《食补（gl）》八千岁

17、店员

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　　五月春光更盛，处处是姹紫嫣红，天气也愈发温暖怡人，灿烂的阳光洒在身上暖意融融，又还没有夏日的毒辣，是很适合在外漫步的时节。
　　所以沐浴着阳光，慢慢走在熙熙攘攘的街道上时，秦橙的表情也是放松而惬意的。
　　她像一只不慌不忙的鸟儿，正四处寻觅着，盘旋着，要仔仔细细为自己找一处心仪的筑巢地点。

　　开店的设想不出所料地得到了认可，且不说秦母原本就有类似意愿，就连房东大妈在旁听之后也表示支持，认为现在这种讲究健康的饮品店还得挺得人心的，何况秦橙手里这个供货渠道提供的水果，那是实打实的又甜又好。
　　再说了，什么东西一旦经过加工再制作，叫价也就高了，直接卖水果的，利润肯定不如卖果汁饮品的，所以只要选址合适，不说大赚特赚，至少前途值得期许。
　　听房东大妈这么一通分析，秦母笑呵呵连连点头，仿佛吃了定心丸般，也就鼓励秦橙放开手脚去干。

　　秦橙自然一口应承，除了明面上的那些分析外，她也有自己的算盘。首先，不说大赚特赚，至少开店的前途比大妈说的更值得期许，毕竟，她的主要进货渠道其实就是她自己，即使为了掩人耳目会稍微购入些普通水果，纯利润也远比正常商铺要高得多。
　　其次，就算湖畔作物有什么可疑之处，但经过一番加工后都切成块榨成汁了，哪怕偶然落到所谓的专家学者手中，恐怕他们也无法再看出什么端倪来。
　　如此一来，既确保了安全，也安抚了母亲，已算是两全其美的法子了。
　　更何况除此之外，还有一个更重要的，根本任务和目的。
　　这也是她为何坚持独自出门选店址的原因。

　　作为土生土长的本市人，房东大妈原本热心推荐了好几个区域，都是那种名气并不大但实际人流量不错的地方，最后却被婉转地逐一拒绝了。
　　秦橙心中的理想店址，面积不用太大，位置也不必太好，甚至租金贵一点都无所谓，唯有一点，必须在某家公司的步行范畴内。
　　虽说现在外送行业发达，但为防万一，姜蓉基本都是亲力亲为，所以这一点就尤为重要。
　　近水楼台先得月，虽然她不是为偷偷得到，而是为了悄悄给予。

　　在此基础上，再考虑什么赚钱不赚钱的吧……最好适当还是得赚一点钱，否则母亲不会安心。
　　只要是为了这些目的，为了这两个人，哪怕需要动用那几十万来做启动资金，她也厚颜无耻的认了。

　　在种种考量之下，花费了约莫五六天的时间，秦橙终于选中了一个比较理想的店址。

　　这地方位于商务楼群和商业街之间，其实就在那条商业小吃街旁，繁华还是挺繁华的，不过不临街，而是藏在一家西餐厅后的小巷里，距离街道大约七八米的样子。
　　虽然巷子很整洁干净，甚至砌着花坛可算优雅，而七八米也并不远，但临街不临街对生意的影响是巨大的。这家二十几平的小店原本是个面馆，走的是实惠路线，其实还不错，可惜附近选择太多，不临街的店铺往往最容易被忽视，结果坚持了几年后还是关门大吉了。
　　这家面馆秦橙去吃过几次，看到关门转租时还唏嘘了一下，如今却进了她的备选名单，在和其余几个备选店址反复对比之下，觉得还是这里综合分数最高，所以抄下了商铺主的联系方式，准备进一步洽谈。

　　洽谈很顺利，让人意外的是，负责讨价还价的主力却不是秦橙或秦母。房东大妈自告奋勇地陪同她俩一道过来，并且充分发挥了精明善算的本性和本市人的优势，和那商铺主东拉西扯软磨硬泡，硬是将原本叫价一万的店租砍到了八千，并且本月算赠送，从下个月才开始计租。
　　即使不临街，好歹也是商业街旁繁华地段，这个条件已经很不错了，于是双方当场拍板拟订合同，付三押一，一口气签了两年。
　　两年时间，说长不长，却也足够世事变化，秦橙落笔时多少恍惚了一下，四月初时的她怎么也想不到，五月初的自己会有这样一份包含了未来两年计划的合同要签。
　　开弓没有回头箭，但愿一切顺利，至少，让家人和她，一切顺利。

　　盘下了商铺，之后就是琐碎无比的一系列前期准备。虽然本月不必付租金，但实际上也无法赚钱，装修规划采购用具什么的，想要赶在下月开店都很紧张，何况在此基础上，还要忙着去办各种执照申请健康证什么的。
　　说到健康证，其实秦橙心里有点没底，毕竟她确实是个病人，后来查询知道健康证一般只要求无传染性突发性疾病即可，这才稍稍放下心来，不过还是有点犯嘀咕。
　　不料实际操作却比想象的更简单，因为办各种执照证件什么的，又被房东大妈大包大揽了去。人情社会，也确实是树大根深的本地人操办这种事情更容易些，所以各种申请竟是顺畅地接二连三发了下来，远没有想象中的麻烦。

　　老实说，房东大妈的这种积极态度其实有点可疑，至少秦橙觉得有点可疑，但她暂时也无暇他顾，因为店面装修什么的，是她在负责亲力亲为，哪怕请了装修工人，也得时时刻刻盯着才行。
　　二十多平米的店面，按道理做饮品店绰绰有余，因为不像面馆那样需要厨房。但在秦橙的亲自规划下，不但有厨房间，甚至还隔出了洗手间，加上操作台和柜台，结果留给客人的就只剩下柜台对面，类似吧台般的一溜儿靠墙长桌了。
　　秦母一度觉得这样的设计有些不妥，工作环境确实宽敞舒适了，但客人连个面对面落座的地方都没有。却被秦橙振振有词反驳道饮品店要那么多座位干啥，当然是要优先考虑整日待在里面的人舒不舒服，至少不能想那啥一下也得跑去外面公厕啊。
　　这场辩论最后的胜利是属于女儿的，因为闻声而来的房东大妈站在了她这边，对这设计表示了一百二十个赞成。
　　一百二十个赞成没错，但同时，秦橙注意到，应该还有一份欲言又止。
　　无论那份欲言又止是什么吧，对方不说，她也就没追问。

　　大妈这边是迟迟欲言又止没出口，倒是母亲那边有了话要说。

　　因为忙于监督装修和购置用具，几乎每天都要两头跑，自然不好再一次次打车，只能挤公交系统。而目前的住址和选定的店址相距甚远，路上交通来回要三小时左右，普通人都难免觉得累，像秦橙这样的就消耗更大。
　　这些天下来，眼看着那张脸上好不容易养出来的一点肉又慢慢地消减了下去，当妈的肯定是要着急的。
　　所以当十几天之后，秦母拉着女儿，询问那店附近有没有便宜点的出租房时，早在秦橙预料之中。
　　“我要是搬出去，您打算怎么办？和我一起去住？还是留在这里？”她笑着反问如此道。
　　“我……”秦母犹豫了一下：“我嘛，两头跑跑无所谓的，有时来给你搭把手就行。”

　　这答案基本也在秦橙的预料之中。当妈的既心疼女儿，也撇不下之前答应过帮忙做菜的事，这才过了一个月，她怎么也不会好意思自己搬走的，但是让女儿住得离店近一些就可以。
　　其实这也符合秦橙的期望，小店不可能一开始就生意兴隆，一个人基本也打理得过来，而自己若能独自居住，各方面的效率无疑更会大大增加——至少一天八小时的睡眠时间就可以安心在湖畔度过了。
　　那样一来别说八小时，睡足十二个小时也绝不会赶时间，各种准备工作都能慢条斯理完成，是何等惬意。
　　想归这样想，但秦橙不能主动提出来，因为她不想母亲多心或为难，由对方决定则再好不过，只要顺其自然答应就成。

　　母女俩达成了意见一致后，余下的，那就是告知房东大妈这个决定了。

　　秦橙原本以为对方会不太高兴，因为即使搬离的只有自己，那也意味着母亲会分心，这里也不再如之前那么热闹。对一心一意想让女儿多多接触别人的房东大妈而言，实在不算什么好消息。
　　然而当她私下告知了这个安排时，老阿姨却只是愣了愣，又再问了几句，就欣然应允了，丝毫看不出什么勉强之色。
　　只是欣然应允之后，秦橙再一次在某些细微表情上，看到了那种欲言又止。
　　“阿姨，您是有事吧？”这回她没再沉默，笑着鼓励起了对方。
　　“有事您就说啊，让我猜猜，是不是和糯糯有关系？”

　　坦白说，会导致这位精明能干的母亲再三犹豫的，恐怕也只有那个让她费劲心力的女儿了。
　　被秦橙一点破，房东大妈也就不再瞻前顾后举棋不定，很干脆地道出了自己的心思，果然是那糯糯有关。
　　原来，她居然是想拜托秦橙，让她女儿去店里帮忙试试看。
　　“不瞒你说，那个店啊，阿姨观察过，算是闹中取静……对做生意不算特别好，但对于怕闹的人而言就挺理想的，何况又有你在，知根知底的，糯糯也信任你……”大妈一说就停不下来，仿佛有千头万绪一般。
　　“阿姨您先等等，这个事和糯糯商量过没有？她愿意吗？”秦橙拍着大妈的手安慰：“还有，她……也算是有病在身吧？这么做合适吗？”
　　“唉，其实她小时候自闭症很轻的，也能出门，也能和人勉强交流……直到后来，她亲眼目睹了她爸出事……”
　　一贯开朗的大妈说到这里哽咽了一下，缓了缓气，才又继续开口。
　　“自认识你们后，这孩子渐渐好转了，上次我带她去检查时医生说她状态不错，碰巧你又说想开店，我才琢磨着……唉，说到底，我再操心也不能陪她一辈子，她要是能和人正常交流，甚至能踏入社会，我也就……你放心，就试试看，工资也由我来开，看在阿姨好歹帮过你一点忙的份上，你……”
　　“阿姨你说什么呢？我要么不招店员，要招店员肯定就是正式的，才不搞弄虚作假那一套。”秦橙先一板脸，随后又一笑。
　　“所以能不能行，就先培训考核过再说吧，您说呢？”

　　考核的第一步，自然是店主和店员接触洽谈，就应聘意愿交流沟通。

　　不过这一步是由店主去主动接触店员的就是了。秦橙也不多话，拍了几张基本装修完毕的小店照片，问她愿不愿意去这个地方帮自己做事情，以及具体做些什么。
　　“你妈妈会负责接送你，一开始生意也不一定好，就帮我递个东西看个门什么的，或者面对柜台那边的客人，问问对方要吃什么，就给他，然后收钱……不懂没关系，我会慢慢教你，主要是，你敢不敢这么做？”
　　秦橙这样道，说得云淡风轻，既然没有鼓励，也没有丝毫勉强的意思，甚至从头到尾没提到房东大妈的意愿。
　　良久之后，她看见这名十八岁的小姑娘望着窗外，轻轻点了点头。

　　“好吧，那从今天开始，你就将接受培训了，而我是培训你的老板，秦橙。”

　　手掌伸过来，等待着，是电视里见过的很正式的那种握手礼。
　　小姑娘犹豫了一下，怯生生握住，迟疑地唤了一声：“秦……老板？”引来噗嗤一笑。
　　“算了，你还是叫我秦姐吧。”面对那样迷惘的眼神，秦橙实在忍俊不禁，却还努力想维持住场面，于是又问道：“那你全名叫什么？我还没听过，该不会是软糯糯吧？”
　　“啊？我不姓阮糯糯啊……我、我叫周糯糯。”
　　“粥糯糯？喝粥的粥？”
　　“周吴郑王。周。”

　　一问一答中，对话逐渐变得流畅起来，也自然起来。
　　于是未来两年的一家小店中，又多承载起了一份祈愿与希望。

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作者有话要说：　　抱歉晚了一天，而且还是个过渡章，看接下来能不能弥补一下_(:з」∠)_
另外□□别闹，和糯糯对话时秦橙是一张慈母脸好吧~~