26、猪油拌饭 ...
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不过好在声音不大，只有宋欺霜自己听见了，免了两个人的尴尬。
她先是一囧，随后才有些不好意思地撇过头，不去看容九畹伸到她面前的那只手，她自己就从地上站了起来。
拍拍在地上扫了一通沾上灰尘的衣摆用来掩饰自己的异样，宋欺霜转头对容九畹道：“我自己能站起来……谢了。”
容九畹也不恼，他从善如流地收回在空中停滞了一瞬的手，见宋欺霜不知为何态度有些别扭，但他并没有深究，脸上的表情又恢复了之前的冷凝，好像一副仍旧在气头上的模样。
容九畹：“已经这个时辰了，你不安安分分地呆在屋子里休息，来厨房做什么？”
说着还扫视了一眼整个厨房，视线在灶台上那盘油光莹润色泽鲜艳的宫保鸡丁上边停驻了两秒，随后容九畹的视线又回到了宋欺霜身上。
屋外隐隐有犬吠声，宋欺霜听了容九畹的质问后伸手指了指灶台，又指了指下边还燃着火的蒸笼，道：“做饭啊。”
容九畹抱臂，垂着眼睛看她：“怎么，饿了？”
宋欺霜十分诚实地点了点头：“的确是有些饿了。”
她回来的晚，在镇上耽搁那么久都没什么时间吃饭，原本想着回家之后将早上剩的馒头上火蒸一蒸将就着吃了，却忘记了家里边还有个活人，还将人给惹恼了。
一方面是赔罪，一方面她自然是不能让容九畹吃剩馒头。
宋欺霜没有把其他的解释了，容九畹便保持着之前那副没什么表情的样子，眼睛下垂，盯着宋欺霜的脸，瞧起来实在是有些欠揍。
他哼笑一声，“宋姑娘在镇上忙什么事呢，连口饭都没时间吃，还夜里点灯进厨房？”
不知道是因为现下的主要目的是安抚这头炸了毛的老虎，还是逆着光的容九畹瞧着竟然透出了几分清俊，宋欺霜难得的没有跟他呛声，即使是对方刺她，她也表现得十分乖巧。
“你在家里等了我这么久，晚上也没吃饭，一定也饿了，这饭我是给你做的。”她道。
容九畹闻言挑眉，便听宋欺霜又继续解释，态度和语气都十分诚恳：“方才是我态度有些冲了，你等我这么久，我久久没有归家让你担心了，真是对不起。”
宋欺霜抬眼看着他，目光和容九畹四目相对，容九畹眼神闪了闪，但宋欺霜没发觉任何异常，自顾自继续说道：“想必你等这么久也饿坏了，我替你做这顿饭就当是赔罪了，你看行吗？”
说完她思索了一番，见容九畹沉默着没说话，又道：“一顿不可以的话，两顿也行。”
这认错态度可以说是十分乖巧。
容九畹听着，环在胸前的手臂松开，眼神懒懒地看了宋欺霜一眼，又指向性地看向灶台上香气四溢的那盘宫保鸡丁，扬起下巴点了点，道：“那就是你做的赔礼？”
“嗯！”宋欺霜用力点头，又急着补充道：“不止宫保鸡丁，还有麻婆豆腐、东坡肉，鱼香肉丝和开水白菜！”
“四菜一汤，每一道都很好吃，只是这才刚刚做了一道而已。”
宋欺霜拿着锅铲走过去，边走边道：“饭已经在蒸笼上了，看样子也快熟了，还剩三菜一汤，你且先等一等，我做起饭来很快的。”
此时时辰已然不早，对于古人来说本就是个早该熟睡的时间，不远处又传来一声狗吠。
容九畹抬眼见宋欺霜渐渐走向灶台，举着锅铲似乎又要开始下油做菜，眯了眯眼睛后出了声：“别做了。”
宋欺霜动作一顿，转头看他，还未开口问上一句容九畹便道：“一道菜两个人足够了。”他顿了顿，又道：“你方才说的那些，明日再做也不迟，我等着。”
宋欺霜立马笑弯了眼睛，放下锅铲便道：“那行，其余的我明日再给你做，不过一道菜确实有些单调，不若将米饭做成猪油拌饭？”
容九畹抬眸：“随你。”
她说的菜色容九畹随从未听闻过，但每次做出来的东西吃着却比他吃过的任何东西都要美味，他本就不挑食，再加上菜式美味，做什么都随宋欺霜。
“那你等一下，很快！”
猪油拌饭是宋欺霜小时候非常爱吃的一种食物，做法简单，在做好的米饭里边拌上猪油和酱油就行。
米饭蒸在蒸笼里边，这时候已经熟透了。
宋欺霜掀开蒸笼，经过大火蒸煮后的米饭在一阵似雾的热气中颗颗饱满，粒粒分明。
她拿了勺子舀了足足两碗，放到灶台上，起身走到一边打开柜子，从里边拿出一个盖着盖子的搪瓷盅来。
搪瓷盅里边是她之前熬煮的猪油，静置冷却后流状的猪油凝固成膏体，颜色也从金黄变成乳白色，这样熬出来的猪油能存上很久，做菜加上一勺也十分美味。
容九畹就站在一旁看着宋欺霜动作。
她将两碗饭搅得松软，一阵热气中，掀开装着猪油的搪瓷盅盖子，拿过勺从搪瓷盅里边舀出两块猪油，注意呈现乳白色，比牛奶要偏黄一些，但看着就十分润滑。
两块乳白的猪油分别被放进两碗饭里，宋欺霜又拿了装着酱油的瓶子往里浇，黄褐色的酱汁淋在白米饭上，颜色对比十分明显。
米饭是刚出锅的，还不断冒着热气，勺子在里边一搅，原本凝固的猪油膏便变软融化，最后变成透明的油液，在搅拌中和酱油一起被混合均匀。
白色的米饭便染上了浓烈的酱汁颜色，最后撒上一小撮葱花在上边提味，简单又美味的猪油拌饭就做好了。
做完后宋欺霜并没有急着说开饭，她寻思着夜里吃这些容易口干，便又起锅烧了个蛋花汤。
烧完蛋花汤，起锅装碗，灭火后宋欺霜拍了拍手上的灰尘，解开后腰的绳结将围裙摘掉放在架子上，转头对容九畹道：“好了，开饭吧！”
容九畹不置可否，起身过去将宫保鸡丁和刚刚烧好的蛋花汤一手端一个，率先走出了厨房的门。
宋欺霜连忙端起两碗猪油拌饭跟在后边。
石桌上点了灯，但是灯光有些暗淡，宋欺霜放下猪油拌饭后起身去剪了烛芯，四周便立刻明亮了许多。
她笑着对容九畹道：“吃吧！”
说着，她拿起勺子率先舀了一勺猪油拌饭送进口中。
猪油拌饭做饭简单，但味道却一点都不逊色，饱满的米粒颗颗分明，被一层猪油和酱油包裹着，牙齿上下一碾磨，咸鲜便在口中爆炸。
虽然加入了猪油，但拌饭却被加入的酱油综合掉并不油腻，吃着别有一番滋味，简直让人欲罢不能！
单纯的白米饭加入一勺猪油和酱油，却能组合出一加一大于二的味道。
宋欺霜接连吃了好几口，容九畹看了她几眼，随后才慢条斯理地挽起袖子，用竹筷挑了一团米饭。
宋欺霜双眼发亮地看着容九畹吃了一口猪油拌饭，等不及他咽下，便期待地问道：“好吃吗好吃吗？”
容九畹并没有搭理她，他吃饭速度并不快，吃相优雅，待将口中的米饭咽下后，才朝宋欺霜十分矜持地点了下头：“尚可。”
听着这个“尚可”，宋欺霜的嘴角肉眼可见地上扬起来，她将中间的宫保鸡丁往容九畹跟前推了推，迫不及待道：“你尝尝这个！”
见盘子朝自己这边挪过来，容九畹伸手用食指阻止了盘子移动的势头，随后推了回去，道：“别动。”
然后在宋欺霜的注视下将筷子伸向了宫保鸡丁。
容九畹是个典型的肉食动物，虽说他什么都能吃，但口味明显偏好肉类，他第一筷子就伸向了鸡丁。
宫保鸡丁入口的第一感觉便是微辣，这种辣对于容九畹来说是种十分新奇的体验。
鸡丁表面裹着油光与一层细滑的淀粉，还带着辣椒的辣味，鸡胸肉不柴不嫩，口感适中，每咬一下都是同样的滋味。
咽下之后舌尖还带着微辣的余味，唇舌比之方才微微泛热，存在感极强。
只不过一眨眼的瞬间，宋欺霜就见容九畹的嘴唇肉眼可见的变得红润了起来，一瞧就是很少吃辣的人吃辣之后的普遍反应。
“怎么样？”她问。
容九畹点头，这次出口的两个字却没有之前表达的矜持：“很好。”
宋欺霜立刻眯了眯眼睛，双眼弯成了两道月牙，道：“我就知道你一定会喜欢吃辣！”
猪油拌饭味道独特，宫保鸡丁也十分下饭，宋欺霜一碗饭吃得一粒米都不剩。
容九畹对于宫保鸡丁显然十分满意，虽说一开始有些不适应辣椒，但多吃上两口便立刻被辣椒的滋味俘获了，挥动筷子的动作仍旧优雅，但速度一次比一次快。
蛋花汤下肚，宋欺霜放下空空如也的碗，十分餮足地摸了摸肚子，对面的容九畹在同一时间也放下了筷子。
她抬头看了一眼，立马噗嗤一声笑了出来：“哈哈，你的嘴都被辣红了。”
容九畹撇了她一眼，拿出帕子将残余的油渍擦拭干净。
作者有话说
第26章 猪油拌饭
，还差