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18、便民早点 ...

  •   涂氏春风得意的走了,袁老太太也是欣喜若狂,整个人都年轻了好几岁。

      彩云见春雨回来,就问:“果真是吗?”

      春雨含笑点头:“真的是,见了面,也确认了,还说了一天话,做了饭,临走又留下了不少吃的。”

      “菩萨保佑!”彩云念叨了一句,“袁姑娘找到了娘,袁大娘找回了孩子,真是太好了。”

      “也是袁姑娘机灵,被拐子抓去知道跑不掉,就干脆说不知道家住哪里,拐子看她老实,就没打她,安安稳稳卖到江南养家手里,熬到今天也算有个容身之处。也是她如今岁数还小,也才十五,只比你大一个多月,若是再过个十年二十年,小时候的事情记不得了,怕就真的找不回来了。再多熬上些年头,袁大娘也没了,那可不就是一辈子的伤心!”春雨叹气,“这些拐子做下这样伤天害理的事,也该有报应才是。”

      “早晚要下十八层地狱!”彩云恨道。

      春雨摇头:“死后的事谁知道,让他们还好好的活到寿终正寝,这口气我可咽不下,就要让他们被官府抓到,大刑伺候,打他们个全身没有好皮,再流三千里去受活罪!”

      彩云让她逗乐了,又想起一事:“昨儿我去送绣活,瞧见米粮铺清货,比平时便宜三成多,咱们要不要买些米面?”

      “清货?这不年不节的怎么清货呢?现在正是青黄不接的时候,买粮食的人应该不少啊。”春雨直觉这里头有隐情。

      “可说呢,又是个造孽的事儿。陈记粮铺老板的小儿子迷上了耍钱,这赌可是败家的事儿,输了一回又一回,没了本钱就去借印子钱,这不利滚利的就要还不上了。”彩云脸上也是没了笑意,“这人要是沾了赌,那就不能算个人了,更可恨就是那些放印子钱的,那都是吃人肉喝人血的!”

      这倒是,春雨完全同意:“我虽没亲眼见到,却也没少听说这样的事。陈记粮铺要说也不算小了,这个清货法只怕也要扒层皮呢。”

      “那也得凑银子先把本钱多还上些啊,早一天是一天,不然利滚利,早晚得家破人亡。”彩云说,“生意亏了还能再赚,可要是让放印子钱的缠上了,多少家底都不够祸害的。你没见着就不知道,这放印子钱的人可多了去了,旁的不说,侯府里那位知书达理的二夫人就做这个营生呢。”

      啊?这,“可巧我们今儿还说起她了,听我那嫂子说他们夫妻这些日子不大和睦,起了冲突,竟连大厨房里的自己人都没保住。”

      彩云惊讶:“这是怎么说的?侯府里这一辈三兄弟不是属他们这一房夫妻相得吗?”

      “哈?原来侯府里也有你不知道的事啊。”春雨有点稀奇,“总觉得侯府里的事就没有你不知道的。”

      “那是当初姨娘有成算,暗地里知道不少事,如今我出来了哪能还知道呢?”彩云说,“且那时候我们就算知道,也不过是为了遇上事情自保罢了,你看咱俩当时那样要好,我何曾乱说过什么?嘴上不牢,没得害死自己,也坑了你,也就是现在咱们出来了没甚妨碍了当个谈资罢了。”

      “你们老姨娘是个有心计的,侯夫人那么厉害的人物,也容得了她,让大姑太太安安稳稳出了嫁,老姨娘虽说走得早些,也算是得了善终。那位三老爷的亲姨娘还有儿子呢,如今早就不知道哪里去了。”春雨感慨,“这做姨娘也不是份好差事,比不上咱们凭两个手吃饭舒心。”

      彩云又笑了:“哪家姑娘像你似的,时不常就夸自己?不过说正经的,你若是也觉得行,咱们明天就去买些米面,虽说有些趁火打劫的意思,可是确实便宜。”

      “行!等我晚上盘算盘算,便宜三成的话我想多买些面,往后天气暖和,天亮得早了,我想做些早点来卖。”春雨说。

      天天在街面上摆摊子,春雨也了解了不少。她现在就是相当于工作时间全天经营,所以必须交管理费,在指定的摊位上做买卖,不过早点和夜宵这两个时间段的生意没人管,因为京城里经常有宵禁,而且天不亮的时候街上人也不多,衙门里也就不大管这些。这样看来,春雨的小推车灵活机动,完全可以早晚时间流动叫卖什么的,只是天不亮的话,她一个姑娘家在街上不大安全,她也就没往这上头发展。

      现在已经是四月里,天气明显暖和起来,白天也越来越长,她摆一天摊,回到家里收拾食材,自己洗衣做饭什么的,总觉得时间还是有富余,如果能利用起来多做点买卖,必然能多攒些银子。至于安全问题,这个时代的人们日出而作日落而息,天彻底亮了街上人就多了,跟平安说好了一起来做个伴儿,再管他一顿早饭,想必他会很愿意的。

      果然跟平安一说,他就直点头:“我起得来!我睡的大通铺,早起出车的做活的大哥大叔们多得是,现在我早上也睡不着的,就是没事躺在那里耍耍,姐姐你什么时候来,我来找你!”

      人员到位了,春雨跟彩云又去陈记粮铺采购了大量的米面。大米还好说,买来是她俩自己吃的,面粉就多了,买了一千斤,毕竟要做生意用得快。她买得多,粮铺的陈老板还专门来见她,听说是要做小吃摊子,陈老板一点瞧不起她生意小的意思都没有,“生意兴隆”“财源滚滚”的客气话说了一箩筐,还约定以后只要是春雨来进货,都给最优惠的价格。

      送走了陈老板打发来帮着送货的小伙计,春雨才感叹:“你看这陈老板,正经会做生意的人,可惜养了个败家儿子,学什么不好,去赌钱!”

      彩云也是叹息,接着又发愁:“这么多面,你得多久才能卖完呢?幸好袁大娘说倒座房随你用,不然都没地方放它!”

      春雨就笑了:“我都不愁,你愁啥?下午我就开始发面做馍!”

      因为春雨帮忙找到了女儿,袁老太太对她感激不尽,前日专门带着两个儿子儿媳上门来道谢,好话说了一箩筐,谢银给了一百两,还有一桌子的礼物。春雨自然不会收这份银子,推让了许久,还是把银子退了回去,只留下了几匹绸布并几盒子点心。袁老太太见她坚持,便改说以后不收房租了,春雨跟彩云不占这个便宜,最后便说院子、倒座、后罩房什么的,只要春雨他们要用,都随便,也正是因为这样,春雨才能放心的买面,不然光她的小房间,可是不够放的。

      考虑到她的小推车的容量,春雨决定流动早餐车就卖肉夹馍。车上一个饼铛热着饼,一个大锅里咕嘟着炖肉,旁边一个小小的案板用来切肉,下面就放提前已经烙好的饼和青椒香菜这些。有客人来了,就从大锅里捞出一块肥瘦相间、带着肉皮的肉来,切碎了拌上青椒碎和香菜末,当然,客人不喜欢也可以不放,再取了饼放进饼铛里一热,接着中间剖开三分之二,把肉菜满当当的塞进去,一张油纸一包,就是一份美味又饱肚的早餐了。

      这样的东西高门大户自然是瞧不起,可是城东一带,或者稍微往西走走,多得是早上赶着上衙门点卯的底层小官吏、急匆匆往书院去的学子和赶早开张的商铺伙计,春雨第一天准备了五十个饼,忙活了一阵子就卖没了,答应平安的早饭也只好变成了给他几文钱,让他自己去买包子吃了。

      摸索了几日,结合头一天炖肉和发面烙饼的整体工作量,春雨也不贪心,一天早上卖一百份左右,再回家换了装备,回城东去卖麻辣烫,时间也还差不多。现在天热了,她就彻底停下了烤串的生意,只卖麻辣烫一样,收入虽然略微下降,但是有了早餐这两百文左右的盈利,整体来说,她的收益不但没有下降,还小有增加,一个月下来扣除花费能攒二十两银子了。

      中间还有找上门来的生意——那位侯府二门上的看门婆子又来代购了:“姑娘现在走得可远了,叫我好找!”

      “大娘今儿不当值?”春雨瞧见她也有点意外。

      “刚下了值,昨儿晚上值夜。”婆子道,“姑娘,你给世子爷院里的柳姨娘做的那辣条,还有吗?”

      “啊?那位姨娘回府了?那辣条现在没有,您若想要呢,我得现做,您明儿再来取?要多少呢?”春雨并不拒绝这个生意,有钱干嘛不赚嘛!

      “要得要得!柳姨娘回府了,高姨娘听说被罚了禁足三个月,柳姨娘不就回来了?”婆子撇撇嘴,“都不是省油的灯!啊,说这个辣条,说是世子院里的几个姑娘尝了觉得好吃,打听了是你做的,这不就叫我来买了,哎哟一个个的都跟主子小姐一般,吃出个花样来了,竟是什么新鲜吃什么!三斤五斤都成!”

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