《六零年代好好生活》知行惜

11、第 11 章

　　二毛下午没去成水磨坊，范亚娟不让，大毛跟王奶奶已经把十斤白面磨回来了。

　　二毛才知道庄里人都比她矜持，真要磨面的也都半中午才去的水磨房。

　　不然就要被叫“烧料子”，用爱显摆解释还差那么点意境。

　　终于能吃上麦香浓郁的白面，想一想就开心。

　　三毛自己在院子里玩，二毛从爷爷家搬了个椅子坐在自己家门口看着买锅回来的大伯三叔用石头垒灶台。

　　土砖得两三天风干，大人们也等不及，奶奶王桂花站在自己身边一边看，有气又想笑。

　　“我就那么绝情？”

　　“奶奶，你最好了。”二毛睁着眼睛说瞎话，奉承老人也是孝顺的一种。

　　见儿子们根本不愿意搭话茬，王桂花又跟二毛吐槽，说：“你妈那人，买那么大的毛边锅，烧起来多费柴火，那么大的锅，村里办酒席什么的以后都要来你家借。”

　　“奶奶，你什么时候熟锅？”二毛知道妈妈下地干活去了，连哥回来都去干活了。

　　“五叔说你熟的锅几十年都不生锈，我想看怎么熟。”

　　“你五叔瞎说——等我去拔几个萝卜，你大伯买了一块肥肉，等会儿给你看。”王桂花风风火火走了。

　　二毛想帮忙搬石头被拒，只翘着二郎腿，也不是很认真的看着。

　　大伯三叔搬石头，先两边垒石头黄泥连接石头缝，黄泥涂中间留火道，石头垒到半人高，又拿来锅比划大小，其实四家买的锅都不小，不过她家说了尺寸，大伯就按照尺寸买回来的，比他们自己买的更大。

　　二毛特意问了奶奶，怎么买锅不要票吗？奶奶回一句不要票，也不说什么原因。

　　大伯垒好三叔家的，就给自家垒，二毛看显然大伯家比三叔家的要好看，就觉得别看大伯文静静的人内里精明着呢。

　　王桂花背了一背篼麦草回来，就在老三家的灶台上熟锅，烧红的锅先用萝卜一遍一遍的擦，锅红焰焰的呲呲呲响，大概看着差不多又用大肥肉一遍遍的细擦。

　　没会儿，看奶奶额头冒汗了，二毛心道，这熟锅还真是个体力活。

　　一连熟了四口锅，王桂花累的一点脾气都没有了。

　　二毛前前后后给端了四次温开水，婆孙两个又到门口的自留地摘菜。

　　豆角下来了，特年轻，豆荚干瘪的，炒来吃甜甜的，做臊子也好吃。

　　韭菜割了一茬又长一茬，翠绿翠绿，二毛觉得就韭菜鸡蛋馅儿饺子，她勉强能吃个三大碗不多。

　　辣椒才长树，南瓜，黄瓜也没结。

　　小白菜长了一大片，旁边就是玉米地，里面套种的洋芋快吃完了，玉米下一种辣辣的和酸菜的辣根青菜彰显着自己顽强生命力，长得密密麻麻的繁盛。

　　菜长得这么好，归功于奶奶的勤快，这时候，农家肥都是能卖钱的，一斗多少钱卖给队里，村里还有专门捡粪的老爷爷，她家的都用来浇自留地了。

　　五叔下学回来，要大伯三叔一起先垒他家的，把二毛气跑了。

　　最后垒的是二毛家的灶台，范亚娟不在家，二毛做的主。

　　晚上放工了，范亚娟回来，院子里多了四个灶台，四张锅，一看，显得有点乱。

　　“老二家的，你也别这样拼命，能早回来就回来。你看，我把饭菜都做好了。”张大红看见范亚娟，就拿出了长嫂的气势说教。

　　“大嫂，你做啥饭这么香？”范亚娟走过来一看，凉拌小白菜，杂粮面条，闻着有点核桃油香。

　　“家里给的核桃油，今年我们都榨一点，吃起来可香了。你赶紧做饭去吧。”张大红说完就端进自己屋里。

　　“妈妈，奶奶给了韭菜，我和哥给你包了饺子。”屋里二毛惊喜发现妈妈回来了，冲着范亚娟跑过来，拉她回自家屋。

　　“妈妈，我们包的是鸡蛋韭菜馅儿的，鸡蛋是哥炒的，面也是哥和的，馅儿是我拌的，饺子我们三个包的。”

　　范亚娟一进家门，就见大儿子一脸愧疚，又狠瞪二毛这个妹妹，肯定二毛又闯祸了。

　　不敢置信，炕边的大箱子做的餐桌上，又圆又大的饺子晒了四大碗，连着还凉了一大碟子，土陶盆里还有半盆子和好的白面团。

　　“哈，你们这是把磨的白面都用上了？”范亚娟没生气，笑道：“真是不当家不知道柴米油盐贵。”

　　“嘿，就是活面的时候没注意，稀了加面，就加多了——”二毛缩着头不好意思的解释。

　　“行了。大毛把这一碟子给你爷爷奶奶端去正房，回来赶紧吃饭。”

　　范亚娟洗了手，门口去拔了根蒜，回来切碎了放进三个人的碗里。

　　“妈妈，你尝一尝，香不香？”二毛把自己碗里的给范亚娟夹了一个一脸单纯可爱，说：“炒鸡蛋的油奶奶给的，十三香也是奶奶给的，奶奶教我和哥包的饺子。”只是，奶奶，呃……走的时候面色不太好。

　　“妈妈，好好吃的，我已经尝了一个，你快吃。”三毛没舍得给妈妈饺子，端着碗挨近范亚娟的碗，笑咪咪说。

　　大毛两分钟回来，一家四口坐着吃开饺子，谁也没说话。

　　又香又嫩的饺子好吃的二毛差点咬掉了自己的舌头。

　　唉，不怪她心心念念想白面，这哪是一顿饺子，这吃的是满满的幸福感呀。

　　“好好吃，想天天吃饺子。”又喝了一碗饺子汤，二毛小肚子鼓鼓的感叹。

　　“我这还有，我给你再拨两个？”范亚娟看看小狐狸一样慵懒懒的女儿，笑着就要给二毛碗里拨饺子。

　　“妈，我吃饱了，真吃饱了，再吃，就要胃撑破了。”二毛赶紧端起自己的碗。

　　“大毛，你呢？”范亚娟又把碗对着长子。

　　“妈，我吃好了。”大毛赶紧手掩着碗。

　　“大毛，没想到你和二毛的手艺还真不错，第一次包饺子就做的这么好吃，看来以后要多多的帮妈妈做饭，就是看着你妹妹少放点面，我们四口人的话，两勺面一勺杂面擀面条就够了，菜糊糊的话一勺面吃两顿。”

　　正屋里老两口对着孙子端来的饺子，是吃也不好不吃也不好。

　　心疼啊，磨的就那么点白面，都不够老二家吃几顿的，可你要真说人了，人家下次可能还那样吃也不给你端了，就很气人。

　　这样糟践白面，这要还是一家，二毛躲不过一顿好打。

　　“是二毛的主意，你不知道，我看见的时候已经一盆面了，满满一盆白面，因为没油问我借，我才发现的，你没见，二毛娃倒油像是倒水，这娃胆大都快赶上她爸了。”

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作者有话要说：　　感谢亲的营养液。谢谢。