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17、制作冰酪 ...

  •   夏夜蝉鸣,漆黑的夜空点缀着几颗明亮的星子,霁风算完最后一笔账,最后转头欣喜告诉谢钰:“少爷,今日冰坊入账八千两,除去给厉王殿下那份,您能分到四千八百两!”

      闻言,谢钰喜上眉梢,饶是他早就猜到冰盆的销量不会差,却也没想过仅仅是冰坊开张的第一日就能净赚四千八百两,照这样下去,他岂不是很快就能暴富?把系统商城里想买的配方都回来!

      “做的好,霁风你简直就是少爷我的左膀右臂,以后账本就交给你看管,每日入账多少都要及时汇报给我。”

      “是,霁风不会辜负少爷的信任。”

      谢钰并非是不信任沈烬,相反沈烬在钱财方面对他很大方,甚至他都不需要去冰坊,在王府账房就能直接领取他那份分红,缺银子的时候还能报沈烬的名字记在王府公账上,所以他丝毫不担心沈烬会贪了他的银子。

      此举只是因为谢钰看不懂账本,但是前世当了一辈子打工人的他,实在无法拒绝这种在王府里躺着就能收钱的快乐,才会让霁风给他汇报每日入账多少。

      唯一可惜的是他原本打算参观制冰工厂后,再去城东冰坊里看看,大抵是宣传的效果太好,他到的时候冰坊已经被京城的百姓围堵的水泄不通,全都是前来买冰盆的。

      萧羽好奇的想要进去看看,都被热情高涨的百姓挤了出来,谢钰看了看自己手无缚鸡之力的身板,再考虑到天色已晚,无奈只打道回府改日再去。

      回到王府后,匆匆用了顿晚膳,不知不觉天色就完全笼罩在夜幕之下,古代没什么娱乐活动,像油灯蜡烛之类的东西普通人家也要省着点用,所以大部分居民基本入夜就歇息了,街道上静悄悄的,偶尔传来打更的声。

      谢钰今天也累了,但是他还有更重要的事情,下午在参观制冰工厂的时候,谢钰就在想既然冰都让他给制作出来了,为什么不把冰淇淋冷饮也一并做出来?

      前世学历史的时候,谢钰就记得有堂课上讲过,宋朝就出现冰酪跟凉水,对应就是现代的冰淇淋与冷饮,凉水的制作方法比较简单,只需要把糖水或者果汁冰镇可以了,冰酪的制作方法则困难一些,需要用到新鲜牛乳跟各类坚果,并且需要持续保持低温。

      不过要是能把这些都做出来,以后的夏天就能住在古代版空调房,喝着冷饮看着话本,等辣椒种出来后还能开火锅……光是想想都觉得快乐,谢钰瞬间就充满了动力。

      所以谢钰回到王府便让霁风找了一个装水的大缸过来,在缸底与四周铺满冰,最中间放置装满糖水的瓷碗,距离现在约摸已经过去了一个时辰,估计缸里的糖水已经冰镇好了。

      想到这里,谢钰走到院中的缸前正要打开,好巧不巧沈烬这个时候走了进来,后面跟着心情愉悦的江非言与萧羽,两人正斗嘴的不亦乐乎。

      “你们来的正好,尝尝我新做的凉水与冰酪。”

      谢钰说着从缸里拿出几个瓷碗递给沈烬几人,斟酌了一下用词,还是觉得比起现代冰淇淋冰棒的叫法,老祖宗的称呼冰酪听起来更具雅意。

      “驸马又折腾出了什么新鲜玩意?”萧羽脸上写满好奇,接过谢钰手里瓷碗喝了一口,眼睛瞬间就亮了:“好喝!酸酸甜甜冰冰凉凉的整个人都畅快了。”

      听到这话,江非言也抿了一口,然后就有点停不下来,直到一碗冰饮见底才意犹未尽砸了砸嘴。

      “确实很解暑,草民行走江湖多年还从未喝过这样奇妙的果酒,要是拿出去卖肯定价值千金,不过萧羽你味觉是不是出问题了,果酒这么可能是酸酸甜甜的?”

      “?”萧羽有些摸不着头脑。

      谢钰连忙解释道:“萧羽味觉没有出问题,他拿的那碗是酸梅汤,味道就是酸酸甜甜的。”

      其实他最开始是想做冰镇果汁的,但这里是古代,普通人家可能一年到头都吃不上水果,在官宦人家水果也算是稀罕物,没有那么多水果让谢钰嚯嚯。

      所以谢钰就找了果汁的平替,比如果酒、酸梅汤、糖水之类的东西,当然还有牛乳跟坚果做的冰淇淋。

      想着,谢钰拿拿出一个木勺递给沈烬:“殿下,这个叫冰酪,冰镇以后会变成固体倾倒不出来,要用勺子挖着吃。”

      沈烬微微颔首,吃相优雅。

      谢钰也趁机品尝美食,似乎是因为温度不够低,他做的冰酪冰没有冰淇淋那么完美,甚至没有完全凝结成固体,而是一种类似冰沙的口感,不过浓浓的奶香包裹着里面的坚果也别有一番风味。

      “味道很不错,驸马似乎总能想到一些很稀奇的事情。”沈烬看着谢钰,眼里难得有些探究的意味。

      “很多都是师父教的。”谢钰稍稍偏过头去搬出借口,旋即转移话题:“殿下不是去处理公务了么?怎么这个时候来西院。”

      “来看……”沈烬话说到一半,似乎又想到了什么,顿了顿继续道:“过来是想跟你商量分店的地址,但是现在好像又多了件事情,要考虑在冰坊旁边开个茶肆,卖这些凉水跟冰酪么?”

      谢钰眼神亮晶晶的,唇畔浮现些许笑意,他在制作冰酪跟凉水的时候就有了开店的想法,只不过还没来得及找沈烬商量,没想到这会沈烬竟主动提出要开冰饮店。

      “殿下跟臣想到一块去了,凉水的制作工艺简单,只需要将茶水、果酒、酸梅汤放到装满冰块的容器里冷藏一个小时左右即可,至于冰酪,臣待会将制作的法子写给殿下,分成的话继续按照之前的六四分如何?”

      “不必,本王不缺钱财。”沈烬微微垂眸,眼角的泪痣有些勾人,开口打断的谢钰的话:“二八分,本王拿两成即可。”

      听到这话,谢钰倒有些不知所措了,沈烬为何忽然待他这么好?但不管是什么原因,既然沈烬待他好,他也不想隐瞒沈烬。

      谢钰带着沈烬来到后院种土豆的地方,顺便给土豆再浇了浇水:“这里是臣种的土豆,一种能吃的农作物,殿下可知土豆的产量?”

      沈烬听都没听过土豆这种作物,但是想到谢钰拿出来的东西都不同凡响,便做了个大胆的猜测。

      “如今大夏种植的主要作物是水稻,风调雨顺之年亩产大概在两百公斤,若是碰到蝗灾水灾可能颗粒无收,本王猜测你说的土豆的每亩产量可以达到五百公斤。”

      “殿下猜错了。”谢钰说着伸出两根手指在沈烬面前比划一个二,笑眯眯继续道:“殿下再猜。”

      看着谢钰比划的手势,沈烬思索了片刻道:“亩产两百公斤?跟水稻差不多,如果不挑环境,适合在旱地种植的话倒也是种不错的作物……”

      “是亩产两千公斤。”谢钰打断沈烬的话,伸手按住轮椅上激动的沈烬,目光注视着沈烬道:“殿下您没有听错,而且土豆不挑环境极其耐寒,很适合在您的封地种植,到时候殿下筑高墙、广积粮……”

      谢钰没有说完,沈烬却懂了,稍稍平复眼里的震惊:“你说的可都是真的?土豆的产量当真有你说的那么多?”

      “当然。”

      谢钰豪不犹豫点头,其实他还说少了,土豆正常的亩产在两千公斤至八千公斤,不过这跟生长环境、种植技术、以及土豆品种有很大关联,所以谢钰挑了个适中数字说。

      “以后这种话,不要随便说出口,小心隔墙有耳被旁人听到掉脑袋。”沈烬没有再质疑谢钰的话,只是又问了一遍:“为何这样帮本王,你到底想要在本王这里得到什么?”

      “臣是殿下的驸马,帮助殿下是分内之事。”谢钰眉眼风流,望着天上的明月:“如果殿下想感激臣,就请殿下以后能对天下黎明百姓好些。”

      “你就这么坚信本王能登上那个位置?”沈烬似乎想到了什么,自顾自的笑起来,眼角的泪痣越发生动:“也罢,若真能登上那个位置,本王就遣散六宫封你个皇后当当可好?”

      谢钰一愣,旋即想到沈烬在原著里可是个事业疯批,到死都没喜欢上任何人,这话大概率是开玩笑的,便笑着接过话:“好啊,那臣先谢过殿下了。”

      沈烬微微垂眸,敛去眼底的异色,许是靠的太近,谢钰的呼吸都近在咫尺,正欲开口说话,忽然沈烬脸色一变,身上像是有千百只蚂蚁在爬,那股痒意从心尖蔓延到全身。

      谢钰自然也察觉到了沈烬异样,抬手碰了碰沈烬的额头:“殿下,您的脸怎么这么红,还有额头怎么这么烫,是不是冰坊的温度太低,您感冒发烧了?”

      沈烬打掉谢钰覆在额头上的手,狼狈推着轮椅头也不回的离开了,谢钰连忙追了上去。

      前院江非言正在跟萧羽抢最后一碗冰酪,看到沈烬的面色后,几乎瞬间就确定沈烬情热期又发作了,连忙走过去扶住沈烬。

      后面追上来的谢钰不明所以,脸色焦急看着沈烬,甚至忘了他也会医术:“江大夫,殿下这是怎么了?”

      “无妨,只是旧疾发作,驸马不必担心。”沈烬声音听上去有些外强中干,抢在江非言前面到:“萧羽,带本王回正院。”

      谢钰想要跟上去,却被沈烬的侍卫给拦住了,他想如沈烬那般骄傲的人,应当是不愿意被人看到他生病狼狈的模样,便驻足留在西院。

      只是,谢钰看着沈烬远去的身影,眼底困顿,明明沈烬只是他的任务对象,为何他会这般担心沈烬?过了半响,谢钰索性唤来霁风。

      “去打听打听,沈烬到底有何旧疾?”

      能给沈烬治腿的丹药,在系统商城里售价很贵,他还要攒很久的生命值,但是如果能打听到沈烬隐疾是什么,说不定用上他的毕生所学以及系统能治好沈烬的隐疾。

      霁风蹲坐在谢钰旁边,微微叹了口气,有些恨铁不成钢看着谢钰:“少爷,厉王殿下那根本不是隐疾,是情热期发作了!”

      闻言,谢钰更迷茫了,仿佛打开了新世界的大门:“情热期是什么?”

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