《六零年代好好生活》知行惜

19、第 19 章

　　二毛拉着三毛，牵着妈妈的手回屋，就跟范亚娟显摆说：“妈妈，三毛平时憨的没想到是个狠角色，我怎么都没想到要咬三婶的耳朵呢！”

　　范亚娟浑身抖着瞪她一眼，赶紧拉着三毛刷牙漱口。

　　二毛给自己比赞，看，她多机智，妈妈都没工夫骂她。

　　得意。

　　再说李桂芝哭着跑出去，过腊月八往年大家都是这么过的，就她多事。

　　出乎意料，三叔今次并没有将她送回娘家，也没有骂她，只是关着门让她两天没出门。

　　对此，二毛也不知道该说什么。那个严敏雪一定给李桂芝画了一个大的饼，这事也不急。

　　腊月二十，奶奶家终于要杀年猪啦。

　　有肉吃喔。

　　大早二毛牵着三毛，等着大家最喜欢的玩具——猪尿泡。

　　奶奶家的猪有一百七八十斤，爷爷专门请庄里的杀猪匠洋留爸来杀猪。

　　洋留爸三十几岁，背着一个大牛包早早就来了，大伯和三叔去他家搬来了大木桶，可以装十几担水的大木桶。

　　大伯娘奶奶三婶五婶几个人各家烧了一大锅的开水，奶奶拿出荞面和一个大盆子准备搅血馍馍。

　　要开始了，二毛惊奇看洋留爸一边往大桶里倒水，一边用镰刀背紧着外面箍着的竹圈。

　　等水烧倒好，五叔偷懒端了一个洋瓷盆说要接血，爷爷和大伯五叔三个跟着洋留爸进猪圈赶猪。

　　猪扯着嗓子嚎叫，洋留爸利落下刀子，猪血喷了五叔一身一脸，爷爷还吆喝着五叔把盆子端好，大伯又接了一盆子血。

　　几个屋里搅面放调料的人看着老五进来，强忍住笑。活该。

　　偷懒的林美丽惊叫着心疼坏了，“你怎么这么不小心，这刚做的新衣裳。”

　　这话惹笑了王桂花张大红，李桂芝脸上青的想笑不敢笑，范亚娟低头搅着手里的擀面杖。

　　“叫你偷懒不去抓猪，老天爷都看不过眼了吧！”王桂花幸灾乐祸，二毛觉得奶奶笑起来真好看。

　　“娘，我这都这样了，你还笑我，啥活儿都要做哩么。”老五心疼坏了自己的衣裳。

　　“娘，你和嫂子们忙着，我让美丽给我洗衣服去。”

　　“快去吧！”王桂花赶紧道，她也心疼新衣服。

　　两个人走了，只等吃肉的时候才出现。

　　二毛眼睛都不眨的看着卸肉，掏出来猪油送厨房，大肠小肠要趁热洗干净，爷爷接了这活。

　　二毛等到心心念念的猪尿泡给大毛脚下踩着了，三毛也跟着踩，跟着爷爷到水泉边淘肠子。

　　“爷爷，我帮你舀水。”

　　祖孙两个腿都蹲麻了才把猪肠子洗干净。

　　二毛回来就看着洋留爸更细的分肉，排骨一块，肥肉一块，猪头一块，分好后先切的猪油，大伯看了一会儿接过来自己切，洋留爸就把肥肉穿上葛条，一条子一条子放在大笸箩里，又开始剁排骨，排骨有水不好放，得熬出来。

　　二毛又跟着大伯娘进了厨房，锅里的油熬的差不多，奶奶又说要腌肉，大伯又切了十几块肥肉，等油炸出来，油渣捞出来，满屋子都是油香。

　　一个多小时过去，血馍馍也蒸的差不多，王桂花指挥着儿媳将笼屉四扇一一抬下来晾着。

　　“二毛，带着弟弟跟你姐姐吃油渣！”王桂花把一碗拌上盐的油渣端出来，给等着的玉梅二毛几个孩子。

　　玉梅端住碗，二毛拿到筷子飞快的夹了一块油渣放进嘴里，这叫一个香，嚼的咯吱咯吱响。

　　“姐，我也要。”三毛踮起脚，看着碗里。

　　二毛捡一个油少的给他，“慢慢的嚼，越嚼越香。”

　　又捡一个给帮忙有点不好意思的大毛。

　　“玉梅，碗给我。”

　　王生金跑着回来，一下就夺了玉梅手里的碗用手捡起两个油渣，一边吃一边说：“油渣真好吃，等会儿我再跟奶奶要一点。”

　　又给二毛说：“二毛，那猪尿泡给我玩玩，我们几个正等着踢呢。”

　　二毛才不愿意。

　　“不给，奶奶给我的，等干了才能踢。”

　　“小气！”王生金叱一声，又捡着碗里的油渣吃了，没得吃的玉花眼泪打着转转。

　　“二毛，过来泡脚了。”大毛生怕妹妹吃亏，一边从大木桶捞猪毛，一边喊她。

　　二毛就跑过来，一瞧，黑乎乎的水，这细菌多的哪里能洗脚呢？正要说话，爷爷已经脱了鞋，把脚放了进去。

　　大哥也有样学样脱了鞋。

　　“二毛，没见过吧？这烫猪水可是个好东西泡脚能治冻疮。”洋留爸乐呵呵旁边笑着也脱鞋。

　　“二爷，你们洗脚，我去看看饭好了没。”

　　二毛灵灵郎朗赶忙跑了。

　　厨房里大锅里熬了整整一大锅的油，油里面还泡着手掌大的炸的金黄的肥肉，奶奶在看火，妈妈在擀面，大伯娘切了洋芋打了鸡蛋做臊子。

　　三婶李桂芝一边切血馍馍一边偷吃，血馍馍切了一洋瓷盆，又取了心肝肺切，最后奶奶选了一块又大又肥的颈肉切了，等臊子做好，奶奶亲自掌勺炒血馍馍。

　　最后撒上红葱花和蒜苗，血馍馍出锅，奶奶先用碟子留了一大碟给杀猪匠，又抱出一摞碗。

　　“二毛，叫你姐姐哥哥进来端碗，先给你两个太婆端过去，再给村头王奶奶，还有老队长家，红梅家，你二大伯家，你们走快点，拿碗回来我还要用。”

　　二毛给太婆家送，二太婆自己住就是卖水烟的那位，另外大太婆是她亲太婆跟大爷爷家住，一家也是十几口人，这位平时极喜欢他们姐弟。

　　等二毛回来，剩下的几家都有人送，她也就坐在奶奶身边等着妈妈下面，等这顿一年中最丰盛的杀猪饭。

　　上了饭菜，洋留爸有爷爷和大伯三叔五叔陪着吃，厨房里奶奶领着妈妈二毛十几口一起吃。

　　饭菜留的多，奶奶也舍得放油和肉，这一顿每个人都吃了个肚里圆，玉花还吃撑了。

　　吃过饭收拾好厨房，王桂花端出个淘篼，给几个儿媳妇说：“每家一条肥肉，二斤排骨，一斤瘦肉，一块血馍馍，我都装好的，你们自己拿碗装去。”

　　“谢谢娘，这么多肉，生金能吃好几顿呢。”张大红一边高声让玉梅拿碗，一边向王桂花道谢。

　　二毛听见了，赶忙来厨房凑热闹，帮范亚娟提着这块两三斤的肥肉，心里已经惦记着红烧肉白米饭了。

　　“谢谢奶奶，等我们做肉了，叫你和爷爷一起吃。”

　　“数你嘴甜。”王桂花乐呵呵笑着。

　　李桂芝和林美丽一样，什么话没说心里觉得婆婆真小气，给自家给少了。

　　“猪油那么多，也不给分点。就两个肚子，吃多少呢！”