9、第 9 章 ...
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其实舒妘更想做的是番茄牛腩面，但是现在的牛肉不比现代的牛肉易得，作为主要的农业生产工具，是不能随便被宰杀的。
系统里倒是有一个厨房用品组，小到各种调味料和分割好的牛羊肉，大到一些锅碗瓢盆。但是以舒妘现在那少的可怜的积分，根本解锁不了。
舒妘也不纠结了，以她的手艺，番茄肉酱面做出来一样好吃。
就在舒妘处理肉末的时候，沈霁安走了进来，把手里的两个番茄递给舒妘，“舒娘子，洗好了。”
“好。”舒妘用下巴点了点方向，“放那就行。”
“不过我还是第一次见到这种菜蔬，”沈霁安放下以后并没有走，而是站在旁边看着舒妘的动作。
“你说这个吗？”舒妘一边剁肉一边道：“这在陵安城的一些杂货铺里有，只是不多而已。”
“我之前都是在邺州生活，难怪从未见过。”沈霁安轻声道。
“陵安城不愧是天子脚下的地方，的确很多东西是外面没有的。”舒妘也有些感叹。
番茄在陵安城是算的上一个稀罕物，但舒妘总不能说自己在现代都吃腻了吧……
沈霁安偏头看向舒妘，“还有什么需要我帮忙的吗？”
“可以切点葱吗？然后把番茄再切成块就行。”舒妘想了一会儿，又给沈霁安安排了一个活。
但她有些担心沈霁安会不会切葱，毕竟她在现代也有不少朋友称得上厨房杀手，土豆丝切成土豆条的不是没有。
还有些朋友，明明流程和视频上的一模一样，但看她做出来的东西，舒妘只想说：做的很好，下次别做了。
担心归担心，舒妘还是选择给他这个任务，毕竟以后如果一起开火的话，她也想知道沈霁安和自己的一些理念是否相同，别看只是一件小事，却也能从中看出人品问题。
古代的大多数男子都遵循着君子远庖厨的观念，舒妘最看不起的也就是这一类人，能把自己不想做的事说的如此的冠冕堂皇，那怎么解释酒楼的大厨又都是男子呢？
她通过观察沈霁安的表情和动作，想看看他是否也存在着这种想法，结果沈霁安十分痛快的应下，拿着刀就去准备切葱，“是切成葱段还是葱末？”
舒妘：……？
“葱末就行，”舒妘笑着开口道：“沈公子看起来还对做吃食有些了解？”
“以前在邺州等我越来越大的时候，祖母就会让我开始做一些事情，先是整理书房，熬药，后来就是洗菜切菜……”说到这里他停了下来，颇有些无奈道：“祖母说，不能让我养成公子哥的臭毛病，就和我爹一样。”
舒妘扑哧笑了出来，抬头看着沈霁安切葱的动作，修长的手指握着刀柄处，舞动间葱末切的又快又好看，“你祖母与寻常人家的都不一样，难怪将你养成了这样好的性子。”
沈霁安看着舒妘还带着笑意的脸庞，唇角微微上扬，却也没有多说。
等所有的准备工作都完成了以后，舒妘让沈霁安去外面等着，她一个人在厨房就行。
沈霁安出去以后，舒妘看着切好的肉末和番茄，还有葱和蒜末，就开始起锅烧油。
番茄肉酱拌面，自然要油多一点才好吃。这个时代的油也并不便宜，普通百姓家舍不得在炒菜时多放油，向来是能省则省。
舒妘按照自己的习惯倒了油，锅中下入肉末炒至变色，然后放葱和蒜末爆香，又放了一些姜末用来去腥。
再把切好的番茄倒入锅中炒出汁，把肉末加进去，倒一些酱油，料酒，然后放盐和白糖调味。
桓朝这个时候也没有炒菜用糖的习惯，在那些厨子们看来，炒菜怎么能用糖呢？
就不说糖的贵重与否，这些厨子往往只会在做糕点的时候放糖，又或是一些甜粥里放一些，至于炒菜放糖？根本没有这个说法。
舒妘之前就做好了没有糖的准备，却无意间在橱柜的角落发现了半包糖，看来舒家之前的确算得上大户人家，连这种不易得的白糖都能在厨房找到。
舒妘一边想着一边浇入淀粉水，将番茄肉末煮至浓稠收汁，再把一旁的面条拌进去就行。
两碗拌面盛好以后，舒妘刚要去开门，沈霁安就先推门进来，道：“我来吧。”
见沈霁安已经稳稳当当的端着两碗面出去，舒妘跟在后面道：“你怎么刚好进来了？”
“我一直在门外听着动静，自然知道你已经做好了。”沈霁安放下面碗笑着道。
舒妘再一次佩服他敏锐的观察力，看似充满疏离感的一个人，却又能在生活中发现他的细腻之处。
“赶紧吃吧，也尝尝我的手艺。”舒妘示意他坐下。
两人就随意坐在院子里的石桌上吃面，番茄混合着肉末的香味渐渐飘散在空气中。
“很香，而且我还从来没有吃过这样的面。”沈霁安道。
“这个叫番茄肉末拌面。”舒妘耐心的解释道：“现在一些食肆里基本都是汤面，这种拌面的确不多。”
沈霁安用筷子挑起一节面条，红红的番茄汤汁包裹着面条，发出浓郁的香味。
等沈霁安一口吃完后，舒妘迫不及待的想要得到反馈，“怎么样？”
“这拌面的口味虽然奇特，但是意外的好吃，咸香中又带着一丝甜味，肉末也很嫩滑。”沈霁安抬头看向舒妘，语气带着些疑惑，“原来那番茄炒出的味道就是这样吗？”
“怎么样？是不是挺不错的。”舒妘笑着道：“而且这番茄还可以生吃，夏日的时候把切成一片一片的拌糖吃，口感更是不错。”
“舒娘子果然在吃食上颇有研究。”沈霁安说话时更加温润，整个人的距离感都淡了下来。
两人不一会儿就将面条全部吃完了，沈霁安在舒妘放下筷子的时候就站起身，然后在舒妘疑惑的目光中端着碗送至水池旁，撩起袖子就准备开始干活。
舒妘一个激灵蹭的起来，跑到沈霁安的身旁道：“你快放下，这些不用你做。”
“既然吃了舒娘子费了功夫做的东西，那我自然也要做些事情。”沈霁安继续做些手里的活，头也不抬的说。
舒妘见他铁了心的样子，也只好叹了口气道：“那这次就这样，下次放在这就行，我从府上找一个丫鬟或者小厮过来。”舒妘有些不好意思，主要沈霁安一看就不像是做这种活的人，让她颇有些紧张，“我之前在这后院住的少，也没想到这件事。”
沈霁安手里的动作很快，舒妘站在旁边的这一会儿，他都要把事情做完了，听完只温声开口道：“没事，总不能只让舒娘子一人忙活这些。”
作者有话说第9章 第 9 章
，还差