《在幼儿园当大厨养崽[美食]》书禾禾

5、第5章

　　吕老师搞清楚她不是赵大厨介绍过来接班的，感觉她想来当厨师估计没戏。

　　而柳一一得知安心幼儿园竟然真缺厨师，自然要争取一下。

　　“旭旭小姨，你如果是想在我们幼儿园工作，可以考虑一下来应聘老师。”吕老师见她好像很想在幼儿园工作，给她提建议。

　　她们幼儿园每个班配置是班主任、配班、保育员，目前每个班已经有三个老师，不过去年时就有过小班有四个老师的情况。

　　当然，倒不是小班三个老师忙不过来，而是新园开始招聘时来应聘的老师比较多，园长见有合适人选，干脆多招两个备用。不得不说，园长还是很有先见之明，上学期期末有两个老师离职，正因为小班有多两个老师，这个学期才不用临时招人。

　　吕老师觉得按之前的经验看，如果有合适人选，园长应该不介意多招个老师，所以才给柳一一建议。毕竟在她看来，柳一一形象挺好，比起当厨师，当老师更适合。

　　“可是我听说当老师不是要教师资格证吗？”

　　“对，确实要教师资格证。”吕老师点头。

　　有些幼儿园可能没那么严格，她们幼儿园主班、配班却是都要教师资格证还有普通话证。

　　“保育员倒是不要，不过……”比起老师，保育员要负责的工作吕老师感觉她不一定愿意干。

　　如果安心幼儿园不缺厨师，说不定柳一一还会考虑一下保育员工作，但既然这么巧她们幼儿园需要厨师，她目标自然还是厨师。

　　毕竟保育员她没经过系统培训，未必能应聘上，但对自己厨艺，她觉得还是挺有信心。

　　“我厨艺很好，曾经有过在孤儿院给孩子做饭的经验，可以给个机会让我试菜吗？”柳一一表情诚恳。

　　吕老师露出不好意思的笑容：“抱歉，这事我做不了主，不然我带你去问问园长？”

　　她只是小一班班主任，幼儿园招人不在她工作范围内。

　　“好，那麻烦你了。”

　　本来柳一一是想留小家伙在教室里玩，反正教室内还有个在布置墙面环境的老师在。

　　但本来玩得好好的小家伙得知她要跟吕老师去见园长，立刻放下玩具跑过来，只能带上他一起。

　　“旭旭，幼儿园好不好玩？”

　　园长办公室在二楼，路上吕老师低头望着小家伙跟他找话聊。

　　“好玩。”

　　“那你要不要来上幼儿园？”

　　“要。”

　　小家伙点点头，显然对于上幼儿园并不排斥。

　　说话间已经来到园长办公室门口，确定里面只有园长在，吕老师敲门示意过后就带他们进去。

　　园长还以为她是带家长过来报名，起身笑着打招呼。

　　“园长好。”柳一一说完示意小家伙喊人，他听话地仰头跟着喊了声，“园长好~”

　　双方打完招呼吕老师才说明来意，园长眼中带着几分惊讶，显然是没想到会有家长想过来当厨师。

　　惊讶归惊讶，园长倒也没直接拒绝：“请问一下这位家长，你有厨师证吗？”

　　“我目前还没有去考证，不过我的厨艺是跟专业厨师学的，之前……”

　　柳一一没想到幼儿园厨师也要厨师证，只能尽量给自己争取试菜机会。

　　她说完园长还没反应，小家伙却是大声道：“我小姨做饭好吃！”

　　园长见他竟然听明白她们在说什么，还知道帮忙说话，不由笑起来。

　　“你小姨做饭有多好吃？”

　　小家伙将手张得大大的：“有这么好吃。”

　　“那你小姨真厉害。”园长夸完见他挺着小胸膛好像自己被夸一样高兴，没忍住伸手摸一下他脑袋，觉得这孩子真是可爱。

　　孩子家长在幼儿园工作，好处还是有的，一个是自家孩子也要吃饭，她肯定会做得更认真，另外孩子在园读书期间，她应该不会随便辞职。

　　园长看出她好像挺需要这份工作，想着左右赵大厨那边说要介绍人过来又一直没动静，决定给她个试菜机会。

　　“谢谢园长。”

　　试菜肯定得去厨房，于是一行人又从办公室出去开始下楼。

　　幼儿园主楼旁边有栋小点房子，那里就是厨房。

　　“旭旭，小姨要去做菜，我陪你在外面玩会好不好？”

　　吕老师话落，柳一一蹲在小家伙面前跟着哄了几句，他这才乖乖点头跟老师去滑滑梯那边玩。

　　柳一一目送他跟老师离开，自己则被园长带着去厨房。

　　从厨房这栋楼大门进去，里面是摆着不少桌椅的大堂，再往内走才是厨房。

　　“园长你怎么过来了？”

　　厨房里有两男两女，年纪都在三四十岁左右。

　　“没事，你们忙你们的，我带人来试下菜。”园长说完想想又补充一句，“厨房里现在有什么食材？”

　　“中午准备给老师们做鸡翅吃，有不少鸡翅。”

　　园长看向柳一一：“鸡翅你会做吧？”

　　“家常菜和外面饭店的经典菜色我都会做。”

　　园长从她语气中听出她底气挺足，点点头道：“那行，你先做个红烧鸡翅我看看。”

　　厨房里几个工作人员以为柳一一是赵大厨介绍过来的接班人，见她这么年轻，心里有点犯嘀咕。

　　柳一一倒是没在意那么多，将随身物品找地方放好就开始洗手准备做菜。

　　行家一出手，就知有没有。

　　当她握起菜刀做菜时，那干脆利落的动作就让园长他们感受到什么叫专业。

　　鸡翅表面切花刀，焯水去除血沫与鸡腥味后用少油进行煎制。

　　柳一一对火候把握得十分好，鸡翅两面很快被煎出诱人的金黄色，香味也渐渐从锅里飘出来。

　　如果说煎鸡翅时就已经够香，当下入调料开始烧时，那咕噜咕噜冒泡的汤汁更是香得人口水都快下来。

　　“这鸡翅怎么会这么香……”

　　说话的女人姓李，幼儿园里老师都喊她李姐，她说完就忍不住凑到灶台边。

　　红烧鸡翅算是幼儿园常见菜色，之前赵大厨在时没少做这道菜，但闻起来真没那么诱人。

　　有她带头，厨房里其他几个人都忍不住围过来。

　　“这鸡翅颜色烧得真漂亮。”

　　“闻着就知道，味道肯定好吃。”

　　大概是发现她年轻归年轻，但手艺却是不比老赵差，李姐他们夸完主动跟她交流起来。

　　柳一一回了几句话，算是跟他们互相认识后，在锅里汤汁收得差不多时伸手关火。

　　多余汤汁用大火收干完，红烧鸡翅看起来色泽诱人，散发出浓郁鲜甜的香气。

　　平常在家里做菜不用讲究那么多，今天毕竟是试菜，菜出锅时她不光特意摆了下盘，还顺手用黄瓜和萝卜雕花做叶当点缀。

　　在看到她一分钟不到就雕出花摆在盘子里时，李姐几人瞬间觉得专业的人就是比他们强。

　　厨房里这四位都算是帮工，他们没有厨师证，之前都是由赵大厨带着准备幼儿园里伙食。

　　“做好了，麻烦园长你们点评一下。”

　　柳一一话落，李姐立刻拿来筷子分给园长他们。

　　面前这份红烧鸡翅，摆盘出来的卖相放到酒店里卖都没问题，更别说它闻着还那么香。

　　园长接过筷子和碗，二话不说就夹起个鸡翅送到嘴边，香味瞬间扑鼻而来。

　　一口咬下去，先尝到鸡翅表皮汤汁的浓郁，随即便是鸡肉的嫩滑。鸡翅做之前用油煎过，表皮吃起来特别香，内里更是入味。

　　“妈呀，这是红烧鸡翅吗？也太香了吧！”

　　香而不腻，吃起来一点鸡腥气都没有的鸡翅简直不要太美味，李姐不知道怎么具体形容，只感觉以前吃过的红烧鸡翅都不如面前这份。

　　轻松脱骨的鸡翅两口就被她吃完，随即赶紧夹下一个。

　　园长平常也会在幼儿园吃饭，之前那位赵大厨做的红烧鸡翅她也尝过，凭良心说，他做的鸡翅很好吃，但真要比起来，却是不如现在这份。

　　说实话，她会答应让柳一一来试菜，主要是见其态度那么诚恳，有点不好直接拒绝。本来想着只要她做的菜比不上赵大厨就可以委婉拒绝，没想到她手艺竟然会比赵大厨还好。

　　园长不是那种死板的性格，既然她厨艺够好，自然不会因为厨师证而拒绝她。

　　她吃完一个鸡翅就发现盘子里剩下的红烧鸡翅快被李姐他们抢光，顿时顾不上再矜持，飞快往碗里夹几个，决定先吃完再说其他。

　　“园长，菜做好了你竟然不喊我一起尝！”吕老师牵着小柳旭站在厨房门口道。

　　厨房门没关，红烧鸡翅香味顺着门飘出去，直接把她吸引过来。

　　她还克制一些，小家伙闻着香味却是已经忍不住咽口水。

　　园长这会压根没空理她，吕老师见此干脆自己进去拿碗抢了两个，见小家伙乖乖站在厨房门口，不忘分他一个。

　　“谢谢吕老师。”

　　柳一一见小家伙跟老师相处得好像还不错，带着几分高兴走过去，带小家伙把手洗干净，让他直接用手拿着吃。

　　“旭旭小姨，你做的鸡翅也太香了，怪不得旭旭说你做饭好吃。”吕老师被红烧鸡翅味道惊艳到，只后悔刚才没跟着一起进厨房。

　　柳一一笑了笑，在他们吃完后将视线落在园长身上。

　　哪怕她对自己手艺很自信，但想到园长之前说的厨师证，心里不免还是有些紧张。

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