《大唐起居录（美食）》平地木

2、这位谢郎君

　　沈熙薇回过身去，见到一架高大神俊的突厥马车，心中不禁思量:本朝郎君甚少坐马车，甚至连圣人祭天之时都是亲自策马。

　　而贵女出行则是坐更为平稳的犊车，毕竟现下还没有柏油马路，平稳，才更舒适。

　　坐马车者一是生了病，急着去医馆；二则是远行旅人。

　　看着车轮上的痕迹，是长途跋涉过的，显然是远道而来。

　　拉车的还是匹品相极好的突厥马，这马如今是有钱也买不着的勋贵专供，然却并未闹装①，来者路远，有钱，有名望，却并非长安城的高官。

　　那便是——东都洛阳而来望族子弟？沈熙薇轻轻一勾唇，约等于现代人傻钱多富N代。

　　“搅扰女郎了。”马车上的人开口打断了沈熙薇的思绪。

　　沈熙薇抬眸望向那人，穿戴气派，看着不似寻常马夫，应是这家的管事。

　　那人向沈熙薇行了个叉手礼：“想问问女郎，这长安城中，哪家邸舍最好？”

　　沈熙薇还了个肃拜礼：“若说最好便是崇仁坊中的云鼎客栈，不过这个时辰应当客满，郎君可去同一坊中的蓬莱客栈，此时应当还有空房。”

　　沈熙薇见那人面露难色，又道：“郎君若是不熟悉地形，儿的住处离那边不远，可顺便带路。”

　　“这…女郎稍等。”那管事的拿不了主意，便行至车前向主人汇报。

　　马车上系着一条紫鎏金的车穗，车穗一动，沈熙薇窥见宽大的车内并排坐着两个人，因在车内不见外人，那贵女便未戴幂篱，是位粉面香腮，眼波流转的佳人子。

　　那郎君的容貌却瞧不真切，只隐约瞧见个侧脸，肤如冷玉，鼻梁高挺，只着一件玄色圆领缺骻袍，单手撑额，似睡非睡，整个人散发出一种生人勿近的冷气。

　　沈熙薇心道：这女郎甚是可人，可这郎君却不像个好相与的。

　　果不其然，一缕清风拂过，送来了一把宛如七弦琴般清越的男声，操着正宗的洛下口音，说出了这世上最冰冷的话：她拉人去蓬莱客栈，是为了拿漂没②。

　　沈熙薇轻哂一声，心中啧啧，果然不好相与。

　　那管事的得了主家令，回身对沈熙薇道：“多谢这位娘子，我们还是想去云鼎客栈。”

　　“是儿多事了。”沈熙薇淡然一笑，神色如常的继续赶路。

　　等走到了平康坊，天色又暗了些许，离关坊门的时辰更近了。

　　可方才那辆显眼的突厥马车，却停在了平康坊的门口。

　　沈熙薇只当作未曾瞧见，继续赶路，行至马车近前之时，那管事的居然又唤住了她：“小娘子莫不是一直跟着我们？”

　　沈熙薇心中一哂，面上却不卑不亢：“儿住在这坊间。”

　　那人面色一讪，不再开口。

　　车内却传出一把娇柔甜美的女声：“女郎慢走。”

　　紫鎏金车穗一动，下来个俏婢子，那婢子露出个亲切殷勤的笑来，行了个肃拜礼：“方才无礼，女郎莫怪。

　　我家主人从前一直居于东都，今次到长安城是为了修缮旧宅，寻访故人。

　　方才去了女郎说的云鼎客栈，果真如女郎所言，并无空房。眼见便要日落，坊门一关，便出不去了，可现下我家主人仍在故人处探访，怕是还要些时候。我等人生地不熟，不知可否烦请小娘子带我们去先前说的蓬莱客栈定两间上房，必有酬谢。”

　　沈熙薇蹙了蹙眉，最终还是应了下来。

　　那婢子见沈熙薇答应了，不由得堆上个笑来，这笑容比方才多了些真诚。

　　顺利到达蓬莱客栈，定好了上房，那车中的美貌娘子才在婢子的搀扶下走下马车，自是带着幂篱的，只有沈熙薇这样的平民女子，可以露出脸面。

　　但本朝却又有法律规定，庶人不可着艳色，面料也只可着粗布麻衣，款式倒是没有阶层之分，时下流行的都是高腰裙搭配短襦上装。

　　用沈熙薇现代的视角解读这条法令，便是好看的衣服必须罩住，露出的衣服不许好看。

　　总之，那些老学究就是不想让女郎们漂亮，思量至此，沈熙薇不禁轻叹口气。

　　方才那婢子却笑盈盈的走过来，给了她一个荷包，打断了她的思绪。

　　“答谢女郎带路。”

　　沈熙薇行了个肃拜礼，接过了荷包。

　　等到那一行人走了，才去拆赏钱。

　　呵！贵女就是有钱！出手真是阔绰！打赏了沈熙薇五两银子，五千钱就这样轻而易举到手了，再去东西市选品都有了底气。

　　沈熙薇见钱眼开，方才心中对那月白长袍郎君的怨气一扫而光，又想起他并未和这贵女一同下车，看来是见故人去了。

　　在平康坊的故人？！难不成是位都知？

　　有了这样一位貌美的娘子，还在平康坊另有红颜知己，又猜忌自己带路是为了吃回扣，啧啧啧…

　　沈熙薇一边摇头，一边手心向上对着掌柜。

　　掌柜的一张胖脸笑出了花来：“不错不错！沈娘子真不错，晌午才说好漂没的事情，这才几个时辰，就带来了贵客，定了上房。”

　　“儿不敢当。”谦虚使人进步。

　　沈熙薇一边客套着，一边将从掌柜处领的五百文回扣钱装进了自己的钱袋——没错，她又不是活菩萨，鞍前马后跑这一趟就是为了吃回扣的。

　　沈熙薇得意洋洋的收好钱袋，却不知那玄色长袍的郎君刚巧寻来，清楚的瞧见她从掌柜处领漂没。

　　谢泠祐一挑眉：果然是狡诈之徒！

　　沈熙薇却并不知自己给人留下如此“深刻”的印象，早欢喜的赶回了平康坊的小屋内，写起今日的调研报告：

　　长安城东市及平康坊中，干口脂流行色号：石榴娇、大红春、小红春、洛儿殷③。

　　品质不同，价格也不同，大众价位的干口脂定价在15文至40文之间。

　　至于高档的，一定是上不封顶。

　　沈熙薇原来本金不多，只打算做大众价位的商品先打开市场，但今日发了一笔横财，便打算冒进一点，扩大投资，除了大众价位的管状口脂外，另在少量增设一批小资类产品。

　　至于成本价格以及每管利润，还要明日去过西市货比三家。

　　另外城西的胡姬也是目标客户，现下的长安城胡姬数量众多，可以和平康坊的娘子平分秋色。

　　胡姬大多是高加索血统，属于后世的白人，肤色长相都和本朝娘子大相径庭。

　　至于穿着打扮上，则不受本朝限制，多喜爱条纹繁杂，颜色艳丽的衣物，因此对于口脂色号的偏爱，自然与本地娘子大有不同。

　　沈熙薇在纸上列好待办事项，包括考察流行色号，消费习惯，普遍价位等等事宜。

　　只待明日去城西调研。

　　夜幕已至，沈熙薇奔波了一天，甚是乏累，洗漱，吹灯，睡大觉。

　　翌日一早，朝阳初生，她便醒了，并不是沈熙薇太勤快，而是这长安城朝鼓三百声，敲敲歇歇，分成劲爆五波，如此庞大的叫醒服务，想赖床绝不可能。得亏本朝有宵禁制度，居民普遍早睡早起，觉倒是够用。

　　“早睡早起身体好！”沈熙薇自语着，伸了个懒腰，舒活舒活筋骨，呵，果然比前世整天熬夜玩手机精力充沛！

　　走到床边，推开窗子，呼吸一口长安城无污染，无雾霾，百分百完美的新鲜空气，心情很舒畅嘛！

　　再一抬眸，见天边早霞金红，邸舍外的食肆，已炊烟袅袅，沈熙薇皱皱鼻子：真香！

　　一日之计在于晨，早晨之际在于吃，沈熙薇果断梳洗干净，吃朝食去咯！

　　左瞧瞧，右看看。

　　单笼金乳酥，冒着腾腾的热气，厨娘一声喊：“新鲜出锅咯！”

　　一枚金黄油亮、软绵松趴的大包子以万分迷人的姿态跌进了沈熙薇的眼帘，也忒讨人喜欢了，必须来一个！

　　沈熙薇拿了油纸包着的金乳酥，呵，真烫手，赶紧嘟嘴吹一吹，趁热乎咬上一口，黄酥油在口中爆浆，包子皮却软绵柔嫩。

　　奶黄流心古代版大包子真好吃！

　　再往前走，一个身材健美的昆仑奴吸引了沈熙薇的注意。

　　沈熙薇一眯眼，昆仑奴好啊！高大精壮！你瞧那手臂上的肌肉，你瞧那赤膊的八块腹肌，这都是不花钱可以免费看的...

　　昆仑奴手中正在制作的是婆罗门轻高面。

　　因着蔗糖制发刚从印度传来不久，本朝人便称这种加了蔗糖的发面馒头为婆罗门轻高面，沈熙薇发散思维，想着这小哥从前许是用恒河水发面的④，突突然然的，便不想吃了。

　　“娘子来块七返膏吧！”沈熙薇寻声望去，是个圆脸的小厨娘，她前面的蒸笼里是新出锅的花朵样蒸糕，看着平平无奇。

　　小厨娘却极力推销：“娘子，这七返膏样子普通，却是用软面团层层抹油膏，反复折叠旋转了七次，做成圆花蒸出来的⑤，小娘子来一块尝尝？”

　　沈熙薇刚吃过一个奶黄大包，实在是眼大肚子小，于是摆摆手：“明日吧。”

　　今日虽吃不下蒸食了，炸物还能再用上些。

　　于是，沈熙薇看中了前面那种金黄色像铃铛一样的点心，就买这个。

　　炸金铃瞧着不错，沈熙薇买了一块，嚼在口中酥脆有声，酥油蜜，芝麻香，好吃。

　　又瞧见了一个饮品摊子，沈熙薇决定买杯饮子。

　　目前本朝流行的饮品是蔗浆和梅子饮，梅子饮又分为乌梅饮与蜜梅饮，沈熙薇今日不想再吃甜的，打算来杯酸爽的乌梅饮子解解腻。

　　小郎君现做现卖，沈熙薇付了三文钱，安静等待。

　　谁知那小郎君手上的动作却突然缓了，耳朵尖肉眼可见的红了，沈熙薇纳闷儿的随着他的视线望去，怪不得，是平康坊第一都知宋三娘坐着肩舆进入了坊门。

　　本朝娘子除了乘坐犊车之外，便是乘坐肩舆这种交通工具。

　　肩與属于无遮无挡的轿子，贵女们即便带着幂篱遮住全身，坐姿也被一览无遗，因此贵女们是不坐的。

　　却刚好适合宋都知这样有钱又不必在意名声的名妓。

　　平康名花，一宵千金，姿容绝丽。

　　身姿婀娜，美目流转，肌肤如雪，天鹅颈下柔色薄纱随风飞舞，沈熙薇望着宋都知笑的情真意切：宋都知好啊！长得漂亮，爱打扮！目标客户人群无疑了。

　　“女郎的乌梅饮做好了。”

　　沈熙薇收敛了神色，接过了乌梅饮子。

　　有机会该找宋都知套套近乎，平康名花深爱我家产品，多好的活广告啊！

　　沈熙薇心中的算盘打的太响，连老天爷都听到了，索性赏给了她一个机会。

　　宋都知乘坐的肩與竟在她身边停下了。

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作者有话要说：　　①长安城流行四品以上的官员对马豪华装饰，称作闹装。
②回扣的意思。
③选自《中国妆束——大唐女儿行》
④⑤的菜品做法参考了《唐朝定居指南》，原出处是唐朝的《烧尾宴》中的菜品。