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34、第三十四章 ...

  •   日子一天又一天的过去了,秋竹整日下地干活,伺候地里那五亩庄稼菜地,地里的庄稼跟疯了似得疯长,眼瞅着就快收获了。

      农闲之余,秋竹也没闲着,得空之时在家缝衣缝袜,家里种得十来株番椒被她日日精心伺候着,现在红彤彤结满整颗辣椒树,瞅着也能吃了,她倒不急着吃,主要是想着这番椒稀奇,既然能种活,她便想着把那些番椒都留成熟取籽晒干,来年再种再晒,就能种一片番椒,有吃不完的辣子了。

      而肖行风这一段时间里,频繁上山打猎或去县里的镖局给人护镖,一走就是十天半月,每回都让她和肖母提心吊胆的,让他别那么辛苦,家里那三十五亩地的租赁钱,足够她们一家子生活一年了,他却笑着说,家里的房子太破旧,是时候换新房子了,为了让母亲、娘子住进大宅子里,他必须辛苦一些。

      秋竹这才知道,原来他是想在县里安家,想买个大宅子,让她过上一直羡慕的富家夫人生活,心里是又甜又担忧,虽说走镖每趟能赚五两到一百两的筹钱不等,可大周朝这些年来一直不太平,处处匪祸横行,要想从那些杀人不眨眼的土匪手中安全送达货物,那得拼上自己的性命才行。

      肖行风走了两趟镖回来,都受了不大不小的伤,可把秋竹吓得要死,坚决不让他走镖了,宁愿他上山打猎,也不愿意让他再走镖犯险。

      这一日,天都快黑了,肖行风还不见踪影,秋竹心不在焉地缝着手中一件旧衣,针扎进了手指都不知道。

      从柴房里抱着木块进灶房的银杏瞧见,惊呼一声:“夫人,您指头出血了,快用嘴抿一抿。”

      坐在秋竹身边打络子的肖母一听,赶紧放下手中的活儿,关切地问:“哪出血了,你这孩子怎么这么不小心。”

      秋竹回过神,把指头放进嘴里抿了抿,不好意思地笑了笑:“我没事,只是针头不小心扎到手指。”

      肖母舒了一口气,让银杏给她弄了一些草木灰在手指上止血,然后说她:“你这几天总是心不在焉地,吃饭不吃菜,烧水烫着手,缝衣扎指头,是不是担心风儿?”

      “没有的事儿。”秋竹脸上浮出一朵红晕,死活不认自己想夫君,不过却没了继续缝衣的心思,将手中的针线都收了起来,眼睛不断往院子门口瞟,没过多久就看到了自己日思夜想的男人,两个肩膀上都扛着猎物进院来。

      “夫君,你回来了。”秋竹满心欢喜的迎了上去,伸手去帮肖行风拿猎物下来。

      已经长成大狗,名为小黑的猎犬,见到肖行风也是万分激动的摇着尾巴迎了上去。

      “我自己来就好,别小心血弄脏了你的手。”肖行风避开她的手,将肩膀上的猎物放在院中,发出呯呯两声巨响,接着从腰间挂着得一堆猎物之中,取下一只肥美的野兔子丢给小黑吃。

      小黑半跃起身子,轻松接住野兔子,嘴里叼着走到院子角落吃去了。

      这是秋竹特训得,肖母眼睛虽看不见,却闻不得血腥气,小黑长成大狗之后,秋竹每日喂它的都是熟食,只肖行风打猎回来总要投喂它一些野物,说是要练练它的野性,免得有人登门入室,它都不咬人。

      一只野兔子,少说要卖二十文钱,就这么喂给小黑吃,秋竹还是有些心疼,转头一看,发现肖行风居然猎了一头野猪、一只野狼,他的肩膀后背全是血。

      “夫君,你受伤了?”秋竹大吃一惊,急急忙忙去看肖行风的伤口。

      她围着他转了一圈,发现他的衣裳没有破损,那些血应该是猎物的血,她不放心,垫着脚看他肩膀看不着,干脆扒开他的衣裳看看。

      肖行风身形高大,秋竹个子虽不低,到底比他矮了一截,想解他脖子上的盘扣却够不着,有些恼了,伸手锤了一下他硬邦邦地胸膛,气呼呼道:“低头。”

      肖行风无比配合的低下头,任由她解开自己的衣襟,露出精壮扎实的上身,她凑近看了看,伸手四处捏了捏,肖行风身体渐渐紧绷起来,在她耳边低语:“好几日不见,娘子这么想我?不如我们现在进屋......”

      彼时秋竹正站在他的面前,查看他肩膀是否受了伤,他猛然间靠了过来,坚硬的身躯贴着她的身体,隔着一层薄薄的夏衣都能感受到他身上灼热的温度,闻到他身上的汗味,像是把她抱在了怀里,秋竹顿时脸红心跳,轻轻推开他道:“说什么呢,娘和银杏都在看着呢。”

      肖行风哈哈一笑,将腰间挂得两只野鸡、三只野兔交给银杏,让她烧水打理皮毛,转身掏出自己常用的杀猪刀,处理起地上的野猪、野狼来。

      秋竹这才发现,肖行风猎得那头野狼大得吓人,比家里的小黑都大,难怪他这次进山打猎一去就是五天,她还以为他出了什么事情,原来是遇上这头狼。

      猎狼的过程有多凶险,肖行风不说,秋竹也知道,她蹲在肖行风的身边,看他剥完一张完整的狼皮,将剩余的狼肉丢在已经吃完野兔,在他身边转过来转过去的小黑面前,让它继续吃肉,不由开口道:“这么多肉都给小黑吃啊?也太浪费了。”

      “狼身上最值钱的就是狼皮,一张能卖十五两,肉不值钱。”肖行风将弄好的狼皮裹起来放在一边,转头处理另一只半大的野猪,一边切割着猪肉,一边问秋竹:“还是说,你想吃狼肉?”

      “不不不,还是给小黑吃吧。”秋竹在娘家的时候,每年到了冬季,山上的野狼便会成群结队的下山来吃村里人养的鸡鸭牛羊什么的,她见识过那些野狼的厉害,看到肖行风独自一人猎得一头狼已是震惊万分,哪有哪个胆子去狼肉。

      真壮着胆子吃了,晚上也怕野狼孤魂来索自个儿的命。

      野猪肉刨解出来之后,猪下水什么的,肖行风原本没打算要的,不过好几个月以前他弄了一回猪下水回来,秋竹弄了回酸菜爆炒肥肠,血皮菜炒猪肝,凉拌猪心,卤煮猪头肉,青菜猪血汤,一家人倒挺爱吃,于是他把猪下水交给秋竹打理。

      秋竹拎着猪下水,到院子角落一阵清洗。猪肝、猪心、猪脑袋倒好洗,猪肠如果洗不干净,就有一股子臭味,通常要用面粉加醋,来回搓洗,再把里面的肥油扯掉,搓洗几遍焯一次水,才能做菜。

      由于清洗猪肠工序复杂,还要用乡户人家舍不得吃的白面洗,猪肠一般人家都不会买,也不会洗,不会做,秋竹也只是小的时候家里穷,吃不上肉,林母每次赶集都在人家铺子前,可怜巴巴的要那卖不掉的猪下水回来做给她们吃,她看林母洗了几次猪肠,就学着弄了一次,没想到婆婆和夫君都挺喜欢的。

      洗好猪肠,秋竹将猪肝、猪心、猪头都清洗干净后,拎着走进灶房里。

      银杏正在烧火,锅里烧着热水,肖行风走进来舀了一桶热水先去茅房洗掉一身污秽和血迹,秋竹就着剩下的热水把猪肠给焯了一遍。

      接着她把锅刷洗干净,拿出一根洗净的菠萝切成小块,合着切好的猪心薄片,起锅烧油,加葱姜蒜片爆香,接着舀了一瓢冷水进去,放了十来颗从山上摘得野花颗粒提香,熬起猪心汤,上面放一个竹篾子,蒸上几个昨天她和银杏做得白菜馅素菜包子,另洗了十来个半拳大小的红薯蒸在包子旁,盖上锅盖,转头去切猪肠、猪肝。

      等猪心汤熬好,红薯也蒸熟了,她拿了个筲箕把红薯包子装了起来,再用一个大瓷盆把汤装起来,先用自家腌制的酸菜萝卜加院子里种得番椒,爆炒了酸辣肥肠,再用葱段溜了一份葱段猪肝,最后的猪头却是用腌制起来,没有煮来吃,实在是她觉得今日吃食已经够多了,再弄个猪头肉吃不完,在这秋老虎的天气里,放一晚就坏了,还不如腌制起来,能放上三五天都不会坏。

      饭菜做好,秋竹招呼着银杏把饭桌摆放在院子中间,自己把菜一盆盆地端在桌子上,大家就着晚风吃吃喝喝,倒也舒坦。

      肖行风看着桌上摆放的饭菜,中间的是萝卜猪心汤,汤煮了很久,微微有些白,上面洒了些许自家种的葱花,看起来清香四溢,喝一口暖心又暖胃,爆炒肥肠加了辣子酸香诱人,一口咬下去筋道十足,没有臭味,回口微辣带酸,十分下饭,猪肝加葱炒得十分鲜嫩,没有腥气,适合牙口不好的老人小孩,包子虽是素得,但白面发得很软,包子一掰开就能闻到一股面香味儿,加上蒸裂皮的粉糯红薯,让人食指大动。

      他也不客气,拿上筷子先给肖母和秋竹夹了几筷子菜,一人给她们拿了个包子后,自己就埋头猛吃。

      “你慢点吃,别噎着。”秋竹看他狼吞虎咽的吃相吓了一跳,赶紧给他舀了一碗猪心汤,让他润润喉咙。

      他上山打猎,身上只带了秋竹备得一些干粮,好几日没吃过热饭热菜,秋竹万分心疼他,一直往他碗里夹菜,直夹得他碗中的菜堆成小山,实在放不下了,这才罢手。
note作者有话说
第34章 第三十四章

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