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5、好香的肉 ...

  •   季清反应过来,停住脚步有点儿兴奋。
      “嗯。”闻洲也非常惊讶,不过压在心底并没有直接表现出来,“你也住在幸福小区?”

      “嗯。”季清乐了。
      正好电梯到了,季清拉着闻洲就走:“走走走,我住半年了,熟得很。回头我带你好好逛逛……咱们幸福小区新开发的,偏僻了一点儿,但住起来很不错啊!”

      其实不是偏僻了一点儿,是非常偏僻了。
      不过确实非常适合居住,非常适合养老了。
      因此除了吴奶奶那种养老党,就是季清这种混吃“等老”党了。
      找个年轻哥们儿不容易啊!没事儿谁住这儿,有钱的不住这儿,没钱的天天上班路上花的钱还不够?

      闻洲压下惊讶,看着季清兴奋得好像是吃了什么东西似的大步往上走,也任由他半拉着自己走。
      他一路微笑听着季清说,看着季清都到公交车站眼看要排队了,才一把拉住了他。
      “我开车过来了,反正都顺路,一起回去吧。”

      季清这才后知后觉地从兴奋中回过神来:“你有车?”
      聊得太嗨对方又太亲民,他都要忘了无意中看到的一幕了。

      闻洲还是笑眯眯的,好像感觉不到季清一时产生的一点距离感和不自在:“嗯,攒了钱付了首付,分期买的,平时也方便一点儿。”
      顿了顿,他的笑意加深:“最重要的是,给一些人看。”

      季清顿时秒懂。
      有时候难免遇到一些狗眼看人低的,就算是不遇到这种事情,谁没想过装个逼打个脸,比如开着豪车接父母出去玩迎接邻居羡慕目光什么的。

      这句话拉近距离感加上之前的礼貌倾听,让季清瞬间拔高了对闻洲的好感,连刚才被拉的时候看到对方手腕上好像有点儿逼格的手表都让他非常理解了:“明白。”
      “那我可就不客气了!”

      “不用客气。”闻洲眼中划过笑意,拉开车门和季清一起放好了东西。

      美滋滋地被捎回了幸福小区。
      虽然不是很懂车,不过季清也感觉坐得很舒服了,不由有点儿羡慕:“你这车真不错,什么时候有钱了我也买一辆。”
      “当然,你驾驶技术也不错。”季清十分真挚地赞美,“堪比职业了。”

      “谢谢夸奖。”闻洲流畅娴熟地停好车,帮季清把东西拿下来,“我帮你送上去?”
      “不用了,我才住三层。”季清一摆手,“你刚搬来肯定有事情要忙吧,你先去忙吧。我也先把东西放回去。”
      “咱俩留个电话加个微♂信,需要帮忙之类的别客气,或者不熟悉的事儿问我也行。”虽然他不怎么喜欢玩微♂信,不过他爸妈只会玩微♂信,所以他微♂信还是会上的,和号码关联方便一点。

      闻洲看季清微微一欠身,熟练地把两个大袋子提起来,笑着点点头,也不再多说。

      交换了电话,季清就带着两大布袋子东西自己上楼了。
      先去找吴奶奶把鸡蛋还了,被说了一大堆“太客气”之类的话,又邀请了晚上吴奶奶过来吃饭之后,他才又回家把东西规整好。

      这时候都大中午了,他坐沙发上瘫会儿才拿出了手机。
      鲤鱼池:99
      跳龙门:99
      日万小分队:99
      不是怂就是干:99
      终点作者群:99
      哦,还有他的读者群——好大一片草原:99
      他加了的读者群——
      无敌人生读者群……
      xxxx……

      ……
      这群大水比!
      季清无语了。
      某人完全没有意识到是自己加了太多群才导致了这种情况、以及自己也是个大水比的事实,十分干净利落地划掉手q左下方的小红点儿——都累了一上午谁那耐心慢慢看着玩意儿啊!删删删!
      反正他平时也就是水群,没什么人会私戳他。至于幻肢妹子,等他完全考虑好了再去问吧……

      在闻洲完全不知道的情况下,他昨晚的私戳,孤零零的私戳,就这么泯灭于无数消息记录中了。

      清理了消息记录的季清神清气爽地打开读者群玩了一会儿,顺便找了找哪个可能是幻肢妹子,没找着之后也放弃了,歇够了就爬起来整理食材。
      他说要请吴奶奶吃饭,当然是真的,以“用事实证明他是真的会做饭”为理由。

      吴奶奶虽然身体不错,但毕竟年纪到了,牙口有限,季清打算炖个骨头汤,清淡点儿又补钙,他自己也爱吃,就挺好的。
      中午是赶不上吃了,但是现在用文火慢慢炖,到时候吃就非常完美了。
      今天中午季清也完全没打算讲究自己,吃大虾。

      虾好吃难处理,不过季清是熟手了,拿着专门的大剪子,半个小板凳那儿一坐,对着盆没有过太久就处理好了,剩下的也早就放进储存柜放好回头再炒,今天中午打算炒的就先放盘子了。
      这下午饭有着落了,他才开始准备炖骨头汤了。

      扇骨炖得烂烂得可以嚼,嚼起来那个滋味儿就别提了,而且很宽,好啃;棒骨能吸骨髓也美滋滋,虽然难啃但是肉香啊,还带着脆骨,更是棒棒哒!还有无比鲜美的骨头纯汤,在光线下还能反射出特别的点点亮光,却丝毫不油腻……
      光想一想季清自己就要流口水了,连忙抹了抹嘴就开始清洗处理。

      他是选择了都煮一点儿的,既香又方便啃。
      不过因为烟囱不好弄,用煤气砂锅小火炖骨头汤又太浪费煤气了也效果没那么好,只能用高压锅了。不然肯定更香!
      想起以前在家里用小火炉炖的肉汤,季清猛地吸了一下鼻子,赶紧甩掉脑子里的想法,下锅处理。

      很多人炖肉都爱放许多调料,尤其是饭店,什么花椒八角之类的,清淡点儿的也爱放小葱儿香菜山药的,但季清偏不。
      就是清炖纯汤,用特殊的方式处理了之后小火慢炖,完全把骨头的香气炖出来,才是最鲜美的汤。
      等炖好了,可以再盛一部分汤和肉加点儿豆腐啊之类的吃,但剩下保存的一定依然是要纯汤,不仅好保存,而且味儿更纯,完全没有杂质,喝起来简直赛神仙!
      而骨头也炖到极致,骨肉分离,肉软软的烫乎乎卷入口中……

      要了命了!
      想起即将品尝到的美味,季清简直想吹口哨了,连忙转移注意力地洗手炒了个小葱豆腐。
      一阵熟练的翻炒,季清都不带仔细看,熟练地按照时间火候处理好食材。
      等豆腐完全变成淡黄色的时候,一把铲起来落入盘中,就成了。

      小葱特有的香气陪着嫩嫩的豆腐,一缕香油在纯白的盘子地步呈现出金黄的色泽,入味儿到了极致的味道让人直抽鼻子。

      但季清却顾不得这个,放好豆腐连忙下手朝着装大虾的盘子摸过去,下了油就准备趁着热锅做油焖大虾了。

      只是专注厨房的季清没有注意到一些小细节。
      比如,习惯了楼层没几个人的他只没有锁门,只是开了一道纱窗门。
      高压锅下已经渐渐炖了大半熟的高汤香气飘飘忽忽就到了门外……

      刚刚收拾好东西、饿到起飞的闻洲刚皱着眉想该去哪里吃饭,往出走的时候门都没有完全打开,就闻到一股诱人的香气——
      好香的肉!
note 作者有话说
第5章 好香的肉

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