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33、第33章 ...
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今天,郎生不知从哪里偷来人家的乳鸽,非要让舍利给他炖汤,他馋肉了。
虽然这点肉不够大王塞牙缝,而且大王其实已经辟谷,可以不吃东西,但嘴馋是天性。
舍利也只能叹了口气,转身拎着乳鸽去做饭了。
乳鸽如此新鲜,清炖最好。
舍利将乳鸽斩块氽水,白芍洗净,姜切片,准备炖个白芍乳鸽。
净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖半个时辰即成。
他这位大王,虽然不求上进,但人缘极好。
这不,昨日又有他不知哪里的好友送来了许多晒干的芍药花瓣。
舍利将上好的芍药花瓣拣出,取色白的,跟粳米一起煮成芍药花粥。
下剩的就用白面鸡蛋混和后用油炸成芍药花饼,正好跟芍药花粥配食。
照例,舍利也给对面山上的准备了一份,等大王吃完就能提着送过去了。
“芍药?”
郎生还没进门,白泽就闻到了芍药的味道,他最喜欢芍药了。
“溱与洧,方涣涣兮。士与女,方秉蕳兮。女曰观乎?士曰既且。且往观乎?洧之外,洵訏于且乐。维士与女,伊其相谑,赠之以勺药。
溱与洧,浏其清矣。士与女,殷其盈矣。女曰观乎?士曰既且。且往观乎?洧之外,洵訏于且乐。维士与女,伊其将谑,赠之以勺药。”
“今天是芍药花饼和芍药花粥。”
介绍完食盒里的东西,郎生照旧把食盒先放好,然后拿出白泽的那一份喂他。
本来,身为神兽,自然是不屑于人喂的。
但白泽觉得小狼妖也是一片好心,况且这里没有外人,有人喂食还是挺省事的。
食毕,白泽开始给郎生讲解起关于芍药的典故传说。
“关于芍药,有个流传甚广的故事,就是四相簪花。”
“韩魏公庆历中以资政殿学士帅淮南。一日,后园中有芍药一干分四歧,歧各一花,上下红,中间黄蕊间之。当时扬州芍药,未有此一品,今谓之‘金缠腰’者是也。公异之,开一会,欲招四客以赏之,以应四花之瑞。时王歧公为大理寺评事通判,王荆公为大理评事签判,皆召之,尚少一客,以判钤辖诸司使忘其名官最长,遂取以充数。明日早衙,钤辖者申状暴泻不止,尚少一客,命取过客历,求一朝官足之。过客中无朝官,唯有陈秀公时为大理寺丞,遂命同会。至中筵,剪四花,四客各簪一枝,甚为盛集。后三十年间,四人皆为宰相。”
“‘金缠腰’又名‘金带围’,它的花朵上下为红色,中间有一圈黄蕊,形似身穿红色官袍、腰系金色腰带的宋朝官员,因此,当时的人们便称此种芍药为‘金缠腰’,或称其为‘金缠腰’。按当时官制规定,只有宰相才有资格穿红色官袍、系金色腰带,因此,官员们都以能观赏到此花为升官的吉兆。而百姓们则是以讹传讹地传说,出现了这种芍药,当地就要出宰相了。”
“高濂的《遵生八笺·燕闲清赏笺·下卷》有芍药谱云:《本草》一名黑牵夷。《韩诗》曰:芍药,离草也。《诗》曰:伊其相谑,赠之以芍药。牛亨问曰:将离,相赠以芍药者何也?董子答曰:芍药一名可离,将别,故赠之。亦犹相招赠之以文无,故文无一名当归。芍药荣于仲春,华于孟夏。《传》曰:惊蛰之节后二十有五日,芍药是荣也。《素问》王冰注:雷乃发声,之下有芍药荣。芍药,香草,制食之毒者,莫良于芍药,故独得药之名。所谓芍药之和,具而食之。草谓之荣,与此不同。况今芍药四月始荣,故知其伪也。其华有至千叶者,俗呼小牡丹。今群芳中牡丹品第一,芍药品第二,故世谓牡丹为花王,芍药为花相,又或以为花王之副也。”
“送芍药是赠别?”郎生吃惊道。
“难道我又有一个好友要成仙了?我又少一个朋友。”
郎生立刻沮丧起来。
原来好友千里迢迢地送来一堆晒干的芍药花瓣给他是为了赠别。
他怎么这么糊涂,也没有留他多玩一会儿,光给他准备好吃的了。
“他们都要成仙了,只剩我一个,好可怜。”
郎生突然觉得自己未来一片黑暗,情绪十分低落。
白泽觉得郎生的朋友应该不是这个意思。
毕竟连他这个认识不久的都知道他不学无术,而跟这小狼妖认识许久的朋友应该不会这么曲折地表达赠别之意。
但他选择转移话题,直接戳破别人的痛处从来不是他白泽瑞兽的风格。
“《遵生八笺·燕闲清赏笺·下卷》又有芍药名考曰:芍药花谱,总别四十二种。其色,则世传以黄者为贵,余皆下品也。君子谓此花独产于广陵者,为得风土之正,亦犹牡丹之品,洛阳外无传焉。”
“宋刘攽《扬州芍药谱》凡三十一种:冠群芳、赛群芳、宝妆成、尽天工、晓妆新、点妆红、叠香英、积娇红,以上皆上品也。醉西施、道妆成、菊香琼、素妆残、试梅妆、浅妆匀、醉娇红、疑香英、石娇红、缕金囊、怨春红、妒鹅黄、蘸金香、试浓妆,以上皆中品也。宿妆殷、取次妆、聚香丝、簇红丝、效殷妆、会三英、合欢芳、拟绣鞯、银含棱,以上皆下品也。”
“孔武仲《扬州芍药谱》凡三十三种:御衣黄、青苗黄、楼子尹黄、二色黄、楼子绛、州子苗、峡石黄、楼子圆黄、鲍家黄、石壕黄、杨家花、袁黄冠子、龟地红、湖缬、黄楼子、寿州青苗、黄丝头、道士黄、白缬子、金线楼子、金系腰、沔池红、红缬子、青苗旋心、玉逍遥、红楼子、绯子红、杨花冠子、胡家缬、二色红、髻子红、茅山紫楼子茅山冠子、柳浦冠子、软条冠子、当州冠子、蓬头绯、多叶鞍子、髻子红、多叶绍熙。”
“《广陵志芍药谱》凡三十二种:御爱黄、御衣黄、玉盘盂、玉逍遥、红都胜、紫都胜、观音红、包金紫、黄楼子、尹家黄、黄寿春、出群芳、莲花红、瑞莲红、霓裳红、柳浦红、芳山红、延州红、缀珠红、玉板缬、玉冠子、红冠子、紫鱠盘、小紫球、镇淮南、倚栏娇、单绯、胡缬玉楼子、粉缘子、红旋心。”
“据说,某年人间瘟疫,花神为救世人盗了王母仙丹撒下人间。结果一些变成牡丹,另一些变成了芍药。因而,牡丹、芍药的花叶根茎均可入药,牡丹的丹皮是顶有名的,而白芍更是滋阴补血的上品。”
“牡丹的根皮入药称为‘丹皮’。丹皮生品长于清热凉血,活血散瘀。用于温毒发斑或发疹,阴虚发热,无汗骨蒸,肠痈,痈肿疮毒,肝火头痛,经闭,痛经,跌扑损伤。”
“丹皮经炒炭后清热凉血作用较弱,具有凉血止血的作用。”
“取牡丹根皮,除去杂质,抢水洗净,润透,切薄片,干燥,筛去碎屑即成丹皮生品。”
“取丹皮片,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面黑褐色,喷淋少许清水,灭尽火星,取出晾干,筛去碎屑即制成丹皮炭。”
“白芍生品擅长养血敛阴,平抑肝阳。多用于血虚月经不调,痛经、崩漏、头痛、眩晕、耳鸣,烦躁易怒,以及自汗、盗汗等症。”
“经酒炙后,能降低酸寒之性,擅长和中缓急。多用于胁肋疼痛,腹痛,产后腹痛等。炒白芍药性稍缓,以养血敛阴为主。醋炙后,入肝收敛,可敛血、止血,疏肝解郁。土炒可借土气入脾,增强柔肝和脾、止泻作用。”
“方中若写白芍、杭芍、大白芍均为生白芍,为原药去杂质,大小条分开,洗净,浸泡至六七成透,取出闷润至透,切薄片,干燥,筛去碎屑后,生用入药者。”
“酒白芍又名酒炒白芍、酒芍。取白芍片,加入定量黄酒拌匀,稍闷润,等酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑即可入药。”
“炒白芍又称炙白芍。取白芍片,置炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,取出晾凉,筛去碎屑即可入药。”
“醋白芍又名醋炒白芍、醋芍。取白芍片,加入定量米醋拌匀,稍闷润,等醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑即可入药。”
“土炒白芍,取定量伏龙肝细粉,置炒制容器内,用中火加热,炒至土呈灵活状态,加入白芍片,炒至表面挂土色,微显焦黄色时,取出,筛去土粉,摊晾即可入药。”
听白泽啰啰嗦嗦一大堆,郎生头都大了。
“好白泽,我们讲故事吧。”郎生撒娇道。
“好,讲故事,我们就讲个跟药材有关的故事。”
白泽怎么不知道小狼妖的心思,笑了笑,决定继续讲故事。