浦芋头我以前也爱吃，只是近年来没看见卖的了，小姑娘，能否告诉你是在哪儿买的？”
景慈道：“这是我自己炸的，老伯你要是喜欢，这些我都给你吧，就当赔礼道歉了。”
“那这哪儿成啊，我又没事儿，别人该说我这个糟老头子占你便宜了。”那老伯笑道，掂了掂手里那些沾过灰的芋头条，“我就吃这些好了。”
“老伯，您拿去吧，不然我心里该过不去了。”景慈将手里的芋头条都递了出去，一副你不收我就不走的架势。
“行吧，那我就谢过你的好意了。”老伯拿着芋头条消失在小路的尽头。
没想到，隔了两日，景慈却在选修课的课堂上又见到了这位老伯的身影。
作者有话说第41章 第 41 章
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