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2、菠萝烤五花肉 ...

  •   第二章菠萝烤五花肉

      祁安的胡思乱想没有出现在现实里,也没有类似‘他整个人都要碎掉了啊’的画外音幻听出现。

      发觉自己下班时全程顶了一朵花在头上后,金发男人只是僵硬地沉默了差不多半分钟,然后冷静又逃避地无视了这件事开始做自我介绍。

      “你好,我是703房的七海建人。”男人从西装内兜里拿出一只名片夹,取出一张递给祁安,“以后请多指教。”

      祁安:……不要鞠躬不要鞠躬不要……唉算了喜欢就好。

      “请多指教……”他礼貌地接过名片,脊椎僵得动不了,最后只微笑着点了点头,“我是祁安,刚搬到705房,看来咱们住隔壁呢。”

      自我介绍结束之后,走廊里又陷入一片寂静。

      那朵樱花还在祁安手心里呆着。他默默捏紧名片合拢手指,悄悄抬头打量了一下这位邻居。仔细比较的话,这位七海先生比他高出了半个头,有一种熟悉的,属于太刀的压迫感。

      这个身高已经远超霓虹平均身高了吧。发色是金色,但眼睛是黑色,混血吗?

      不过一文字祖宗(划掉)则宗的眼睛是浅绿色来着。嗯,金发的太刀还有小龙,是紫眸。

      金发黑眼真的很少见。

      所以这些日本刀男人为什么化形出来却是花花绿绿的,看起来比老外还老外呢?

      祁安又开始无意识地走神。没办法,本丸里只通了时政内网,他在工作以外的时间是不碰内网的,平时除了和刀刀们玩就是自己一个人看书发呆,或者被亲近的刀拉去教刀法……

      在祁安神游天外时,七海建人也在隐晦地观察他的新邻居。从三天前开始他就注意到隔壁空置的房间有了搬家的动静,很多人来来回回地往里搬大件的家具。他那天出门时还瞥到了一套非常像是古董的柜式多层刀架,上面镶了金丝和螺钿,非常漂亮。

      还有很多花。七海建人能从自己公寓的阳台窗户看到705的阳台,一开始那里摆上了花架和爬藤架,然后今天早上他看见架子上出现了许多盆花草,他认识不认识的都有。

      如今见到了这位邻居,七海建人觉得对方和他想象中差不多,黑发棕眼留着自来卷刘海和长发的青年,从头到脚都精致得像是抛了光打了蜡一样,连盘头发的木簪子都是镶了玉的。就是名字念起来有点别扭,种花人吗?

      如果让祁安知道了七海建人的想法,总是被刀刀们当做奇迹安安打扮的他一定会立刻拉住对方猛吐半小时苦水。可惜他们两个都没有读心术,等脑内的念头消散,他们注意力便都在尴尬的压力下集中到了祁安摆出的一袋袋小饼干上了。

      “哦哦,对,这是我做的饼干。”祁安赶紧抓起两袋饼干一股脑全塞进七海建人手里,“一点见面礼,请,呃,收下。”

      七海建人垂眸看向手里两袋颜色不太一样的饼干,向新邻居道了谢。

      桌上的饼干都是混合了抹茶和巧克力味道的。可能是特意多给他一袋原味的饼干,缓解尴尬?

      抱着这种想法,七海建人礼貌地与对方告别,回到了自己的公寓。刚才先清理了周围游荡的低级咒灵,还没来得及去便利店,不如晚餐就用饼干解决吧。

      不,还是先尝尝味道。

      而与金发邻居告别之后的祁安感觉他今天的社交电量已经告罄。为避免再在电梯口遇到另一位未知的邻居,他赶紧抓起手机,也回了房间。

      呃呃,霓虹金确实有一种会传染的社恐气场啊……

      把手里的名片放到进门的柜子上,被他拢在手心的那朵樱花也啪嗒一声掉到了名片上面。祁安脑海里又浮现出金发邻居头顶一朵迎风摇晃的樱花的模样,忍不住地笑了一声。

      好吧,反正今天的社交任务已经完成,接下来就是去把那袋翻车的杏仁饼干毁尸灭迹,再去做晚……饭……

      看着空空如也的两手和台面,祁安飞快打开房门,冲向电梯旁的小桌子。小桌子上整齐放着他分装好的混合口味,就是没有那袋浅黄色的杏仁味。

      ‘啊啊啊啊啊啊啊啊啊————’(土拨鼠无声尖叫.jpg)

      他赶紧抄起一袋正常的饼干去敲703的房门。里面很快传来了脚步声,等门打开了,祁安立刻语速飞快地解释起来。

      “那个七海先生我刚才不小心把一袋放多了杏仁的饼干给你了不好意思啊你再拿一……呃,你已经在吃了是吗……”

      门后的七海建人保持着开门的动作,另一只手上捏着的一片只剩下了一半的蔓越莓饼干,边缘处有一排整齐的齿印。让祁安精神紧绷的杏仁香味此刻变得无比明显,蔓延在两人之间。

      祁安:天崩地裂.jpg

      没想到这么快就会与新邻居再次见面的七海建人咽下嘴里的饼干,快速捋清楚情况后,反而对着隐隐抓狂的邻居难得的嘴角微翘。

      “不用担心,这个很好吃。”

      或者说它奇妙的正和他胃口。七海建人想了想,还是多安慰了一句:“如果祁安桑不说的话,我应该会以为这是你的秘密配方吧。”

      “啊这……”

      祁安抬头看着七海建人真诚的表情,张开嘴想解释,但想了想还是闭上了嘴。程序能跑就不要修bug,不要在意细节。

      “那,你喜欢的话,我晚点抄一份食谱给你。”祁安挤出一个微笑作为回应,然后匆匆结束了话题,“那么我回去做晚饭了,七海先生晚安,啊不是,再见。”

      差点用错了词的祁安飞快冲回了房间。七海建人目送他消失在隔壁的房门后,低头看了看手中剩下的半片饼干,把它放进了嘴里,这才回身关门。

      这个新邻居看起来还不错。如果,能忘掉刚才的樱花,那就更好了。

      并非不在意,而是用社畜多年的强大内心绷住了脸色的七海建人走到卫生间的镜子前看了看,无奈地抬手捡出一片藏在衣领间的花瓣,放到已经有几片粉色物体存在的洗手台上。

      这也算是,特别的春日回忆了吧……

      蓦地回想起一些事情,七海建人摩挲着方才拿过饼干的手指,视线却落在樱花瓣上,久久没有移开。

      ————————————————

      冲回房间的祁安靠在公寓门上捂着脸,缓了好一会儿才缓过劲儿来。

      没事,只要自己不尴尬,尴尬的就是别人。反正邻居都说好吃了,自己就不要再思考这是真话还是客套话了。

      对自己进行一番有效安慰后,祁安振奋精神,点开了手机上的通讯软件,和刀刀们通报了自己已经成功送出第一份饼干的好消息。等他再次应付完一轮关心(和忽视一些怪话)之后,他洗了手,打开了冰箱。

      晚饭他准备做一点简单的烤肉。肉是超市买来已经切好的五花肉片,洗一洗腌一腌,再用菠萝切片铺一层底就能送进烤箱了。

      早在超市时,祁安就决定停止心算霓虹的水果价格到底值多少种花软妹币了。

      不过他记得烛台切说过,要把五花肉用清水多泡一会儿,等血水泡出来之后再料理。据祂说,霓虹是不给猪放血的。没品的霓虹人!

      用清水浸泡肉片后,祁安又切了一片生姜和一截大葱扔进去一起泡着去腥。然后是把买来的菠萝块切成更薄的片状,铺到垫了锡纸的烤盘上。

      等猪肉里的血水差不多泡出来后,倒掉血水和姜片葱段,加入适量生抽、蚝油、料酒和一点胡椒粉与盐,抓揉均匀,腌制15分钟。

      用蜂蜜调一碗蜂蜜水,均匀刷在菠萝片上。这个时候打开烤箱设置180度预热,等预热完成后就可以在菠萝上面码上腌好的五花肉,将烤盘送入烤箱烤制10分钟。

      祁安趁着这会儿等待时间切了两只百香果,用剩下的蜂蜜调了一壶百香果蜂蜜水。他还没来得及去买制冰的模具,现在暂时只能喝常温的了。

      等计时器响起,打开烤箱给五花肉翻个面,继续烤10分钟。屋里这下子又充满了烤肉和菠萝混合的酸甜肉香,就算把吸油烟机打开也没用。祁安摸摸开始叫唤的肚子,再次去打开了阳台窗散味。

      从本丸移植过来的盆栽都还在服盆阶段,暂时不需要他天天浇水,除了一盆已经打了花苞的无尽夏。绣球这种植物叶片又大又多,很容易缺水。

      本丸里有他的灵力支撑,不怎么养护就能让不同季节的花草同时开花,但到了现世……

      祁安活动活动手指头,还是熄了给它们灌点灵力的想法。以后还是会生活在普通人之中,还是尽早习惯没有灵力的生活吧。

      虽然这个有很多小怪物的世界看起来就不太靠谱……

      给无尽夏浇了点水,祁安无聊地看着阳台外的风景,目光被一条粉色的道路吸引过去。那边……好像是公园旁边的河道,原来是到了赏樱的季节了,怪不得邻居头上会……

      计时器的声音又响了起来。祁安放下水壶,去关了烤箱。取出烤盘后,缩小了一圈的五花肉还在滋滋冒着油花,肉汁已经充分浸透了菠萝块,和烤出的菠萝汁水一起流到锡纸上留下了一些焦痕。祁安把它们全都夹到一只大碗里,肉汁也没有浪费,又撒了一把白芝麻和一些辣椒粉。

      倒出一杯百香果蜂蜜水放在大碗边上,祁安又拍了张照片发给刀刀们,然后一边吃着一边慢慢和祂们聊天。刚烤好的五花肉还有点烫,他耐着性子多吹了一会儿,才把它塞进嘴里。

      沾上了菠萝酸甜味和蜂蜜香味的五花肉吃起来没有过于油腻的感觉,酱油和蚝油的咸鲜味提升了肉原本的味道,一点点辣味更是打开了味蕾,让人食欲大增。分层的肉皮、肥肉和瘦肉带来截然不同的口感,略焦的猪皮部分咬起来十分筋道却不发硬,肥肉绵软却不松散,咬开后丝丝缕缕的瘦肉还中和了油脂的腻味,实在是完美。

      烤过的菠萝也变得柔软起来。它原本包含的酶以及草酸钙晶体都在高温的影响下失活溶解,变成了一咬就会爆出一股浓郁香甜汁水的美味食材。其中的一点点酸味很好的平衡了烤肉带来的饱腹感,再加上百香果水的助攻,祁安在他几乎把整碗烤肉都吃完之后才后知后觉地发现自己吃撑了。

      嗝,不能怪他,以前都是烛台切给他碗里盛多少他就吃多少的,嗝。

      祁安幸福地拍拍肚子,挪到柔软的沙发上瘫倒消食。

      运动什么的明天再说!

      ————————————————

      春天的风还算温暖。七海建人在窗边的茶几上就着一杯茶和一本早就买来却一直没看的书解决了那袋杏仁莓果饼干,以为这个晚上就会在阅读中度过。

      直到窗外飘来了烤肉味。

      七海建人翻书的手停下了。

      十数分钟后,在又一声隐约的计时器‘叮——’声中,他合上书,起身去取外套。

      有个厨艺不错的邻居也挺折磨人的。走在前往居酒屋的路上,七海建人板着一张脸,如此想到。
note作者有话说
第2章 菠萝烤五花肉

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