《穿越七零之豆腐大王》36912

24、第24章

　　“原来他们就是青山豆制品加工厂啊，听我妈在家里念叨好几天了，说在街边免费吃到了这家豆腐。”

　　“免费的？这怎么可能？”

　　“是搞的什么试吃活动，咱也不太明白，每个人只给一点点，但吃到的人还挺多。”

　　“他们今天这么喜庆是干什么呢？”

　　“今天开业，我老娘早早等着了，我家之前订过票，说是有八折优惠。”

　　“这么好，我也瞧瞧去。”

　　拖拉机的喜庆装扮行驶在路上格外显眼，兰瑚他们跟车去机械厂送货的路上吸引了不少人的好奇的目光，同样的讨论场景也在去公社的时候上演。

　　“哎你知道前面那辆拖拉机是干什么的吗，这么热闹。”

　　“那是青山大队办的豆制品加工厂，拉着豆腐来卖的。”

　　“青山大队的？咋样啊？”

　　“公社领导都吃他们的豆腐，你说咋样？”

　　兰瑚就爱听这话，公社食堂要的豆腐没多少斤，都可以忽略不计的那种，但架不住有排面啊，简直是她们厂的活招牌。

　　不管是县城还是公社，兰瑚的人脉都十分靠谱，不仅保证了开业前的宣传，还有售后服务。

　　等到销售开卖后，都围在一起为兰瑚她们助阵造势，旁人见买的人不少还直夸后，在从众心理的驱使下跟着买点回家尝味。

　　机器轰隆一天不停，销售在外险些跑断腿。

　　傍晚，收拾好一切后兰瑚和大家一起复盘今天的工作。

　　开业第一天在大家的努力下订单和销量超过了兰瑚的预估，尤其是豆腐，供不应求。

　　兰瑚脸上的笑容收不住，根本收不住，这样的开局她要是绷着一张脸倒是虚伪了。

　　她毫不掩饰自己的喜悦，也不吝啬自己的夸赞，振奋人心的话库库往外冒，一时间大家对加工厂的未来充满希望。

　　“今天我们一共加工了600斤的豆子，并且鲜货全部卖完，像豆干之类的干货也所剩不多，开业第一仗我们打得很成功！”。

　　欢呼声还未落下众人就听见话音一转：“但同时我们也出现了一点问题。”

　　兰瑚这话说出后，整个氛围瞬间收紧，之前的欢乐激动荡然无存，只剩下忐忑不安。

　　尤其是负责煮浆点浆的几人，心里仿佛在打鼓一样，惹得一阵心慌。厂内陷入沉默，有人已经暗自低下头等待审判。

　　“胡倩，端出来吧。”兰瑚道。

　　担忧的审判并没有到来，他们等来的是满满两大盆的麻婆豆腐。

　　两个大盆一被放在桌上，就勾起了工人们的食欲，辣椒红彤彤的，卖相十分不错。

　　但他们摸不准兰瑚这是什么意思。

　　“今天我们砸在手里整整六板豆腐，如果是没卖出去倒也没什么，但偏偏是我们自己的东西不合格，并且这本来可以避免。”

　　兰瑚将目光落在低头的几人身上：“点浆没有出错的话这六板豆腐同样可以被卖出去有所收益，六板豆腐可以卖出的价钱对我们这个小厂来说是一笔不小的损失了。”

　　几人的头不由得更低，想来是自责得紧。

　　“开业第一天大家有些慌乱也能理解，念在是第一次的缘故，我们就不追究具体是谁的失误，你们自己做出反省就行，如果有下一次，那不好意思，不管是谁，翻倍赔偿。”

　　兰瑚选择高高拿起，轻轻放下解决这件事，第一天开业，不能把大家的积极性打击到。

　　一直低着头着挨训姿势的几人长长松了一口气，终于敢看向兰瑚，对于兰瑚此时的宽容很是感激，他们本来都做好了被罚工资的准备。

　　兰瑚招呼大家拿起筷子：“这两盆麻婆豆腐就是卤水点老了的豆腐做的，大家可以尝尝味。”

　　工人们知道卤水过多的豆腐会苦涩，但没有人会因此嫌弃，哪能糟践粮食不是？大不了少嚼几口快速咽下去就是了，他们默默将期待值降到最低。

　　诶？

　　味道居然还不错。

　　豆腐入口后没有尝到想象中的苦味，反而香辣味充斥齿间。

　　兰瑚看着大家筷子接力般伸向豆腐，解释道：“用盐水焯过后，苦腥味淡了许多，加上重调料，已经掩盖了那股仅存的味道，所以现在大家吃着并没有发现什么问题。”

　　大家恍然大悟。

　　“那么为什么请大家吃这两盆豆腐呢？”兰瑚问道。

　　工厂内大家你看我我看你，皆从对方脸上看到一脸茫然。

　　有人大着胆子小声猜测：“为了……不浪费？”

　　兰瑚耳尖，听到了他微弱的气声，笑着回应：“嗯，有这么一部分原因吧。”

　　青年本是和同事小声说话，没想到兰瑚居然听到还给了肯定，一时害羞中带着激动。

　　兰瑚等了几分钟，没有其他人再说话，她便道：“其实最主要的原因是希望大家以后遇到类似的事不要慌乱。尤其是涉及今天事故的几位，在知道有豆腐没点好后，都沉浸在自责的情绪中，对当时锅里正在煮的浆不管不顾。如果我没有很快想出解决办法，事故范围岂不是要继续扩大？

　　所以我很不满意今天你们在知道豆腐有问题后的反应，甚至超过了那六板做坏的豆腐。”

　　几人愣住，没想到是这个原因，就连当中和兰瑚最为亲近熟悉的胡倩也才明白。

　　他们回想起自己当时的反应，这一想发现果然如兰瑚所言，不禁有些后怕，差点就又坏事了。

　　胡倩抿抿嘴，当即自省：“对不起，是我欠缺得还太多，考虑不周全。”

　　有了胡倩打样，另外几人也纷纷表示自己的问题。

　　兰瑚：“咱们厂现在就只有咱们这十多个人，厂房都是互通的，每天都是低头不见抬头见，虽然负责的环节不同，但我们是一个团体。比起人家千人万人大厂里面工人是厂子的螺丝钉来，我们因为人少所以每个人都会更为重要。

　　没有人能保证自己永远不犯错，我也会有顾不过来，考虑不周到的地方，我们能做的是把犯错率降低并且如果出现问题迅速解决掉。厂子的利益平摊在我们这十多个人身上，这也是我们自己的利益。”

　　兰瑚给每个人灌输着鸡汤，但其实这些也是她的心里话。

　　她不是完美的，仅凭她一个人注定走不了多远，俗话说“三个臭皮匠顶一个诸葛亮”，她相信群众的力量是无穷大的，她们小厂子刚办起来，凝聚力是一定要有的。

　　当然也有她的私心在，她自认加工厂不会止步于此，所以地基要打好。最初招来的他们就好比是她的创业伙伴。

　　兰瑚这般想着，继续道：“那六板豆腐做完我们要吃的后还有挺多剩余，大家一起想想，还有什么补救方法可以把损失降到最低。”

　　厂内氛围一时有些沉默，他们之前上工都是大队干部指哪打哪，跟着大伙儿走，这突然让他们想办法，还真没有一点头绪。

　　他们绞尽脑汁，在脑海中疯狂搜寻解决方法，但可惜，他们之前没有过这方面的经验，思考半天最终无果后开始相互交流，企图找到一点方法。

　　一片讨论声中一位小伙子忽然眼前一亮，他想起之前和兰瑚一起宣传时兰瑚对于豆腐试吃和打折方面很舍得，舍不得孩子套不着狼，既然本身就是有问题的，那不如干脆送出去。

　　“我觉得咱们可以把这部分豆腐当做搭头送出去，买够一定的斤数就送，这样也能吸引更多人来买。”

　　能听到大家的建议兰瑚就很惊喜，更何况这个办法细想有实行的价值。

　　免费赠送，虽然赠品是有瑕疵的，但能占到便宜啊，秉持着“有便宜不占王八蛋”的想法，如果是兰瑚，她会买的。

　　她眉毛轻挑，赞道：“大山这个想法好，咱们可以试试。”

　　大家伙儿也跟着夸道：“可以啊，大山你小子聪明。”

　　王大山也觉得自己灵光一现的想法不错，摸摸头接下大家的夸赞。

　　但也有人持不同意见：“直接送出去我们也太亏了，我们可以降价卖，多少能赚回一点，我觉得肯定会有人买的。”

　　有几位听到这条建议也赞同，摇摆道：“这样好像也行。”

　　兰瑚却是很快否定了：“这是一种方法，但这样可能会给我们带来隐患的，万一有人图便宜专门等着买咱们的瑕疵品，咱们每天做好的或许就卖不完了。”

　　提建议的陈明也不是脑子笨的，很快便绕过来这个弯。

　　厂内再次陷入了沉思。

　　“还有人有其他的想法吗？”兰瑚询问道。

　　“或许我们可以做成豆腐干，就做麻辣味的。做豆腐干时要用大料调料水卤过，然后再做成麻辣味，就和这麻婆豆腐一样，原本的味道就被盖住了。”

　　这次不用兰瑚先夸，大家伙儿听完就知道这是个好方法，不会浪费，卖的钱不会少，甚至还会多，豆腐干的价钱可比豆腐贵，这是变废为宝啊。他们咋就没想到呢？

　　兰瑚循着声音抬眼看过去，说话的人是冯芬，兰瑚对她印象还挺深，之前培训的时候便是最勤快的，来厂的时间也最早。

　　看到众人的反应兰瑚就知道大家的想法，她用行动表达了自己的态度，带头为冯芬鼓掌。

　　这个想法与她不谋而合，做成豆干确实是她们目前最方便高效的处理办法。

　　掌声平息后，兰瑚说：“冯姐这个方法我很赞同，不仅能免了我们的损失，反而变成了更多的收益，大家觉得怎么样？”

　　“好，我看咱就这么办！”

　　“我赞同。”

　　又是一轮夸奖，冯芬也在彩虹屁声中激动得涨红了脸，她扶着腿半站起身冲大家鞠躬道：“谢谢大家。”

　　后面的事情顺利成章，大家一起敲定冯芬的方法，并将任务交给了负责做豆腐干的几人。

　　加工厂的第一个失误在大家的集思广益下成功化解。

---

作者有话要说：　　感谢在2024-05-01 12:06:44~2024-05-02 21:21:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：南浔 8瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！