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14、第 14 章 ...

  •   白泽的小动作并没有惊动道两个准备吃‘龙髓’的情侣。

      大江已经请小台子帮忙切开了鱼脊骨,在简单地炸过后,一块一块地投进了一口深口锅里,里面滚水翻涌着,鱼骨也跟着在里面沉沉浮浮。

      闷上锅盖,大江擦了擦汗,“需要焖煮一会儿,十分钟后我们再揭开它。”

      “现在全鱼宴上的前菜和主菜都做的差不多了,让我们来简单做一些凉菜和主食好了。”他说得简单,却将剩余所有的鱼脊肉全部剁碎,甚至还取了刚刚鱼脊骨头尾两端切下来的鱼骨一块剁碎了。

      他取了两柄小锤开始对着鱼肉捶打起来。

      一开始还是很正常的,但是随着他的手腕逐渐开始出现残影,白泽察觉到了不对劲。

      他看着在案板上逐渐稀碎,最终又粘稠起来,体积缩小的鱼糜团,忍不住鼓掌,“腻害腻害——”

      就在这么高度地锻锤下,鱼糜团已经变得非常黏了,体积起码缩小了二分之一。

      大江擦了下汗,掀开炖煮鱼骨的锅子,大股热气蒸腾出来。鱼骨炖煮出来的汤已经呈乳白色了,有股浓郁的鲜美。

      他侧身,一手捏丸子,一手往滚水锅里投,很快,汤锅里就飘上了乳白色的鱼丸子。

      白泽啧啧称奇。他就是喜欢人类这些花里胡哨的菜。

      擦擦又要溢出来的口水,白泽再次问,“什么时候能吃啊。”

      小丽直笑他馋。

      一直专心在做菜的大江这时候也终于分神理睬围观的两个人了,“快了。”他笑。

      没有关大煮锅的火,他迅速取了三个碗,稳准狠地从锅中捞出三份鱼丸子呈在碗底。

      将碗晾在一边,他又捞出里面的鱼骨一字在案上排开。

      不得不说,非常壮观。

      他带上了很薄的隔热手套就开始处理鱼骨。

      浅浅挖开鱼脊中间薄薄一层,就能看到里面浮出已经凝结成果冻状的脊髓,晃悠晃悠的,显出非常美味的样子。

      他舀出骨髓,呈到小盅里。

      “其实说是龙髓,其实口感很偏向鱼脂,虽然会有股香。但是最好还是配着解腻的料吃哦。

      当然,这髓也不会太多,大概也不会真的吃腻味。”大江开玩笑。

      整条鱼脊骨取出来的鱼髓其实也不多,大概盛了三个小盅的二分之一的样子。已经算是多的了。

      有些浑浊的果冻状鱼髓配上了大江流食肆的调和醋汁,没有直接浇在上面,而是看个人口味,酌情添加。

      挖出所有的脊髓,大江将鱼骨扔回了锅里,并往锅里加了更多调味料。

      刚刚的香味还比较纯粹,之后的香味就让人口水横流了。是那种非常简单粗暴,刺激味蕾的咸香。

      大江转身取出了旁边用料理机处理出来的面皮子,随后动作迅速地开始用剩下地鱼糜包起了鱼肉小馄饨。

      且他并不一次性包完,而是大概包出一份的量,就搅一搅锅直接捞出搁在之前晾着的鱼丸碗里。

      很快,鱼丸碗里又多出了一份小馄饨。

      白泽感动不已。

      有生之年,他居然还能吃到馄饨,天哪。

      太不容易了。

      三份馄饨将剩下的鱼糜全部都消耗掉了。

      大江开始招呼他们摆桌了。

      白泽咽了下口水,十分积极地帮忙。

      非常大锅的水煮鱼片摆在中间,外层是分盘的鱼串,最外层摆的是比较稀的生鱼片配料。

      三小盅鱼髓摆在了三角桌子的三个边上。

      白泽看看摆的整整齐齐的桌子,拿出了自己刚刚扛过来的酒坛子。

      “这是什么酒?”莉莉是见过这种坛装的酒的,所以并没有太过惊奇。

      白泽一笑,揭封。

      缓慢的,馥郁到醉人的香气飘了出来。

      莉莉下意识深吸了一口气,随后晕了一下,“我天,好香好香——好香——”

      白泽也是凑在坛口深吸,“就剩这一坛了。多年前,我去猴子那里偷了不少。应该是叫猴儿酒,用百果酿出来的。

      本来有不少坛的,但哪知道被酒虫找着了。”

      他叹口气,“所以唯一这坛我就一直没舍得动。”

      “酒虫?”莉莉有些毛。虽然她属蜥蜴类,但是对于虫子爬过的酒还是有点敬谢不敏的。

      “一种嗜酒如命的小虫子。”白泽摆手,“也是难得它出现。损失几坛酒就损失吧。总比让它直接绝种的好。”

      “酒虫是一种数量很少的虫吗?”莉莉好奇,“它怎么还喜欢喝酒呢?”

      “编号9527741为您服务。”小台子抢答,“酒虫是本星特殊生物,是一种只能在高浓度酒精,无氧环境下生存的虫类。”

      莉莉哦哦,觉得自己又涨见识了。

      白泽砸吧砸吧嘴,觉得自己也涨见识了。

      “这坛酒时间长了,你们不能直接喝。得兑点水才能喝,不然容易醉不醒。那这最后一坛也要被酒虫占领了。”白泽道。

      小台子,“星主您也不能直接喝。”

      白泽:“欸?我不能吗?”

      “不能。”小台子冷酷道。

      白泽,“嗐,行吧。”

      莉莉一时间没理清他嘴里酒虫和醉不醒得联系,但是听明白了白泽对于他们酒量得鄙视,登时就不乐意了。

      “好的,现在就兑。”她道。

      为什么不勇了呢??

      因为她现在已经深刻意识到了,在这个星球上,该从心时就要从心。且一定要认真分析星主的话。星主不让干的绝对不要干,星主让干的也要三思后行。

      就是这么的机智。

      白泽凭空拿出了个竹筒舀子,小台子有一瞬间的窒息。

      但是莉莉没有什么反应。她可能以为白泽是从空间钮取出来的东西。

      小台子松了口气。

      白泽大概这辈子都理解不了小台子操的心,他只是舀出了小半罐酒液,动作看上去相当吝啬地在三个人的杯子里浅浅铺了一份淡绿色的酒液。

      酒液铺在碗底,香味散露无疑,她忍不住干咽了一下,真的好香啊,她还从未闻过这么香的酒。

      冲进鼻子一开始是酸甜的果香,以后就是让人神经微微麻痹的刺激酒味,最后是让人口舌生津的淡淡回甘,要勾着人的鼻子仔细嗅闻才能发现。

      “直接用水兑吗?”莉莉突然觉得这酒兑水好可惜。

      仔细想想,她就算喝下去,醉死能醉多久,也不是完全不可以勇一下的。

      谨慎起见,她询问,“如果我醉晕过去,会晕多久?”

      白泽看了看她,“你……嗯,大概一百多年?”

      莉莉……????

      小台子:“醇酿猴儿酒,酒精含量高达99%,直接饮用会对人体造成不可挽回的损伤,只能勾兑后引用。”

      “我去,99%??”莉莉吃惊地张大了嘴巴,瞪向酒液,“这不直接挥发的吗?”

      小台子……嗯,说过头了。

      “猴儿酒因百果酿制,存在特殊的酶,所以酒精浓而不挥发。”

      白泽笑,他一个字都听不懂呢。

      莉莉狐疑,“这都快赶上工业酒精了吧——能喝吗?”

      小台子蛰了一下白泽。

      白泽……这次可是你扯得,怎么肥事??

      “能喝的。”白泽又凭空拿出一个狭长的细颈瓶,“用这个水兑一下就行。”

      莉莉将信将疑。

      “这是孟姜氏的泪——嘶——”

      “这是本星特产水精,是一种高分子水。相比平常的水口感更特殊,会有微咸的口感。是唯一一种可以中和猴儿酒且不会破坏其风味,只会更添风味的水。”小台子抢答。

      莉莉微微眯眼,“孟姜氏的泪?”

      小台子……就他妈离谱。

      白泽捏了捏鼻翼,“从前有位孟姜氏,她的丈夫为修建一个大型防御工事因为脱水渴死在工地。

      她悲愤之下,在工地上哭啊哭。边哭边扛着锤子,直接敲坏了工事其中一堵墙。

      上头有人来查的时候,那里的百姓觉得孟姜氏可怜,合力编了个话。

      说是孟姜氏是生生哭倒了那工程,全是因为上天怜悯。这个话流传甚广,来调查的上官虽然大概了解了真实原因,却依旧带着这话回复了他的上司。”

      “时间久了,那话越传越广。那工事下便出了一口泉。泉内的水微咸,却一滴能解百日之渴,还源源不绝。

      因为泉眼太过特殊,容易引起争端。所以有人就把泉迁走了。几经波折,就到了我这里。”

      莉莉捧脸,“啊,她一定是想着自己的丈夫能再也不渴。”

      “兑吧兑吧。”喝口水都能听到故事的莉莉心满意足,好像她刚刚的疑惑都不存在。

      小台子……就这?就这???

      白泽叹口气,他就跟小台子说了,要诚实。不可以胡编乱造。

      看吧,还是得他来兜底。

      白泽嘿嘿笑,随后在三个人碗里都滴了三滴水。

      莉莉:???

      她刚准备开口,就看到他们碗里的水凭空开始多了起来。很快,三杯满满的酒液就盛在了杯子里。

      莉莉震惊,“我天。”

      “如果还想喝,就在杯底剩下些,过一会儿就是满满一杯了。如果不想喝,就将酒杯喝干,擦干就行了。”白泽道。

      “这就是水精的特性吗??”莉莉捧着杯子啧啧称奇,“小哥哥你就凭借这一手就能发家致富了吧——”

      白泽挠挠头。

      小台子悟了,人类是一种极为善于自圆其说的生物。

      他们对于真假虚实的分辨是非常唯心的行动。
note作者有话说
第14章 第 14 章

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