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35、第 35 章 ...

  •   暖姝眼睛亮晶晶的看向九阿哥,这两年她在大清着实吃了不少好东西,不过盛京那边多以炖菜为主,吃的多了难免有些腻味。
      她伸手扯了下九阿哥的衣袖,急切道:“你昨晚不是说要介绍掌柜的给我认识,咱们就去福满楼用膳吧。”吃饭的同时还能认识掌柜的,一举两得。

      胤禟有些哭笑不得,他竟不知福晋跟十弟一样也是个爱吃的。她现在的样子像极了额娘之前养的宠物猫,那只猫想要吃小鱼干时也是这般模样。

      福满楼距离他们如今的位置并不远,走了大概一刻钟就到了。
      作为京城数一数二的酒楼,福满楼巳时开门,主要做中午和晚上的生意。酒楼早上不接待外来的食客,只会做些包子、油条搭配清粥小菜给住宿的客人们。

      当然胤禟是酒楼幕后的主子,他并不需要遵守这个规则。只要他来,随时有大厨伺候着。

      时间尚早,暖姝并没有第一时间进去,而是好奇的打量着街角。
      不得不说胤禟很有做生意的头脑,这选址就很不错。

      整个镶黄旗领地被一条十字街道划分成四个大区,而胤禟的酒楼就在最中间的十字处,占地面积广阔。紧挨着酒楼的是一座三层建筑,上面挂着‘福满客栈’四个字,看名字就知道它跟酒楼是一家,都是九阿哥的产业。

      此时年关,大家都赶着回家过年,客栈里住宿的人并不是很多,偶尔有人从客栈出来也是大包小包一副急着回家的模样。

      酒楼正对面是一家银楼,胤禟介绍道:“这银楼是整个内城最大的一个,里面首饰花样子挺多,京城不少达官贵人都喜欢去里面挑选首饰。你若是愿意,等会儿可以去看看。”
      他凑到暖姝耳边小声说道:“这个以前是太子妃陪嫁的铺子,后来给了太子,掌柜的是太子奶娘一个远房亲戚。那人势力的很,惯会踩地捧高,你一会儿若是看中什么先别急着买,一切等我来了再说。”

      胤禟之前为了做生意选铺子没少在京城转悠,但凡他看重的地方也都跟里面的掌柜接触过。他认识银楼的掌柜,银楼的人自然也认识他九阿哥。
      这人仗着背靠太子经常狮子大开口,胤禟就是怕暖姝不知道这些,被当做肥羊给宰了。

      毕竟这人背后有太子,很多时候就算他们知道被宰,一看是太子的产业,也只能自认倒霉。
      胤禟则不然,他可不怕太子。敢宰他,就算是太子来了,他都不带怂的。

      介绍完银楼,他又指着与银楼隔了一条街的另一座银楼道:“那个算是大哥的产业,不过是纳喇家再管。”
      这里原本并不是银楼,而是另做他用。大阿哥大婚的时候,明珠把这座商铺给了大阿哥做贺礼,大阿哥一看对面太子家开了银楼,秉着‘对方做什么他都要争’的原则,也开了一家一模一样的。

      只不过他大哥是个粗人实在没有经商头脑,他也不是真心想要管理银楼,因而只在上面挂了个名,其他的都给纳喇家去操作。
      大阿哥私底下曾说‘赚不赚钱不重要,重要的是能恶心太子’。只要能给太子添堵,他的目的也就达到了。

      正好明珠也跟索额图不对付,他也是财大气粗的主,根本不在乎一座商铺是否亏损。这座银楼就因为如此奇葩的目的开了数年之久。

      “你瞧见那个伙计没有,他专门盯着对面的,只要有人从对面出来,他就会上前去拉人,然后推销自家的首饰。一般而言,他家的东西同等质量下要比隔壁便宜很多。就是花样子没有对方换得快,毕竟要偷学对方的手艺。”

      首饰这东西是最难保密的,只要找个高级点的手艺人,很快就能仿造出来。
      太子妃娘家是汉臣降将,之前在前朝就是达官显贵,知道很多汉人的手艺。加上赫舍里家之前管过内务府,接触的匠人较多,银楼生意可以说是蒸蒸日上。

      反观明珠,他本就志不在此。明珠始终认为银楼是女人的生财之道,若不是因为大阿哥要跟太子一较高下,他犟不过大阿哥,早就把银楼给关停了。
      因为他并不看好银楼,只是为了打击太子与索额图一脉,也就没有好好经营,若非占据好的地段,又跟皇家扯上关系,怕是第二的位子都保不住。

      暖姝嘴角抽搐,难怪九阿哥会说大阿哥在打击太子上无所不用呢,这种无赖的招数都使出来了,不愧是大阿哥。
      不过这大阿哥也挺倒霉的,不管做啥都被太子压一头,万年老二实锤。

      她指着福满楼对面道:“那那家酒楼又是谁的?敢在你对面开酒楼抢生意,来头怕也是不小吧?”
      胤禟斜了那边一眼,阴阳道:“能是谁的,索额图呗。这老小子阴险的很,见着我开酒楼赚钱,就在我对面开了一家。我买铺子,那是明码标价从不以权势压人;他倒好,人家都说了祖传的产业不卖,他就给人安了个罪名,逼着人家半卖半送。”

      “你一定想不到,这么大的酒楼,对方花多少银子买的。”胤禟伸手比划了个三字。
      “三万两银子。”

      胤禟当时也有看中这铺子,他开价十万两对方没卖,之后他才买的现在这个,同样是十万两白银的价格。
      他原本的打算是两边都买下,一个用来开酒楼,一个弄成客栈。不论是酒楼还是客栈,都是人员密集的地方,天南海北,赚钱的同时还能用来打听消息。一举数得。

      索额图逼迫人家卖了铺子不说,还故意也开了个酒楼。胤禟就像是吃了个苍蝇似的,被恶心的不行。

      暖姝若有所思,“所以你才不喜欢太子?”
      九阿哥对太子的厌恶都摆在脸上,所有人都看得清清楚楚,她之前不知道为什么,也没好意思问。现在明白了。

      胤禟没有否认,“你来的时间短,没跟太子接触过,太子这人虚伪的很。”
      索额图就是太子身边的一条狗,索额图干的事儿他不信太子不知道。太子呢?却故意装作不知,事后还假惺惺的跑到他跟前跟他道歉,说什么全是索额图的主意。

      敢做不敢当,这才是九阿哥厌恶他的地方。

      胤禟虽然厌恶太子,对太子妃却很敬重,他也没有因为自己的想法而不许暖姝跟太子妃来往。就像他自己跟八阿哥关系好,也没有要求暖姝必须跟八福晋好一样。

      在他心里,暖姝是自由的,不是他的附庸,她有自由交友的权利。

      十阿哥站在门口大喊,“九哥,九嫂你们聊什么呢,赶紧的楼上走着。”
      福满楼占地挺大,除了一楼之外,剩下的二楼跟三楼都是各具特色的包间。胤禟作为福满楼的东家,有着自己专属的包间,不用跟其他一样,担心来晚了没地方。

      听到十阿哥的喊声,胤禟转身,“这就来。”
      十阿哥往后看了一眼,“九哥,聊什么呢?”九哥现在已经不在阿哥所学习,汗阿玛也没有给他安排正经的差事,他每天除了去朝堂点个卯,又没有别的事情可以做。
      就是朝堂,如今也已经放假,九哥跟九嫂是夫妻,天天在一起,怎么有说不完的话?

      皇阿哥们所学很多,满蒙汉都必须会。十阿哥不存在跟十福晋交流障碍问题,他本身是个憨的,不知跟自家福晋聊什么,也完全不弄不懂九哥夫妻。

      胤禟还没回答十阿哥的话,福满楼掌柜的一路小跑过来。九阿哥穿的是常服,一看就是不想要表露身份,他没敢给九阿哥行大礼,只半弯腰,“奴才见过九爷,十爷。”
      九爷,十爷这是外面的人对九阿哥跟十阿哥的称呼,与之对应其他阿哥行几就是几爷。

      胤禟挥了下手,他指着暖姝道:“这是爷的福晋,福晋的话就是爷的意思,日后招子给爷放亮点,明白吗?”
      掌柜的惊诧一瞬,然后赶紧过来给暖姝行礼,“奴才见过福晋,您万福。”
      暖姝只冷淡的点了点头。面对不熟悉的人,她又恢复到高冷的状态。

      “去准备几个招牌菜,还有账本也都给爷送过来。”
      掌柜的有些惊讶,送菜没什么,这个点虽然早又不是不能吃饭。账本?
      他家爷不是昨日才查了账?

      作为奴才,掌柜的知道什么该说什么不该说,他虽然心里诧异,还是照着做了。
      把账本跟算盘给了九阿哥,他就站在身后随时等着吩咐。

      九阿哥也没理他,只拿着账本教暖姝看账。
      暖姝之前在家就学习过管家,看账本还是会的,确认暖姝这般没问题,他才对着掌柜的说道:“账上的事儿,日后我若是没空,你就直接交给福晋。另外今年的盈利银子也都给我拿过来。”

      掌柜的又是一惊,须知道之前账本一直是九阿哥自己核对,赚的银子除了自己预留一部分剩下的都是给八阿哥送去。像今天这样把银子全部收走还是头一遭,更别说账本给福晋管理的事儿。
      随后他仔细想想又觉得正常,夫妻一体,九福晋跟九阿哥才是一家,八阿哥在重要能比得过自己的福晋?

      一番对比,掌柜的瞬间就知道自己该拿出怎样的态度对待两人。

      不不得不说老九是真的会做生意,只福满楼半年盈利就有万两白银。
      见暖姝一页页翻着账本眉头紧蹙,掌柜的赶紧解释,“前段时间隔壁不知从哪儿弄来个唱曲儿的姑娘,那姑娘长得甚是我见犹怜,因而咱们酒楼的生意被截胡不少。”

      福满楼的厨师手艺没的说,楼里从掌柜的到跑堂小二都是经过严格筛选,讲究的是让客人愉悦舒心,如同归家一般。
      厨师手艺好,酒楼跑堂机灵,凭着这两样,福满楼之前每年能有三万多盈余,完全吊打隔壁的酒楼。

      可自从胳膊弄来个唱曲儿的姑娘后,他们酒楼的营业直线下滑,一个月比一个月少。若非酒楼的厨子手艺实在高超,是对方比不了的,说不准就被对方逼迫的停业了。

      本来呢,这种情况他应该早点跟九阿哥说,奈何人家是皇阿哥,住在宫里头,他见不着人影。
      好在昨天九阿哥前来核账,他已经把情况说明一番。按照他的想法,对方既然弄了个姑娘,他们也应该效仿,这样才能把人拉拢回来。
      只是,他拿不准九阿哥的想法。

      十福晋听不懂他在说什么,边好奇的询问身边的十阿哥,十阿哥没说话。
      这让他怎么说,总不能说男人都好色,跑对面看姑娘去了吧?

      暖姝就没那么多顾忌,她合上账本就把掌柜的话翻译给十福晋听。
      十福晋小嘴微张,满脸不解,“唱曲儿还能管饱?”

      暖姝噗嗤笑出声,她解释:“那倒不能,他们哪里是去吃饭,是醉翁之意不在酒,都跑去看姑娘去了。不信你问问,跑的客人里面绝对都是男人。”
      说到这她冷哼一声,男人啊,果然都是好色之徒。

      胤禟虽然一直洁身自好,却也被这哼声弄的有些不自在。不可否认,男人嘛,大都是喜欢新鲜的。但他绝对是那一小撮坐怀不乱者。

      暖姝倒是没怀疑胤禟,反正她有巫术在,胤禟跑不出她的手掌心。
      她在想要怎么应对这种局面。

      要她像隔壁一样弄个姑娘唱曲儿肯定是不行的,酒楼里弄个姑娘,这到底是酒楼还是清楼?
      但让她就这样看着隔壁抢生意也不行,管它是不是太子的产业,公平竞争可以,搞歪门就是不行。

      这不行,那不行,唯一能行的也就只有继续在吃食上下功夫了。
      暖姝品尝过福满楼的菜色之后更是坚定了心中的想法。

      与此同时,九阿哥也在想着怎么把客源拉回来。
      他是走高端路线的,如果也跟隔壁一样弄个唱曲儿的姑娘,无异于落入下成,显得世俗。
      不过,他也不着急,现在是年关,生意最惨淡的时候,他还有时间慢慢去尝试。

      吃饭的时候暖姝也发现一个问题,福满楼的菜色确实不错,却是以鲁菜居多,要的是个鲜香。其他三大菜系也有,只是没有一个是辣的。

      然后她问了一圈,居然没人知道辣椒是什么。
      难道说这个世界没有辣椒?

      暖姝眼睛亮了,没有辣椒好啊,那她就是独一份。什么时候都是‘唯一’赚钱,只要她能守护住辣椒的秘密,何愁福满楼不兴旺。

      晚上回到阿哥所,暖姝也不管什么晚上不要吃太油腻、饮食要清淡,她直接吩咐云和做了辣子鸡、麻婆豆腐、水煮肉片、水煮鱼等好几样以麻辣为主的菜色。

      担心九阿哥头一回吃不适应,她还嘱咐云和做了几个清淡的菜。

      胤禟狐疑的看着桌上的菜色,他指着其中的辣椒问道:“这是何物,怎么看着有点眼熟?”
      暖姝:“这个就是我说的辣椒,它味道同样属辣,可以当佐料使用,但跟葱姜蒜又有所不同。爷您要不要尝尝用它做的菜,我保证你吃完还想吃。”

      没有人能拒绝的了辣椒的魅力,哪怕他本人不能吃辣。

      暖姝的辣椒其实是从系统里兑换来的。

      这两年闲着没事儿的时候,她经常拿着被她摔碎的晶石把玩,想要探索其中的秘密。后来也不知怎么回事,碎晶石稀里糊涂认她为主。

      刚开始暖姝还以为它死灰复燃,还要搞事情,后来发现并非她想象的那样。
      系统里面的东西确实被她彻底抹去,现在的系统只有一个简单的商城。商城里面的东西还不是很全面,至少董鄂灵犀曾经用的傀儡符她就没发现。

      商城里的东西大都跟衣食住行有关,比如各种植物的种子、各种绸缎料子、首饰、建筑材料配方、各种菜谱等等。
      单说菜谱,这里面的菜谱比现在的大清丰富多了,其中不仅仅包括现有的食材,还有后世研究出来的各色美食。八大菜系,国内外各种小吃,应有尽有。

      暖姝是个贪吃的,发现系统不但没有危险还有诸多好处后,她当即就选了些菜谱兑换出来。
      她今日让云和做的几道菜都是从这里面兑换的。

      胤禟早就被空气中独特的香味所吸引,若不是怕破坏自己在暖姝面前的形象,他早就坐下开吃。胤禟也不客气,用手掀了下袍子,坐在座位上。

      暖姝充当起奴才的角色,先给他夹了块辣子鸡。
      九阿哥喜欢吃肉,她今天做的几道菜也是以肉菜为主。

      胤禟之前没吃过辣,当辣子鸡入口他没有准备,被呛的猛咳。
      暖姝赶紧给他递了杯茶水过去。

      胤禟摆摆手,尽管被呛的直流泪,这股味道确实鲜美,让他舍不得吐出来。
      等他慢慢熟悉这股辣味,在仔细品尝,不得不承认暖姝说的很是。

      没人能拒绝得了这股味道,特别是在冬日里。

      他不过吃了几口就出了一身的汗,之后只觉得浑身都舒坦了。

      紧接着他又品尝了其他几个‘特色菜’,包括麻婆豆腐。
      结果就是一大桌子菜都被胤禟吃光了,他撑得差点走不动道儿。

      暖姝抿着唇偷笑,她道:“爷觉得这些菜怎么样?你说如果咱们用辣椒作为佐料福满楼能不能打赢对家?”
      胤禟这才知道他福晋做这一桌子菜的目的。

      他有些感动,他的福晋啊,果真是爱惨了他吧,全心全意都在替他着想。
      胤禟:“这些菜都不错,只是这辣椒……不知道你有多少,能不能撑得起整个福满楼?”

      京城最不缺的就是有钱人,如今的八旗子弟跟以往不同,他们最是贪图享受,若有之前没吃过的,肯定会去尝鲜。
      他们又最喜欢随大流,如果大家都去吃同一种食物,哪怕不喜欢,剩下的人也会跟着去品尝。不然,聚在一起的时候很可能就会被看不起,接不上话。

      没人愿意被落下,特别是那群纨绔。

      胤禟亲自品尝过,他不得不承认这个叫做辣椒的东西有着独特的魅力。
      现在唯一担心的是他福晋有多少?

      暖姝抿下唇,她道:“我带的确实不多,供应福满楼的话顶多能支撑一个月。不过,咱们可以现在就种植,过上几个月差不多就可以成熟。”

      暖姝当初只从商店里兑换了一斤辣椒,她吃了一部分,剩下的留作种子。经过两年多的摸索,她手底下也培养出几个种植辣椒的能手来。

      因为只是为了满足口腹之欲的佐料,暖姝当初也没想着去推广,因而种植的并不多。
      她手里也就十几斤的量。

      现在的天气并不是种植辣椒的季节,谁让胤禟是皇阿哥呢,内务府都能在冬天种出蔬菜来,想必九阿哥也能。

      暖姝自己只留了两斤,剩下的都给了胤禟。
      “爷为了我们这个家赚钱那么辛苦,如今能帮上忙,您不知道我有多开心呢。我一直觉得只有两个人共同努力建造的家才是最幸福的。”

      暖姝口口声声一切是为了我们的家,这话如同一盆冷水把九阿哥浇醒。
      是啊,这东西是他福晋提供的,赚的钱也理应给他福晋花用,他怎么能第一时间想到的是八哥而不是福晋呢?

      福晋一直在为他们俩的家努力着,自己却先想到别人,胤禟忽然觉得自己有些不是个东西。
      他在心里叹道:罢了,酒楼就给福晋玩去吧,他还有其他的产业,总能帮到八哥的。

      胤禟的想法正是暖姝想要的,她又不是光明女巫,最喜欢施舍、助人为乐。她最厌恶的就是别人拿自己的东西。
      现在她跟胤禟成了亲,胤禟的就是她的,之前的她可以不计较,之后的她自然要掌握在自己手里。

      事实证明,辣椒确实很得人心。
      年后福满楼开业,掌柜的按照胤禟的吩咐给几个经常来吃饭的贵客送了本店的特色————水煮鱼。取自年年有余的意思。

      毫无疑问,除了刚开始很不适应水煮鱼的麻辣,之后但凡吃过的,无一例外全部都爱上了它。

      可惜,福满楼的水煮鱼有限,只给每日消费前十名的顾客。
      如此,为了一口吃的,福满楼日日爆满,累的后厨险些抬不起胳膊。
note 作者有话说
第35章 第 35 章

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