《一台微波炉【末世】》秦桑阳

31、花雕蒸蟹

　　“看见了吧，还是得跟着我们，看他们垂头丧气那样。”

　　G女坐在副驾驶上，用扇子捂着嘴咯咯笑。

　　她还专门摇下车窗，对盛霆钧他们展示她们的收获

　　谈月明看到她们的收获，没有发现她们冲自己炫耀晶核，想来是没有想到还有晶核一事。

　　从G女的炫耀中，谈月明知道了他们去的地方是农贸市场。

　　“盛先生，金姝姐姐，你们的体力还可以吗？我想再去一趟农贸市场，收集一下这些晶核。”

　　谈月明征得二人同意之后，一转方向盘离开了别墅区。

　　“哎，他们果然被咱们刺激到了，连家都不回了。”

　　G女看见谈月明调转车头，高兴地指着她们扭头跟车后面的人说。

　　众人内心都思绪万千，有的庆幸自己跟对了队伍，有的则是在猜测他们真的没有收获吗？他们的车里真的没有物资吗？

　　谈月明她们赶到农贸市场的时候，果然看见了不少丧尸躺在地上。

　　很多都被打成了筛子。

　　金姝感知了一下晶核的位置后逐一指给谈月明。

　　盛霆钧则是在一旁警戒。

　　机械性的动作有时候却能舒缓人的情绪。

　　挖完晶核之后，身体的劳累却带走了一些低沉的情绪。

　　捡漏的隐约开心逐渐出现在她们的心里。

　　这个农贸市场里还有水产区域。

　　安静的市场里水声潺潺，螃蟹敲打缸壁的声音，活鱼在水里扑腾的动静都清晰可闻。

　　来都来了，自然是不能浪费来这一趟的汽油。

　　谈月明他们又拎了三大泡沫箱的水产回家。

　　一路上偶遇一两只在路上游荡的丧尸，他们也尽力避开了，一天赶往两个物资点还是比较消耗精力的。

　　回到家后，盛霆钧作为主力军往厨房搬运食材，金姝回自己房间洗澡。

　　谈月明将自己的装备清洗干净晾上之后，来到了厨房。

　　“盛先生，今天晚上吃蟹，您看怎么样？”

　　谈月明从泡沫箱里往外拿花蟹，这些螃蟹个个都有一斤重，看钳子就能看出来肉质饱满。

　　其中还有不少的母蟹，它们壳的尖角处都透着黄色，看来是满黄。

　　盛霆钧点了点头，将没准备吃的鱼在一旁处理好冻进了冰箱。

　　花雕蒸蟹，既能去除螃蟹的寒凉，又能增添螃蟹的鲜味。

　　花雕酒是盛霆钧的收藏，他从自己的酒窖中拿出来一坛放在了料理台上，示意谈月明用这坛。

　　谈月明闻了闻，花雕酒的香气浓郁，一闻就是好酒。

　　因为螃蟹十分新鲜，谈月明带上厚厚的厨房手套进行清理。

　　首先用清水和刷子将螃蟹全身都刷个干干净净，将光滑的表面刷成干爽的状态。

　　刷干净之后，直接大力掰开蟹盖。

　　将蟹身上的蟹腮通通去除，蟹盖里的蟹心，排泄腺也通通去除。

　　母蟹的蟹盖里也满满都是蟹黄，黄澄澄的看起来就让人食欲十足。

　　公蟹里则是满满的白膏。

　　为了确保干净，谈月明又用清水轻柔地冲洗蟹盖和被清理干净的蟹身。

　　花蟹大大的钳子也被掰了下来，用菜刀背部砍上几下，将厚厚的蟹壳砍碎，以便一会儿的料汁能够顺利浸透蟹肉。

　　蟹身也被分成两半，从截面能看到晶莹剔透的蟹肉肉嘟嘟地塞满了蟹壳。

　　谈月明切好姜片，准备好白糖，花雕酒和食盐、胡椒粉。

　　这些调料都均匀地拌在酒里。

　　谈月明用微波专用的保鲜纸做了一个碗状容器，放在一个大盘子上。

　　生姜片铺满保鲜纸的地步，蟹身铺在生姜片上，再是钳子，最后是青色的蟹盖。

　　每铺一层，谈月明都会用勺子均匀地撒上一层料汁，最后在蟹盖上淋上一层熟油。

　　保鲜纸稍稍扎紧，但依然留下一指宽的出气孔。

　　准备好之后便放进了微波炉选择了高火模式。

　　正常情况下要是吃的少，八分钟足矣。

　　但是她准备的有点多，她转了十分钟。

　　是一道非常快手方便的美味佳肴，只是处理的时间比较长。

　　在等待的时候，她还切好了翠绿的葱丝，等待一会儿出炉的时候撒上去。

　　红红的蟹壳和翠绿的葱丝以及雪白的蟹肉、橙黄的蟹黄，想想都美的像一幅艺术品画作。

　　螃蟹进入烹饪，谈月明清点着厨房内已经归类好的食材。

　　接下来几天，她们又要呆在别墅内进行休整，总结这次出去的战斗经验以及下一次战斗的侧重。

　　谭月明要做好三餐供给，保证这两位异能者的异能能够稳步增长。

　　被堆满的厨房橱柜和冰箱给了谈月明很大的安全感，虽然她的微波炉内有很大的存货，但是这才是末世初期，能够依赖外界补充的她还是要依赖外界补充。

　　尽最大可能地保存实力，让他们后期生活质量得到保证。

　　盛霆钧搬完所有的物资后也回房间进行个人卫生的整理。

　　一楼目前在外面的只剩下谈月明。

　　谈月明将所有物资都分门别类地记录在自己的本子上，为接下来自己制定食谱做基础。

　　“好香啊，是海鲜的甜味。”

　　金姝擦着头发从卧室里仰着头抽着鼻子出来了。

　　闻到蒸蟹的香味后一脸陶醉。

　　谈月明看着金姝头发都没擦干就穿着睡衣出来了，无奈地笑了笑。

　　“金姝姐姐，快去把头发擦干别感冒了。”

　　谈月明此时已经基本做好了食材整理的记录，可以空出手来整理晶核了。

　　她们今日收获不错，收获了小20枚晶核。

　　可能这就是积极看每日新闻，认真听官方播报的好处。

　　在大家还没有想到可以收集晶核的时候大收特收，尤其是还捡漏了好几颗，真是让人开心。

　　谈月明从金丝网兜里拿出来这些晶核，在清水里认真洗了洗之后拿出来，认真地擦干水分，按照从大到小的顺序在桌子上依次排列。

　　“月明，你别看那些透明晶核了，看看螃蟹吧。”

　　金姝在一旁望眼欲穿，看着微波炉的时间一秒秒的减少。

　　盛霆钧也在微波炉倒计时十秒的时候缓缓下楼了。

　　都没耽误吃饭。

　　谈月明见两人都对晶核不感兴趣，内心一阵惋惜，吐槽二人，真是没见识，要是自己是异能者还轮得到你们两个见，第一时间就给它吸收掉。

　　香喷喷的花雕蒸蟹从微波炉里拿出来时，霸道的香味夺炉而出，比在通气孔出来的香味更浓郁更鲜美。

　　谈月明带着厨房手套将装满蒸蟹的盘子摆在桌子上，同时将保鲜纸撕开扔进垃圾桶。

　　白色的保鲜纸被撕去，露出来的便是橙红色的蟹壳和雪白的蟹肉。

　　盛霆钧贴心地将早已放在一旁的葱丝夹到螃蟹上。

　　鲜亮的颜色将人胃里的馋虫都勾到眼睛里了。

　　在下筷之前他们纷纷拍照留念。

　　毕竟之后再想吃到这一口怕是很难了。

　　现在谁还会出海捕捞呢？即使是有养殖的，估计也没人肯卖了。

　　谈月明还煮了一壶姜茶，将红糖单独放在一旁，让他们自行添加。

　　她们先一人挑了一个蟹壳，将蟹壳上面附着的肉、膏、黄都解决完之后开始攻略蟹身。

　　海蟹的肉非常的厚实，却细嫩。

　　鲜味跟河蟹感觉完全不同。

　　盛霆钧慢条斯理地拆解着螃蟹，将蟹肉一点点拆分出来放到白玉盘中，都拆好之后用湿毛巾擦干净手，用筷子夹起蘸着准备好的蟹醋品尝。

　　金姝则没有吃的那么精细，她直接将蟹肉挖出来就塞进嘴里，吃的就是一个热气腾腾。

　　拆完再吃都冷了，那还有什么意思。

　　食物就是得热着吃。

　　金姝和盛霆钧都非常喜欢吃肉，反而是蟹黄不怎么感兴趣。

　　海蟹的蟹黄虽然不及河蟹的颜色浓郁艳丽，呈现蛋黄色，但是口感也是比较紧实细密的。

　　谈月明喜欢蟹黄，无论是海蟹还是河蟹。

　　她们三个在吃上各得其所，其乐融融。

　　很快桌子上便摞起来厚厚的蟹壳小山。

　　吃到后面，金姝还用蟹壳舀了一点花雕酒喝。

　　主打一个原汤化原食。

　　一顿饭吃完，三人的脸都有些红，紧绷的神经也得到了舒缓。

　　饭后，一起收拾了厨房，将垃圾扔到了门外垃圾桶内。

　　夜间的凉风吹的人全身轻轻的，安全的别墅区让他们能够轻松放心地呼吸和伸个懒腰。

　　简单运动舒缓之后，他们在沙发上聚合，盘点今日的战绩并进行回溯，积累经验。

　　官方广播此时也准时上线。

　　“尊敬的各位听众朋友，现在是广播时间，B市广播电台为您实时播报最新消息。”

　　“今日丧尸化率逐步提高，请诸位普通群众做好防护，非必要不出门。”

　　“请诸位异能者朋友在保障自身安全的前提下积极主动击杀丧尸，维护社会安全与稳定。”

　　“插播一条最新消息：近日部分丧尸出现升级情况，其大脑内部出现了晶核，经官方研究发现异能者一经接触可能在短时间内出现吸收现象，请诸位不要惊慌。目前并未出现任何副作用。稳妥起见，请各位异能者不要采摘晶核，耐心等待官方的进一步消息。”