《大人他寡言》酱酱鱼

12、12 花样

　　后山一大片竹林，是村子里的公共财产。
　　谁家有什么需要，随时可以过来砍竹子。
　　竹子的繁育能力很不错，若不是村民时不时在边缘位置遏止它们蔓延，估计不出几年漫山遍野。
　　谢桑榆背篓里，装了个短柄的小锄头。
　　最适合拿在手中，挖野菜，当然也能挖竹笋。
　　她在电视上看过，寻找可食用竹笋，也是有技巧的。
　　那些已经冒出尖尖的，多半太老了，还可能有毒，最好别吃。
　　谢桑榆要找的，是即将破土而出的小家伙们。
　　既然是‘即将’破土，当然有迹可循。
　　没一会儿，就给她发现了踪迹。

　　尝试着拿小锄头挖下去，很快就在浅浅的泥土下看的竹笋的身影。
　　谢桑榆小心翼翼的，把它周围泥土全清了，然后才整个掰下来。
　　拿在手里沉甸甸的，分量挺足的呢！
　　出于好奇，她把竹笋表明的毛壳给剥掉一些，看看里面。
　　米白色的肉质露出来，瞧着嫩生生的。
　　这个应该能吃吧？
　　谢桑榆把竹笋放背篓里，然后指使谢郁丛，照着她的方法帮忙找。
　　大头弟弟就像是提线木偶，指哪打哪，说什么都乖乖照办。
　　谢桑榆看着他，内心叹了口气。
　　不知道以后谢郁丛会不会健全起来，不然这一辈子都需要人照顾了。

　　两个人效率就是高，没多久，小背篓就被装满了。
　　弟弟虽然呆呆的，但是有样学样找竹笋，不落人后。
　　这些春笋个头大，谢桑榆数了一下，才装八个，就装不下了。
　　今天到此为止，有需要再来挖好了。

　　回去途中，好巧不巧的，居然正面遇到了二婶赵月湖。
　　“你篓子里装了什么呢？”她眼尖得很。
　　“没什么。”谢桑榆淡淡答道。
　　赵月湖很快认出来了，“这不是竹芽子么！”
　　她眼珠子一转，掩嘴笑道：“该不会是拿回去吃的吧？吃竹芽子？”
　　这是极为鄙夷的口气。
　　这一带的人们，似乎没有人吃竹笋，估计是不知道它能吃。
　　“吃不吃是我们的事，二婶这也要管？”
　　谢桑榆脚步不停顿的，与赵月湖擦肩而过，带着谢郁丛往前走。
　　关系不好的亲戚，连陌生人都不如，就连表面客套都不需要。
　　即便她客套了，赵月湖还不稀罕呢。
　　他们走了，她在后头使劲撇嘴，“活该啃竹根！”
　　谢桑榆没有理会，这种人就是寻衅找事的，跟她较真，吃力不讨好。

　　双胞胎回到木屋门口，发现徐雪娘正坐在石墩上，手里忙着什么。
　　走近一看，她脚边放着一堆草，手指头灵活翻飞，在编制草鞋。
　　谢桑榆把竹笋倒在地上，要剥了皮再拿进屋。
　　这动静引起徐雪娘的注意，她停下手头工作。
　　问道：“这是……”
　　“竹笋，今晚就吃它。”
　　“它可以吃？”徐雪娘面露惊讶。
　　伸手拿起一个，表面的毛壳还有点扎手。
　　“可以的。”谢桑榆看她满脸怀疑，便剥一个给她看。
　　褪去丑陋的外壳，内里干净得很。
　　带着一股竹子特有的清香，指甲掐一下，非常脆嫩。

　　谢桑榆把八个竹笋全剥了，虽然带壳可以放两三天，但她并不打算这么做。
　　她想把它们全部处理掉，洗干净切成片，于沸水中煮熟，捞起来直接晒干。
　　这个做法，不需要放太多盐，可以保存至少两三个月。
　　加很多盐巴腌制的，则能存放更久。
　　竹笋趁着新鲜吃最好，开水煮一编，然后搭配咸菜炒香。
　　徐雪娘虽然很怀疑它能不能吃，但东西都带回来了，也处理妥当。
　　只能试试看了。
　　没想到，滋味出奇的好！
　　徐雪娘拿着筷子，尝了一片，咀嚼片刻，两个眼睛都亮了。
　　“还真能吃！”
　　她忍不住，一连夹了几口，越吃越香。
　　“如果有肉，会更好吃的~”谢桑榆默默握拳，短期目标是吃肉！
　　肉肉肉肉肉……做梦都想吃……

　　徐雪娘不由好奇：“你如何知道竹芽子可以吃的？”
　　“你说的竹芽，指的是刚长出来的竹苗吧？”
　　谢桑榆叮嘱道：“冒出土的最好别吃，我挖的是泥土底下的。”
　　徐雪娘一愣，这泥土底下的，寻常人更不会去挖吧？
　　谢桑榆没法解释她怎么知道的，要是扯谎，说不准得有更多谎言来圆谎。
　　干脆岔开话题道：“娘亲编制的草鞋真好看。”
　　她这是真心话。
　　虽然才编了一半，但是每一根草都排列整齐、细密，彼此交织着，成为鞋底。

　　谢桑榆突然灵机一动：“你会编制其它花样么？”
　　她以前在社团看到过，草编手工艺品，有蚂蚱蜻蜓蝴蝶那些，非常精致漂亮。
　　包括有风铃、宝塔，甚至还有小女孩的造型。
　　手艺好的人，真能把普通的草根变成艺术品。
　　在这里，许多人会编草鞋、蒲团和斗笠，这些实用工具。
　　但是那种摆设用的装饰品，却从未见过。
　　一来农民们没有那么闲，二来不曾出现过的，靠着个人想象力，到底有限。
　　谢桑榆想了想，这或许会是一个小小商机。

　　徐雪娘却不太明白：“什么其它花样？”
　　“我可以画给你看。”
　　说做就做，谢桑榆把人领到屋旁的泥地上。
　　先蹦跶几下，把土地给踩密实平整了。
　　然后那一根小树枝，开始画画。
　　小昆虫一类的不需要，这个不少农民伯伯会做，不稀罕。
　　就试试风铃和宝塔好了。
　　这其中，风铃比较简单，因为它很漂亮，当初谢桑榆看了好久。

　　“先用草枝编四方形的小小斗笠，像小碟子一样，多做几个不同型号的……”
　　“再把它们从小到大依次排列，用红绳绑着四个角串起来。”
　　迷你的小斗笠，就像屋顶一样，一层层盖下来。
　　最底下是面积最大的，四个边角可以帮上红绳做的小流苏，以此点缀。
　　宝塔似的风铃，就基本完成了。
　　最后只要在中间，绑一个小铃铛。
　　谢桑榆在地上作画，因为本身并不复杂，加上语言述说，徐雪娘听明白了。
　　她满脸意外的：“我从未见过这种东西，桑榆从何得知？”
　　“……”谢桑榆摸摸鼻子。
　　“那个……我就是今天看到刘伯伯戴了两个斗笠，才想到的……”
　　她随口解释一句，紧接着说道：“娘亲若是能做出来，我就拿到城里去卖钱。”
　　一说到钱，徐雪娘立马被转移注意力，也不继续追问了。

　　“看着倒是不难，红绳我手头就有，可是真的能卖钱么？”
　　她皱皱眉，要是草鞋和蒲团，至少能用。
　　这小玩意看着漂亮，又有什么用呢？
　　“娘亲放心吧，只要做得漂亮，就有人愿意为它掏铜板。”
　　这一点谢桑榆并不担心，以为人人都跟他们一样穷呢？
　　如今天下太平，城里百姓们安逸得很。
　　有几个闲钱的，很乐意买小玩意打发时间。
　　而这个风铃，胜在新颖。
　　徐雪娘半信半疑的，在谢桑榆怂恿下，决定试试看。
　　反正是些手工活，不过费点时间罢了。
　　* * * *
　　第二天，谢桑榆把煮熟的笋片拿出去翻晒。
　　把它们晒干晒透了，就能收起来备用，吃的时候用水浸泡即可。
　　昨日晚餐，笋片炒咸菜，都吃得很欢。
　　今天起来也没见哪里不适，看样子可以继续去挖。
　　春笋也是有时节的，不趁机多挖点，它们就长大成幼竹了。
　　不过，笋是凉性食物，他们三个身体底子都不咋样，也不能多吃。
　　谢桑榆晒完笋片，回头就见徐雪娘坐在门口，用草编风铃。
　　她起来得早，去田地里放完水才回来做早饭的。
　　这会儿吃完了，就开始忙活手头工作。

　　大概是出于新鲜劲，那做了一半的草鞋，徐雪娘都没顾上。
　　她颇为兴致勃勃的，想要做出一个风铃来看看。
　　结果，可以说是很顺利。
　　对一个擅长编制草鞋的人来说，弄一个四方形小小斗笠，是件简单的事。
　　而这个风铃，就是由大小不同的方块组成的。
　　从小到大排列下来，再拿剪子把红绳裁成一指长。
　　绳子捆绑之后会缩短，每一层的距离，大概就半指。
　　“哈哈，像宝塔一样。”谢桑榆拿在手上瞧了瞧。
　　做的像模像样，上下共有五层。

　　其实古人更喜欢七这个数字，不过多加两层就有点长了。
　　徐雪娘看着，也觉得它很好看。
　　红绳比较粗，不适合做流苏，她拿了绣花用的细线。
　　在指头上来回绕着，扎起来一捆，再把底部剪齐平。
　　四个小小的红色流苏，缀在四个边角，显得特别小巧可爱。
　　这么一来，这个风铃基本就完成了。
　　“可是我们没有铃铛。”徐雪娘皱皱眉。
　　小铃铛要花钱买的话，对他们来说挺贵的。
　　这时代炼金技术不如现代，铜铁制品没那么便宜。
　　主要么……还是他们太穷。
　　谢桑榆想了想，道：“干脆不要铃铛，往中间加一个大流苏好了。”
　　这中间要是没有一条长点的坠子，就美中不足了。
　　徐雪娘点头同意，当场用红绳扎了一个，给小心的挂上。
　　完成品出来了，浅黄的草丝，红艳艳的绳子，颜色相宜很漂亮。