16、牛排 ...
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尽管自芙拉梅时代算起，魔法已在人类社会传播了近千年，但拥有相应资质或有条件接受魔法教育的人毕竟只是少数。
因此在这个技术水平整体偏落后的时代，农业依旧是绝对的第一生产力，耕牛更是极为珍贵的资源，在畜牧业并不发达的平原地带鲜少会被当作肉牛取用。
而你们平日里能吃到的肉排或汉堡排，则更多来自林中捕猎时获取的野生兽肉。
它们的外观与你前世世界里的禽类山猪黑熊之类的物种有一定相似度，风味方面各有千秋，但如果处理不好则可能会变得腥味很重，口感甚至硬得难以下咽。
虽说经过了这么多年的摸索，你已经能根据不同种类与部位的肉质，采用相应的最合适的烹饪手法，但在为它们进行惯例的去腥增鲜步骤时，你还是会忍不住想念起牛肉的口感和味道。
而此时此刻，就在你的眼前，正摆着一大块你梦寐以求日思夜想的，新鲜的，色泽美丽得如红宝石般熠熠生辉的，脂肪雪花如大理石纹样般均匀分布的，极具诱惑的肉眼牛排。
“泽伊歌，快擦擦口水。”
“糟糕，这孩子已经完全陷进去了。”
“啊，那她现在还听得见我们说话吗？”
“这肉难道是被施加了什么对泽伊歌特攻的魔法吗？”
“你忘了她对魔法免疫么，那怕是对厨子特攻吧。”
发财了发财了，真是撞大运了。
你眼神火热，努力咽下口水。
因为在路上救下的被围攻的商人小队竟有专为贵族供货的肉商老板什么的，作为谢礼决定将最珍贵美味的牛排送给勇者小队什么的……
这种人你一天可以救十个！！！
“啊，她醒了。”
“怎么感觉背后好像有东西在燃烧，是我的错觉吗？”
“这大概就是那什么，厨师之魂吧。”
“芙莉莲。”
你没理会他们的耍宝，只是郑重其事地望向白发精灵魔法师，面色严肃，眼中满是期待。
“我需要你的帮助。”
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——高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
这句箴言放在异世界也依然通用。
即便是在野外，牛排需要的煎制步骤也极为简单。
将矮人打造的精铁平底锅放在柴火充足的火架上，先将切下的肥边放入锅中煎出多余油脂。
在它们微微蜷起并显露出隐约焦边，锅底开始冒出白烟时，动作轻缓地放下用盐和胡椒简单腌好的牛排。
这时候的火温控制便是重中之重。
“芙莉莲，中小火就行，千万不要让锅底温度超过220度。”
“知道了。”
芙莉莲双手维持着握住法杖对准炉灶的动作，似乎将魔力操控做到了极致。
“控制火焰温度的魔法。”
——一款料理人梦寐以求的外挂，轻松解决野外做饭时火候不好掌控的问题，能实现比肩现代炉灶技术的优秀效果，在你心中的神圣程度仅次于传说中的神代魔法——“将碗自动洗好的魔法”。
魔法使在你心中的形象此刻比肩神明。
牛排被烤制时发出的热闹声响如动听勾人的旋律，美拉德反应产生的独特香气与风味牢牢攥住锅边众人的眼球。
因担心自己的魔抗体质会影响魔法的效果，你站在稍远的位置，紧紧观察着牛排的状态，估算这个厚度所需的烤制时间。
锅中的旋律突然出现了微小的起伏，你耳尖微动。
“——就是现在！艾泽！”
“哟西！”
金发矮人快速为牛排翻面，动作轻盈得如同舞者引领着舞伴轻跃而起。
“滋啦滋啦——”
带着均匀焦糖化外表与细腻纹路，拥有肉眼可见的充沛汁水的主角向你们展示出近乎完美的一面，扑面而来的香气更是让你听到了几道咽口水的声音齐齐响起。
等待醒肉的时间便是你登场下配料做浇汁的时候，由于某位同族不爱吃洋葱，你用剩下的牛油汁水煎了下辛美尔削干净的芦笋，佐以海塔剥的蒜头做了简单调味，最后加黄油调了个黑椒汁风味的酱为牛排两面浇汁。
“大功告成。”
你看着恰到好处的粉红色切面，内心无比满足。
“这个魔法可真是太实用了。”
你对芙莉莲发出了今日第三次的由衷赞美。
“可是很费魔法使。”
白发精灵放下法杖，甩了甩举得有些发酸的手。
“所以今天最大份的肉，就当然要分给芙莉莲啦！”
你往她的盘子里使劲拨着肉，看着她亮晶晶的翠色眼睛，忍不住开心得嘴角上扬。
“可是泽伊歌，你吃得是不是有些太少了。”
不只是她，分菜完毕后，其他人望着你手里只有两小片肉的盘子面露不忍。
“你不是一直很想吃牛排么？”
“跟我们还客气什么，来来来。”
“哈哈哈这难道又是什么欲擒故纵的吃肉技巧？”
“都说了不用了，你们快趁热吃！”
你抱着盘子“蹭”的一下拉开距离，坚决拒绝他们试图给你分盘中肉的行为。
“我所享受的只是做牛排的过程而已。”
“牛排味道什么的，我早就知道了。”
其实，你就是想让他们也能尝尝你所知晓的美味。
看见他们在将牛排送入口中的瞬间睁大眼，嘴角带着油花时仍止不住露出的幸福笑容，你觉得自己已经享用到了比烹饪稀有食材还难得的满足感。
原来和朋友们一起做饭吃饭，真的能让饭变好吃啊。
“配面包果然还是差了点什么，要是能煮个米饭就好了。”
挑剔的黑发厨子嘀嘀咕咕。
“希望能在下个村庄买到大米。”
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好消息是，只过了不到一天半，你们便抵达了一个拥有稻田的人类村落。
坏消息是，村里的所有人都倒在地上，像是在做什么事的途中忽然昏迷，各个双眼紧闭失去意识，村外似乎还有魔物的气息。
“这是诅咒啊。”
海塔从怀中掏出圣典，表现得像个……哦对了，他就是个圣职者。
“花功夫做仪式解除诅咒还不如找到诅咒源……看样子是在西面的森林深处，似乎是只大魔物。”
“感觉遇上了麻烦事啊。”
芙莉莲抬起眼，神色淡淡地望向一侧的山崖，手中变幻出法杖。
“东面另一头有股不明魔力感应正在快速接近中……这个速度，应该是用飞的吧。”
“虽然还有不少距离，但从魔力反应看很可能是中级左右的魔族将领。”
东面？西面？到底是在哪一面。
路痴的你摸出武器茫然抬头，四处张望。
就不能说左右吗？
作者有话说
第16章 牛排
，还差